「百禄 黒糖」は、南の島の自然の恵みをたっぷりと受けて育った、ミネラルが豊富なサトウキビが原料。農薬や化学肥料を使用せず、昔ながらの農法で栽培し製糖した黒糖です。甘味にしつこさがなく、後味がさわやかです。ブドウ糖も多く含まれています。
「加計呂麻 粉砂糖」は、奄美加計呂麻島特産の、良質なサトウキビを厳選使用した粉砂糖です。溶けやすく、コーヒーシュガーをはじめ、様々なお料理にご利用頂けます。
「青い海 やさしい粉黒糖 750g」は、南国の太陽の恵みをいっぱい浴びて育った沖縄のサトウキビを使い、ひかえめに精製した黒糖(黒砂糖)です。沖縄産のサトウキビ100%使用。独自の技術と製法により、サトウキビの大切な成分を残し、粉末で使いやすく仕上げました。煮物や、育ち盛りのお子様のおやつ作り等、あらゆるお料理にお使いいただけます。
「粉黒糖 500g」は、奄美徳之島名産。さとうきびから作った粉黒糖です。ミネラル、カルシウム、ビタミン、炭水化物などの栄養素を多く含んだ弱アルカリ性食品で、香りと風味に特徴があります。コーヒー、紅茶に入れてお飲みください。また、お料理にもお使いいただけます。
「上野砂糖 黒糖顆粒(ブラジル産) 300g」は、化学農薬及び化学肥料を用いずに、自然の力だけで育まれたさとうきびから作った、トレーサビリティの効く、ブラジル産の黒糖(黒砂糖)です。トレーサビリティとは、食品などの原材料の調達から、生産、流通までの過程における情報を追跡し、確認する仕組み。造粒タイプなので、くせのない、すっきりとした甘さは、お料理やお菓子作りにぴったりです。300g入り。
「上野砂糖 黒砂糖 粉状 500g」は、南国の自然の恵みをたっぷり含んださとうきびからできた黒砂糖と、原料糖をブレンドして丹念に焚きあげた、風味豊かな黒糖(黒砂糖)です。粉状なので、和洋菓子の材料として、ぜんざい、煮物など風味やコクを生かしたお料理の調味料として。お湯にとかして、みつ豆やトコロテンなどの高級黒蜜の原料として。ホットミルクなど飲物の甘味料として、お料理や甘味料の用途に、使いやすく加工しました。たっぷり使える500g入り。
「黒粉 300g」は、南国・沖縄の豊かな太陽、心地よい海風の恵みを受けて育ったさとうきび100%を使用して作られた、こだわりの黒糖(黒砂糖)です。黒糖独自の芳醇な香り、すっきりとした味わいがあり、甘味以外に、人間に不可欠なカルシウム、マグネシウム、鉄を豊富に含んでいます。煮物につかえばコクをあたえ、魚や肉料理のクセを和らげてまろやかに。お菓子づくりにつかえば自然な風味と、独自の色合いが楽しめます。お料理、お菓子づくり以外にコーヒー、紅茶などの毎日の食卓に幅広くご利用いただけます。