「百禄 黒糖」は、南の島の自然の恵みをたっぷりと受けて育った、ミネラルが豊富なサトウキビが原料。農薬や化学肥料を使用せず、昔ながらの農法で栽培し製糖した黒糖です。甘味にしつこさがなく、後味がさわやかです。ブドウ糖も多く含まれています。
「沖縄粉末黒糖 (本部町産) 250g」は、沖縄県本部町産さとうきびをそのまま使用した黒糖(黒砂糖)です。黒糖職人伝承の七つ釜製法で作られました。火加減に細心の注意を払いながら、釜炊きとろ過を7回繰り返すことにより、サトウキビの絞り汁の不純物とアクを取り去り、上質な糖度の高い黒糖に仕上げていきます。手作り黒糖の甘味とコクは、風味豊かで、飲み物やお菓子、そして煮物など色々な用途でお使いいただけます。無添加。化学調味料、合成着色料、合成保存料不使用。
「粟国島産 黒糖 かちわり 200g」は、職人の手で、丁寧に作り上げた黒糖(黒砂糖)です。茶菓子としてだけでなく、お料理や、お菓子にも広くご利用ください。
「沖縄かちわり黒糖 (本部町産) 250g」は、沖縄県本部町産さとうきびをそのまま使用した黒糖(黒砂糖)です。黒糖職人伝承の七つ釜製法で作られました。火加減に細心の注意を払いながら、釜炊きと、ろ過を7回繰り返すことにより、サトウキビの絞り汁の不純物とアクを取り去り、上質な糖度の高い黒糖に仕上げていきます。手作り黒糖の甘味とコクは、風味豊かで、細かく砕いて調味料のコク出しとしてはもちろん、お茶請けなど色々な用途でお使いいただけます。無添加。化学調味料、合成着色料、合成保存料不使用。
「美ら島の黒糖 300g」は、沖縄各島産のサトウキビを100%の絞り汁を煮詰めて作った黒糖です。甘みの中に深いコクがあり、直線的ではないまろみのある美味しさがあります。煮豆や煮魚といった煮物はもちろんですが、そのままお菓子としてもお召し上がりになれます。300g入り。
「加計呂麻 粉砂糖」は、奄美加計呂麻島特産の、良質なサトウキビを厳選使用した粉砂糖です。溶けやすく、コーヒーシュガーをはじめ、様々なお料理にご利用頂けます。
「加計呂麻 純黒糖」は、奄美・加計呂麻特産の良質なサトウキビのみを厳選し、ガンコ親爺の手で、全工程にわたり伝統的製法を守って作られた純黒糖です。加計呂麻独自の自然と風土が育んだ伝統の味です。お茶受けやお子様のおやつにどうぞ。サトウキビ100%。
「青い海 やさしい粉黒糖 750g」は、南国の太陽の恵みをいっぱい浴びて育った沖縄のサトウキビを使い、ひかえめに精製した黒糖(黒砂糖)です。沖縄産のサトウキビ100%使用。独自の技術と製法により、サトウキビの大切な成分を残し、粉末で使いやすく仕上げました。煮物や、育ち盛りのお子様のおやつ作り等、あらゆるお料理にお使いいただけます。
「沖縄産100%黒砂糖300g」は、南国・沖縄で育ったさとうきびのみを使用してつくられた黒砂糖です。お茶受けやお子様のおやつとして、黒砂糖のもつ独特の香りと味をお楽しみください。
「波照間特産 黒糖粉末 250g」は、清ら島、波照間産さとうきびをそのまま使用した黒糖(黒砂糖)です。黒砂糖のもつ独特の香りと美味はそのままお茶菓子と最適です。又煮物類にも適量ご使用いただきますと、特別の風味をまして、一層美味しくいただけます。黒糖本来の特徴として若干苦味がありますが、商品には何ら影響はございませんので、安心して南国の自然の味をお楽しみ下さい。また黒砂糖は糖分のほかに、様々な栄養素がバランスよく含まれています。毎日の健康維持と美容などにもお役立て下さい。季節限定商品。
「粉黒糖 500g」は、奄美徳之島名産。さとうきびから作った粉黒糖です。ミネラル、カルシウム、ビタミン、炭水化物などの栄養素を多く含んだ弱アルカリ性食品で、香りと風味に特徴があります。コーヒー、紅茶に入れてお飲みください。また、お料理にもお使いいただけます。
「沖縄波照間特産 黒糖 300g」は、健康と活力の維持、美容が気になる方におすすめ。さとうきびを原料とした黒砂糖は、沖縄の特産物。糖分の他に、ビタミン、カルシウム等のミネラルが豊富に含まれたアルカリ食品です。煮物等の味付けに、また、そのままお茶菓子として、黒砂糖のもつ独特の香りと味をお楽しみください。
「ざわわ 200ｇ」は、お料理やお飲物に気軽にご利用いただくために開発した黒糖(黒砂糖)です。沖縄県産の黒糖を成分無調整で微粉末化。絹のように細かく、冷水にもよく溶け、素材にすばやくなじみます。白砂糖と同じ要領で、コーヒーや紅茶にお使いいただくのはもちろん、冷たい自家製ジュースをつくる場合にもすぐ溶けるので便利です。鋭い甘さはありません、また、お菓子作りやでデザートなどにも最適。クセのないまろやかな黒糖風味が素材を引き立てます。焼き物、煮物、炒め物など、お料理全般にもご利用いただけます。
「徳之島特産 純黒糖ですよ 200g」は、南国徳島の太陽をいっぱい浴びて育った、さとうきびから作った黒砂糖です。純黒糖はミネラル豊富なアルカリ食品で、独特なコク(苦味)があるのが特徴です。再生黒砂糖は使用していません。お茶のおともや、様々なお料理、お菓子作りにご利用下さい。
｢浅田飴 ためしてダイエット黒糖 200g｣は、沖縄の太陽をいっぱいに浴びて育ったサトウキビからつくられた黒糖(黒砂糖)を使用した甘味料です。砂糖からつくられたカロリーゼロの甘味料スクラロースを配合し、甘さを黒糖の2倍に調整してありますので、黒糖のおいしさそのままで使用量は半分(重量比)、だからカロリーは1/2。風味豊かな黒糖の甘味とコク、香りを楽しめます。毎日のお料理だけでなく、コーヒーなどのお飲み物にも幅広くご使用いただけます。
黒糖は甘藷(さとうきび)の搾り汁を煮つめてつくられた黒いかたまりで、独特の味わい深い風味をもっています。本品は、最上級の沖縄産黒糖に原料糖をブレンドして、黒糖のもつ風味をよりおいしく食べやすく加工した焚黒糖(タキコクトウ)です。
「まーさむん物語 黒糖 250g」は、沖縄産のさとうきびをギュッとしぼり、香ばしくコクの深い昔ながらの黒糖(黒砂糖)に仕上げました。「まーさむん」とは沖縄の方言で「おいしいもの」という意味で、黒糖は沖縄の昔ながらの伝統的なお茶菓子です。お茶うけに、行楽のお供にどうぞ。
「奄美徳之島名産 黒砂糖 400ｇ」は、南国の太陽の下で育ったサトウキビの汁と粗糖を炊きつめた黒糖(黒砂糖)です。甘くて美味しい黒糖を独自の製法でなめらかに仕上げました。その風味は、南国ならではの素朴な香りがあります。
「タカイの黒砂糖 400g」は、昔ながらの懐かしい味の黒砂糖です。黒糖は、完全に精製された上白糖などに比べ、各種ミネラル分を豊富に含んでいます。沖縄の太陽をたっぷり浴びて育ったらサトウキビから作られた粗糖に黒砂糖や糖蜜を加え煮つめて作りました。お料理に、お菓子作りに、お飲み物に、いろいろお使いいただけます。
「上野砂糖 黒糖顆粒(ブラジル産) 300g」は、化学農薬及び化学肥料を用いずに、自然の力だけで育まれたさとうきびから作った、トレーサビリティの効く、ブラジル産の黒糖(黒砂糖)です。トレーサビリティとは、食品などの原材料の調達から、生産、流通までの過程における情報を追跡し、確認する仕組み。造粒タイプなので、くせのない、すっきりとした甘さは、お料理やお菓子作りにぴったりです。300g入り。
「上野砂糖 黒砂糖 固形 500g」は、南国の自然の恵みをたっぷり含んださとうきびからできた黒砂糖と、原料糖をブレンドして丹念に焚きあげた、風味豊かな黒糖(黒砂糖)です。固形なので、お茶うけとして、そのままお召し上がりいただけるほか、ぜんざい、煮物など風味やコクを生かしたお料理の調味料として。お湯にとかして、みつ豆やトコロテンなどの高級黒蜜の原料として。ホットミルクなど飲物の甘味料として、お料理や甘味料の用途に、使いやすく加工しました。たっぷり使える500g入り。
「上野砂糖 黒砂糖 粉状 500g」は、南国の自然の恵みをたっぷり含んださとうきびからできた黒砂糖と、原料糖をブレンドして丹念に焚きあげた、風味豊かな黒糖(黒砂糖)です。粉状なので、和洋菓子の材料として、ぜんざい、煮物など風味やコクを生かしたお料理の調味料として。お湯にとかして、みつ豆やトコロテンなどの高級黒蜜の原料として。ホットミルクなど飲物の甘味料として、お料理や甘味料の用途に、使いやすく加工しました。たっぷり使える500g入り。
「黒粉 300g」は、南国・沖縄の豊かな太陽、心地よい海風の恵みを受けて育ったさとうきび100%を使用して作られた、こだわりの黒糖(黒砂糖)です。黒糖独自の芳醇な香り、すっきりとした味わいがあり、甘味以外に、人間に不可欠なカルシウム、マグネシウム、鉄を豊富に含んでいます。煮物につかえばコクをあたえ、魚や肉料理のクセを和らげてまろやかに。お菓子づくりにつかえば自然な風味と、独自の色合いが楽しめます。お料理、お菓子づくり以外にコーヒー、紅茶などの毎日の食卓に幅広くご利用いただけます。
「青い海 クッキング黒糖 250g」は、沖縄産のさとうきびからつくった黒糖(黒砂糖)です。香りを生かして使いやすい、かちわりタイプ。肉じゃがなどの煮物料理によくあいます。また、そのままお茶うけとして、珈琲やお菓子作りなど、日常幅広くお使いいただけます。
「黒砂糖 250g」は、サトウキビを搾った汁そのままを使用した黒砂糖です。美味しい甘さで、独特な香りがあります。
