小麦

有機栽培 ファッロペルラート(スペルト小麦) 250g

「有機栽培 ファッロペルラート(スペルト小麦) 250g」は、1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定小麦です。

LISKO ブルガー小麦 粗挽き 500g

「LISKO ブルガー小麦 粗挽き 500g」は、地中海キプロスのミネラル豊富な土壌と輝く太陽の下で、健康的に育った良質の全粒プレミアム・アンバー・デュラム小麦を高温で蒸したあと、挽き割った小麦です。小麦のプチプチした食感が楽しめる大き目の挽き割りタイプ。一度蒸してあるので、調理前に洗う必要もなく、短時間で調理できます。地中海では古代からのヘルシーフードとして馴染み深いものです。

LISKO ブルガー小麦 中挽き 500g

「LISKO ブルガー小麦 中挽き 500g」は、地中海キプロスのミネラル豊富な土壌と輝く太陽の下で、健康的に育った良質の全粒プレミアム・アンバー・デュラム小麦を高温で蒸したあと、挽き割った小麦です。古代の地中海地方から始まり伝承された製造過程で作られています。一切の添加物を使わず、栄養価の高い低脂肪の穀類です。調理前に洗う必要がありません。

小麦若葉の青汁 3g*30包

「小麦若葉の青汁 3g*30包」は、30センチほどに成長した若葉のやわらかい葉肉部分のみを仕様、苦味やえぐみがすくないまろやかな青汁です。小麦若葉のギャバに米胚芽抽出物をプラスして、1袋に14-20mgのギャバ含有にしました。有機JAS認定食品。