穀類(有機JAS)

籾発芽玄米 芽吹き小町 2kg

「籾発芽玄米 芽吹き小町 2kg」は、ギャバ、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富、手軽に炊飯器で炊けるモミから発芽させた発芽玄米(米)です。甘味があり、モチモチ感があり、香りが良い。秋田県で、モミからゆっくり発芽させて丁寧につくられました。

ムソーオーガニック 小麦粉(強力粉) 500g

「ムソーオーガニック 小麦粉(強力粉) 500g」は、JAS規格に適合した、有機栽培小麦を製粉して作られました。タンパク質含有量が12%以上の強力粉です。パン生地作りに最適です。原材料はもちろんの事、その製粉工程においてもJAS認定を習得し、他の小麦粉との混入が避けられています。合成保存料などの添加物は使用していません。

コジマフーズ 有機活性発芽玄米 徳用2kg

「コジマフーズ 有機活性発芽玄米 徳用2kg」は、有機玄米(国内産)を発芽玄米に加工しました。発芽を止めるためのボイル加工はしていません。炊飯前に水につけておくことで、玄米が再び目を覚まして活性化し、エネルギーを内部に蓄えた状態で炊飯することができます。有機JAS認定食品。

有機げんき玄米粉 400g

「有機げんき玄米粉 400g」は、有機栽培の玄米粉を加熱焙煎加工して、美味しく、食べやすくしました。水や牛乳に溶かしてそのままお召し上がりいただくほか、蜂蜜やオリゴ糖をかけたり、きな粉のようにお餅に絡めても香りが際立ちおいしくお召し上がりいただけます。また、パン生地やお菓子作りに、玄米粉をペースト状にしてお米に加えて炊きますと、玄米風味のご飯に炊き上がります。
毎日のお食事にプラスして、かんたんお手軽な玄米食を。

ムソーオーガニック 小麦粉(薄力粉) 500g

「ムソーオーガニック 小麦粉(薄力粉) 500g」は、北米産オーガニック小麦を使用。原材料はもちろんの事、その製粉工程においてもJAS認定を習得し、他の小麦粉との混入が避けられています。粒子が細かく軟質な為、ケーキ、お菓子、てんぷらなどを作るのに適しています。

有機栽培 純ココア 140g

「有機栽培 純ココア 140g」は、化学合成農薬及び化学肥料を使わずに栽培されたカカオから作られた純ココア(ピュアココア)です。天然の食物繊維、ココアポリフェノールを含むカカオを原料としたココアパウダーを使用しています。有機JAS認定食品。

ムソーオーガニック 小麦粉 全粒粉 500g

「ムソーオーガニック 小麦粉 全粒粉 500g」は、北米から小麦を輸入し国内の有機認定製粉所にて精製した全粒粉の小麦粉です。全粒粉とは、小麦の皮であるブラン(ふすま)や胚芽を含む小麦粉全体をそのまま粉砕にして粉にしたものです。有機JAS認定食品。強力タイプ。

ムソー 有機いりごま 白 120g

「ムソー 有機いりごま 白 120g」は、有機栽培の良質な白ごまを丹念に焙煎した、香ばしい風味の炒りごまです。和え物やドレッシング、うどんやそばなど麺類の薬味などにご利用ください。炒ってあるので、そのままご使用いただけます。有機JAS認定食品。

有機栽培 レンティッキエ(レンズ豆) 250g

「有機栽培 レンティッキエ(レンズ豆) 250g」は、1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定レンズ豆です。

創健社 有機栽培アマランサス粒 200g

「創健社 有機栽培アマランサス粒 200g」は、ペルー産有機JAS認定アマランサス粒です。アマランサスは、南米原産のヒユ科の一年草で、鉄分、食物繊維が豊富に含まれ、カルシウムの補給にも適した食物です。白米に比べ、鉄分が7.5倍、食物繊維が12.6倍、カルシウムが21.4倍も含まれています。また、米、小麦アレルギーの方の代替食品としてもご利用いただけます。

有機 純ココア 110g

「有機 純ココア 110g」は、香料や添加物等を使用せず有機栽培カカオ100%から作られた純ココア(ピュアココア)です。鉄分、カルシウム、食物繊維やポリフェノールなどの摂取に。

籾発芽玄米 芽吹き小町 1kg

「籾発芽玄米 芽吹き小町 1kg」は、ギャバ、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富、手軽に炊飯器で炊けるモミから発芽させた発芽玄米(米)です。甘味があり、モチモチ感があり、香りが良い。秋田県で、モミからゆっくり発芽させて丁寧につくられました。

有機すりごま金 50g

「有機すりごま金 50g」は、大地の恵みがいっぱいのナチュラルフーズ、すりごまです。有機栽培のごま原料を直火焙煎で香ばしく、そして丁寧にすり上げて旨みを引き出しました。有機JAS認定食品。

ムソー 有機いりごま 黒 120g

「ムソー 有機いりごま 黒 120g」は、有機栽培の良質な黒ごまを丹念に焙煎した、香ばしい風味の炒りごまです。和え物やドレッシング、うどんやそばなど麺類の薬味などにご利用ください。炒ってあるので、そのままご使用いただけます。有機JAS認定食品。

マルシマ 国内産有機きな粉 100g

「マルシマ 国内産有機きな粉 100g」は、国内産有機栽培大豆を100%使用し、香ばしく炒り上げた粉末きなこです。大豆はタンパク質、脂肪、ビタミンなど、栄養分をたくさん含んでいます。きなこもちをはじめ、ホットケーキの生地に入れるなど、料理に幅広くお使い頂けます。有機JAS認定食品。

有機栽培 ファッロペルラート(スペルト小麦) 250g

「有機栽培 ファッロペルラート(スペルト小麦) 250g」は、1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定小麦です。

有機ねりごま 黒 85g

「有機ねりごま 黒 85g」は、香り高き黒ごまをクリーム状に仕上げた黒ごまペーストです。有機ごま100%を使用しました。朝食のパン派には、ハチミツでどうぞ。そのほか、ヨーグルトの風味付けに。自家製黒ごまドレッシングに。手作りデザートの決め手に。いんげんのコク味和えものに。

有機ねりごま 白 85g

「有機ねりごま 白 85g」は、皮を剥かず、低温焙煎で甘味を大切にしたいりごまをそのままペーストにしました。有機ごま100%の自然の調味料です。コク味の胡麻和えに。自家製しゃぶダレに。お好みの胡麻ドレッシングに。いつもの味噌ラーメンを坦々麺に。

有機栽培 ブロンズ・フィットチーネリガーテ 500g

「有機栽培 ブロンズ・フィットチーネリガーテ 500g」は、表面がすりガラス状になっているため、ソースが絡みやすく、ソースの水分がパスタに浸透し過ぎないので、アルデンテ(シコシコとした歯ごたえ)の状態を長く保てるフェットチーネ(タリアテッレ)。小麦本来の栄養分や旨み風味を生かした、コシのあるおいしいパスタです。小麦は丁寧に時間をかけて製粉し、岩山で自然ろ過された、新鮮な湧き水を使用しています。農薬、化学肥料、化学薬品は、一切使用していません。
ゆで時間：約6-8分

香煎大豆微粉末 380g

「香煎大豆微粉末 380g」は、丁寧に深煎りをした有機栽培大豆を100%まるごと微粉末に仕上げた商品です。とても溶けやすく飲みやすいきなこで、大さじ2杯で約45mgの大豆イソフラボンが含有されています。牛乳、豆乳などに溶いてお飲みいただくのはもちろん、ヨーグルト、クッキー、ホットケーキ、ドーナツなどに加えても最適です。アイスでもホットでも美味しくお飲みいただます。毎日の健康維持、美容などにお役立て下さい。有機JAS認定。

有機栽培 レンティッキエ・ロッセ(赤レンズ豆) 250g

「有機栽培 レンティッキエ・ロッセ(赤レンズ豆) 250g」は、1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定赤レンズ豆です。

有機栽培 ファジョーリ・ボルロッティ(うずら豆) 250g

「有機栽培 ファジョーリ・ボルロッティ(うずら豆) 250g」は、1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定白うずら豆です。

有機栽培 ミリオ(粟) 250g

「有機栽培 ミリオ(粟) 250g」は、1980年よりイタリア・マルケ州の90以上の農家が加盟し、小麦をはじめとする農作物の栽培から加工まで、一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ」の、有機JAS認定あわです。

有機すりごま白 60g

「有機すりごま白 60g」は、大地の恵みがいっぱいのナチュラルフーズ、すりごまです。有機栽培のごま原料を直火焙煎で香ばしく、そして丁寧にすり上げて旨みを引き出しました。有機JAS認定食品。

有機いりごま白 70g

「有機いりごま白 70g」は、大地の恵みがいっぱいのナチュラルフーズ、白ごま(いりごま)です。有機栽培のごま原料を直火焙煎で香ばしく仕上げています。有機JAS認定食品。