穀類(有機JAS)
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ムソーオーガニック 小麦粉(薄力粉) 500g¥525(税込)
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「ムソーオーガニック 小麦粉(薄力粉) 500g」は、北米産オーガニック小麦を使用。原材料はもちろんの事、その製粉工程においてもJAS認定を習得し、他の小麦粉との混入が避けられています。粒子が細かく軟質な為、ケーキ、お菓子、てんぷらなどを作るのに適しています。 |
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有機いりごま(黒) 100g¥250(税込)
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「有機いりごま(黒) 100g」は、化学肥料不使用、有機栽培のごまを使用し、芯まで炒りあげた風味豊かないりごまです。 |
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オーガニック小麦粉 強力粉 1kg¥798(税込)
販売元:健友交易
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「オーガニック小麦粉 強力粉 1kg」は、パン用のオーガニック小麦粉です。有機JAS認定食品。 |
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マイアーベアー プンパーニッケル 有機ライ麦パン 250g¥378(税込)
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「マイアーベアー プンパーニッケル 有機ライ麦パン 250g」は、有機ライ麦を使った食物繊維が豊富なドイツの伝統的なライ麦パンです。低温で16時間以上蒸し焼きにし、ライ麦の甘みをじっくりと引き出しました。もっちりとした食感とマイルドな酸味が特徴です。有機JAS認定食品。 |
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ムソーオーガニック 小麦粉(強力粉) 500g¥525(税込)
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「ムソーオーガニック 小麦粉(強力粉) 500g」は、JAS規格に適合した、有機栽培小麦を製粉して作られました。タンパク質含有量が12%以上の強力粉です。パン生地作りに最適です。原材料はもちろんの事、その製粉工程においてもJAS認定を習得し、他の小麦粉との混入が避けられています。合成保存料などの添加物は使用していません。 |
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籾発芽玄米 芽吹き小町 2kg¥2,651(税込)
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「籾発芽玄米 芽吹き小町 2kg」は、ギャバ、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富、手軽に炊飯器で炊けるモミから発芽させた発芽玄米(米)です。甘味があり、モチモチ感があり、香りが良い。秋田県で、モミからゆっくり発芽させて丁寧につくられました。 |
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マイアーベアー ゾンネンブルーメン 有機ライ麦パン 250g¥378(税込)
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「マイアーベアー ゾンネンブルーメン 有機ライ麦パン 250g」は、有機ライ麦とひまわり種子をブレンドしたドイツの伝統的なライ麦パンです。粉砕したライ麦に、栄養バランスのすぐれたひまわり種子を混ぜ込み、高温で焼き上げました。ひまわり種子のツブツブした食感と酸味が特徴です。有機JAS認定食品。 |
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有機すりごま(黒) 90g¥250(税込)
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「有機すりごま(黒) 90g」は、化学肥料不使用、しっとりすりあげる事により風味豊かな味わいに仕上たいりごまです。 |
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ムソーオーガニック 小麦粉 全粒粉 500g¥525(税込)
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「ムソーオーガニック 小麦粉 全粒粉 500g」は、北米から小麦を輸入し国内の有機認定製粉所にて精製した全粒粉の小麦粉です。全粒粉とは、小麦の皮であるブラン(ふすま)や胚芽を含む小麦粉全体をそのまま粉砕にして粉にしたものです。有機JAS認定食品。強力タイプ。 |
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有機いりごま(白) 100g¥250(税込)
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「有機いりごま(白) 100g」は、化学肥料不使用、有機栽培のごまを使用し、芯まで炒りあげた風味豊かないりごまです。 |
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有機いりごま白 70g¥241(税込)
製造元:カタギ食品
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「有機いりごま白 70g」は、大地の恵みがいっぱいのナチュラルフーズ、白ごま(いりごま)です。有機栽培のごま原料を直火焙煎で香ばしく仕上げています。有機JAS認定食品。 |
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有機胚芽押麦 500g¥420(税込)
製造元:永倉精麦
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「有機胚芽押麦 500g」は、有機JAS規格の大麦を100%使い、栄養価の高い胚芽をたくさん残した有機胚芽押麦です。押麦は、大麦を精白し、蒸気加熱処理して、ローラーで圧ぺんした麦で、真中に筋があるのが特徴です。この押麦は、有機栽培大麦を使用しているだけでなく、有機認定工場で厳重に生産管理され、大切に作られた100%有機食品です。有機JAS認定。 |
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有機発芽玄米餅 6個¥525(税込)
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「有機発芽玄米餅 6個」は、国産有機もち米を、発芽加工して、ねばりのあるお餅に仕上げました。有機JAS認定食品。 |
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有機いりごま黒 70g¥241(税込)
製造元:カタギ食品
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「有機いりごま黒 70g」は、大地の恵みがいっぱいのナチュラルフーズ、黒ごま(いりごま)です。有機栽培のごま原料を直火焙煎で香ばしく仕上げています。有機JAS認定食品。 |
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マイアーベアー フォルコンブロート 有機ライ麦パン 250g¥378(税込)
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「マイアーベアー フォルコンブロート 有機ライ麦パン 250g」は、有機ライ麦を使った食物繊維が豊富なドイツの伝統的なライ麦パンです。ライ麦パン独特のオーソドックスな味と酸味をお楽しみいただけます。そのままはもちろん、野菜やチーズをのせてお召し上がりください。有機JAS認定食品。 |
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有機すりごま黒 60g¥241(税込)
製造元:カタギ食品
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「有機すりごま黒 60g」は、大地の恵みがいっぱいのナチュラルフーズ、すりごまです。有機栽培のごま原料を直火焙煎で香ばしく、そして丁寧にすり上げて旨みを引き出しました。有機JAS認定食品。 |
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オーガニック・ギルド 有機白米 2kg¥1,696(税込)
販売元:福岡農産 ブランド:オーガニック・ギルド
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「オーガニック・ギルド 有機白米 2kg」は、契約農家で愛情豊かに育てられた有機米です。農薬や化学肥料は使用していません。有機JAS認定食品。 |
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国内産有機きな粉 120g¥294(税込)
販売元:ムソー
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「国内産有機きな粉 120g」は、国内産有機大豆を香ばしく炒り上げた、風味豊かなきなこ(粉末)です。大豆を丹念に焙煎し、粉末にしました。あべかわ餅、くず餅、わらび餅などにまぶして、おはぎやお団子に、また牛乳を加えて、きな粉ドリンクとしてもご利用いただけます。 |
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有機すりごま(白) 90g¥250(税込)
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「有機すりごま(白) 90g」は、化学肥料不使用、しっとりすりあげる事により風味豊かな味わいに仕上たいりごまです。 |
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有機いりごま金 60g¥262(税込)
製造元:カタギ食品
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「有機いりごま金 60g」は、大地の恵みがいっぱいのナチュラルフーズ、金ごま(いりごま)です。有機栽培のごま原料を直火焙煎で香ばしく仕上げています。有機JAS認定食品。 |
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有機玄米セラピー黒胡麻 30g¥147(税込)
製造元:アリモト
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「有機玄米セラピー黒胡麻 30g」は、有機玄米100%使用、黒胡麻をたっぷりの玄米せんべいです。 |
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コジマフーズ 有機玄米粉 200g¥420(税込)
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「コジマフーズ 有機玄米粉 200g」は、国内産有機栽培米100%の玄米をゆっくり丁寧に挽いた玄米粉です。ぜんざい、おしるこ、だんご、もちとり粉等にご使用ください。有機JAS認定食品。 |
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桜井食品 オーガニック チクピー豆 500g¥630(税込)
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「桜井食品 オーガニック チクピー豆 500g」は、煮込み料理やカレーなどにぴったりのチクピー豆です。別名ひよこ豆・ガラバンゾーとも言われるこの豆は、ひよこのお尻のような形から名付けられています。大豆に似た食感がくせがなく調理しやすいです。有機JAS認定食品。 |
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桜井食品 オーガニック 緑レンズ豆 200g¥351(税込)
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「桜井食品 オーガニック 緑レンズ豆 200g」は、不煮不要で使いやすいレンズ豆(レンテル豆)です。柔らかく、くせがないのでサラダ・スープ・煮込み料理・デザートにもお使いいただけます。欧米では家庭のお惣菜に良く使われます。有機JAS認定食品。 |
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有機黒ごまきな粉 100g¥200(税込)
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「有機黒ごまきな粉 100g」は、有機栽培の大豆と黒胡麻を使用した、風味豊かな黒ごまきな粉です。 |
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