「キッコーマン 特選丸大豆しょうゆ 100ml」は、大豆のうまみを丸ごと引き出した特選丸大豆醤油です。良質な大豆を丸ごと仕込み、熟成させた旨み・コク・風味豊かなしょうゆ。大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと穏かな香り、鮮やかな色合いが料理を引き立てます。本みりんとの組み合わせで、簡単においしく煮物の味が決まります。100ml。
「寺岡家の丸大豆 こいくち醤油 150ml」は、丸大豆を使用し、ゆっくり熟成させた、まろやかな旨味とコクのある天然醸造濃口醤油です。
「私市醸造 くろず醤油」は、丸大豆醤油に黒酢と昆布だしを加えた製品です。黒酢は杉の大桶で仕込み、静置発酵という昔ながらの醸造法で仕上げました。塩分は減塩醤油並の9%で、しかもうまみのある味に仕上げています。卓上に置くのにも便利な、180mlサイズ。いつもの醤油の代わりに、どうぞお使い下さい。
「キッコーマン 特選丸大豆しょうゆ 500ml」は、大豆のうまみを丸ごと引き出した特選丸大豆醤油です。良質な大豆を丸ごと仕込み、熟成させた旨み・コク・風味豊かなしょうゆ。大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと穏かな香り、鮮やかな色合いが料理を引き立てます。本みりんとの組み合わせで、簡単においしく煮物の味が決まります。500ml。
「キッコーマン 吟醸しょうゆ 200ml」は、伝統の製法と最新の技術に裏付けられた、深い旨みの本醸造丸大豆醤油です。卓上で使うしょうゆのおいしさと美しさにこだわってつくりこみました。良質な丸大豆を丸ごと仕込み、低温でじっくりと熟成させたこだわりの卓上しょうゆ。吟醸しょうゆならではの、色・味・香りのハーモニーを存分にお楽しみください。おさしみやお浸し、おろしあえ、卵など素材を引き立てます。200ml。
「キッコーマン 丸大豆GABAしょうゆ 300ml」は、GABAを手軽に摂取できる丸大豆醤油です。醸造過程で生まれたGABAを8ml、中120mg含有。毎日使用するだけでGABAを手軽に摂取できます。また、香り豊かで素材の味を楽しめるやわらかな口当たり。つけ・かけ・煮ものなど、さまざまなお料理にご使用いただけます。300ml。
「寺岡家のこだわり丸大豆醤油 濃口」は、厳選した丸大豆、小麦を使用し、熟成させた長期熟成天然醸造濃口醤油です。
「寺岡家のこだわり丸大豆醤油 淡口 500ml」は、厳選した丸大豆、小麦を使用し、ゆっくり天然発酵・熟成させた淡口醤油です。
「寺岡家の有機醤油 濃口 150ml」は、有機丸大豆、有機小麦を使用した天然醸造醤油(濃口)です。有機JAS認定商品。
「寺岡家の有機さしみ醤油」は、日本農林規格、および有機JASのオーガニック基準にそって栽培された有機丸大豆、有機小麦を使用した、昔ながらのこだわりの天然醸造醤油(さしみ醤油)です。非有機原料が混入しないように、原料の栽培、収穫、運搬まで厳格に管理し、日本農林規格の厳しいオーガニック規格にそって、化学合成農薬、化学肥料、化学薬品および合成添加物の使用がないと認められています。遺伝子組替の大豆は使用していません。
「ヒゲタ 本膳 360ml」は、江戸の伝統がいきる生粋の本醸造丸大豆醤油です。蔵出ししょうゆだけが持つ豊かで個性的な風味を備え、素材の持ち味を大切にする日本料理に特によく合うことから、割烹や料亭でもこだわりの品として愛用されています。360ml。
「キッコーマン 特選丸大豆しょうゆ 1L」は、大豆のうまみを丸ごと引き出した特選丸大豆醤油です。良質な大豆を丸ごと仕込み、熟成させた旨み・コク・風味豊かなしょうゆ。大豆の油脂分から得られるまろやかでやわらかな口当たりと穏かな香り、鮮やかな色合いが料理を引き立てます。本みりんとの組み合わせで、簡単においしく煮物の味が決まります。1L。
「キッコーマン 丸大豆GABAしょうゆ 500ml」は、GABAを手軽に摂取できる丸大豆醤油です。醸造過程で生まれたGABAを8ml、中120mg含有。毎日使用するだけでGABAを手軽に摂取できます。また、香り豊かで素材の味を楽しめるやわらかな口当たり。つけ・かけ・煮ものなど、さまざまなお料理にご使用いただけます。500ml。
「ヒゲタ 銚子銘醸 特選しょうゆ 500ml」は、独自の醸造技術(低温発酵・低温熟成)が生みだしたこだわりの丸大豆醤油です。こいくちしょうゆと比べ、うまみ成分が10%多く食塩分を25%カット。調理用としてお使いいただいても風味豊かでまろやかな味わいをお楽しみいただけます。500ml。
「キッコーマン 特選丸大豆減塩しょうゆ 1L」は、大豆原料に良質の丸大豆を使用して、しょうゆ本来の深い香りとうまみを十分に引き出した特選丸大豆しょうゆから、塩分だけを約50%カットした丸大豆醤油です。どんな素材にも合うまろやかな風味で、減塩生活をおいしくアレンジしてくれます。1L。
「フンドーキン 有機栽培 丸大豆醤油 淡口 720ml」は、有機栽培丸大豆、有機栽培小麦、塩は天日塩を使用。一年以上じっくりと発酵・熟成して造り上げた有機丸大豆醤油(淡口)です。つけ、かけはもちろん、煮物にもお使いいただけます。お惣菜の色合いを引き立てる淡口醤油をご賞味ください。添加物は使用していません。有機JAS認定食品。
「フンドーキン 有機栽培 丸大豆醤油 濃口 720ml」は、有機栽培丸大豆、有機栽培小麦、塩は天日塩を使用。一年以上じっくりと発酵・熟成して造り上げた有機丸大豆醤油(濃口)です。つけ、かけはもちろん、煮物にもお使いいただけます。澄んだ赤褐色と、まろやかで深い味わいをご賞味ください。添加物は使用していません。有機JAS認定食品。
「寺岡家の有機醤油 淡口」は、日本農林規格、および有機JASのオーガニック基準にそって栽培された有機丸大豆、有機小麦を使用した、昔ながらのこだわりの天然醸造醤油(淡口醤油)です。非有機原料が混入しないように、原料の栽培、収穫、運搬まで厳格に管理し、日本農林規格の厳しいオーガニック規格にそって、化学合成農薬、化学肥料、化学薬品および合成添加物の使用がないと認められています。遺伝子組替の大豆は使用していません。
「寺岡家の有機醤油 濃口」は、日本農林規格、および有機JASのオーガニック基準にそって栽培された有機丸大豆、有機小麦を使用した、昔ながらのこだわりの天然醸造醤油(濃口醤油)です。非有機原料が混入しないように、原料の栽培、収穫、運搬まで厳格に管理し、日本農林規格の厳しいオーガニック規格にそって、化学合成農薬、化学肥料、化学薬品および合成添加物の使用がないと認められています。遺伝子組替の大豆は使用していません。
「チョーコー 無添加 淡むらさき 生 1L」は、厳選した原料を使い、時間をかけじっくりと熟成させた、JAS規格・特級(特選)の本醸造丸大豆うす口醤油です。丸大豆特有のほのかな甘味、芳醇な香り、豊かな味わいはそのままで、色のうすさが普通の濃い口醤油の半分なので、素材の色・味を大切に生かします。熱処理をしていない生醤油なので、丸大豆もろみの風味をそのままお楽しみいただけます。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。遺伝子組み換え大豆不使用。
「チョーコー 無添加 純むらさき 1L」は、厳選した原料を使い、時間をかけじっくりと熟成させた、JAS規格・特級(特選)の本醸造丸大豆濃い口醤油です。丸大豆もろみ特有のほのかな甘味、芳醇な香り、豊かで深い味わいがあります。材料の持ち味が生き、あらゆる料理にご利用いただけます。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。遺伝子組み換え大豆不使用。
「たまり醤油 オーガニックたまり 360ml」は、有機丸大豆と天日塩を使用し、杉桶の中でじっくりと熟成させた有機JAS認定のたまり醤油です。知多半島の温暖な気候と江戸時代から蔵に住み着いた菌達、職人の業により造り上げられました。濃厚な味わいをご賞味ください。保存料は使用しておりません。
「チョーコー 無添加 超特選むらさき 1L」は、厳選した原料を使い、時間を惜しまずじっくりと熟成させた、JAS規格・特級(超特選)の本醸造丸大豆濃い口醤油です。丸大豆もろみ特有のほのかな甘味を醸し出し、冴えた色合い、芳醇な香り、まろやかな味を兼ねそなえた、深い味わいがあります。旨味成分が高く、味の伸びがよく、あらゆる料理にご利用いただけます。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。遺伝子組み換え大豆不使用。
「健康フーズ 丸大豆木桶醤油 1L」は、国内産の丸大豆・小麦・天日塩を使用し、木桶でじっくり熟成させた天然醸造醤油です。まろやかでコクがあり、料理の美味しさを引き立てます。
「フンドーキン 丸大豆 生うす塩しょうゆ 1L」は、丸大豆のもろみをしぼり立てのまま熱殺菌をせずボトルに詰めた、酵素が生きている丸大豆醤油です。厳選された丸大豆、小麦、天日塩を使用し、昔ながらの手法により長期熟成させた、醤油の逸品です。塩分も普通の醤油よりも少なめに(食塩分13%)仕上げた減塩タイプ。つけ、かけはもちろん、煮炊きものにもお使いいただけます。深い味わいと豊かな風味をご賞味ください。
