黒酢
黒酢は、米や大麦だけを原料に、壷の中でじっくりと1年以上寝かせて発酵・熟成させ麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。黒酢には、アミノ酸をはじめとした多くの栄養分が溶け込んでいます。
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101.
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\2,625(税込)
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「マルボシ酢 玄米くろ酢 つぼ造り 900ml」は、日本古来の伝統醸造と、独自の技術で丹念に仕込んだ黒酢です。お料理やドリンクとして、深みのあるコクと独特な旨み、まろやかで芳醇な香りをお楽しみください。
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\1,980(税込)
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「黒宝酢 720ml」は、創業100年を迎える石山味噌醤油(株)で、20年の経験によりつくられた石山玄米黒酢をベースにしています。石山玄米黒酢は、新潟県産玄米を静置発酵法により、じっくりと造り上げた玄米黒酢です。 黒豆、黒カリン(ブラックカラント)のエキスを加え、バランスのよい健康飲料に仕上げました。合成された酢やアルコール酢などではなく、自然の恵みから造られた飲みやすいお酢をぜひお試し下さい。
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\3,980(税込)
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「ユウキ製薬 純粋玄米黒酢 720ml」は、名水100選の町、宮崎県綾町の名水と、綾町産玄米を使用。麹米から全て玄米で仕込んだまろやかな黒酢です。必須アミノ酸8種をはじめ、豊富なアミノ酸が含有され、玄米の栄養がしっかりと酢に活きています。特に、旨み成分のグルタミン酸やギャバを多く含んでいるのが特徴です。
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\273(税込)
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「健康フーズ 黒酢飴 110g」は、黒糖に手作りの米酢(黒酢)を加え、昔ながらの麦芽製法で製造された黒酢飴です。
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\40,950(税込)
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「黒酢エキスゴールド」は、純玄米醸造酢のエキスをゼラチンで包んで飲みやすくしました。良質の玄米を原料として2年以上の年月をかけ、発酵熟成させた玄米黒酢のエキスには、8種類の必須アミノ酸が身体に吸収されやすいようバランスよく含まれています。このほかにも、玄米の栄養分である多くの天然アミノ酸、ミネラル、有機酸などの栄養素を含有。更にα-リノレン酸を豊富に含む、シソ油も配合されています。お酢の苦手な方でも手軽にお召し上がり頂ける、小粒のソフトカプセルタイプ。360粒入り。
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106.
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\840(税込)
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「私市醸造 純玄米酢黒酢 くろず」は、静置発酵法で長い時間をかけてじっくりと熟成させた、非常にマイルドな舌触りの黒酢です。玄米を原料にして醸造しており、通常の酢よりもアミノ酸が多くミネラルも豊富です。水またはハチミツ、ジュースなどで薄めてお召し上がり下さい。その他ドレッシング用のお酢や、普通のお酢の代わりなど調味料としてもお使い頂けます。500ml入り。
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107.
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\2,625(税込)
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「福山産 杜氏造り黒酢 桷志田 500ml 壺詰め」は、美しい琥珀色と芳醇な香り、そしてコクがあるまろやかな味わいの美味しい黒酢です。黒酢壺の焼き物に、二年間熟成させた黒酢が入っています。熟成を楽しみながら味わえます。この黒酢は、鹿児島のシンボル桜島を一望する鹿児島県福山町で、手作業で作られたものです。地元のアマン壺と呼ばれる陶器製のかめ壺に、原料の玄米、麹、水を入れ、たっぷりと発酵させています。お飲み頂くだけでなく、料理にもお使い頂けます。いつものメニューに黒酢を使う事で、味に深みが加わります。
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108.
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\7,350(税込)
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「福山産 杜氏造り黒酢 桷志田 1800ml」は、美しい琥珀色と芳醇な香り、そしてコクがあるまろやかな味わいの美味しい黒酢です。鹿児島のシンボル桜島を一望する鹿児島県福山町で、手作業で作られたものです。地元のアマン壺と呼ばれる陶器製のかめ壺に、原料の玄米、麹、水を入れ、たっぷりと発酵させています。お飲み頂くだけでなく、料理にもお使い頂けます。いつものメニューに黒酢を使う事で、味に深みが加わります。たっぷりお使い頂ける、お得な一升瓶サイズ。
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109.
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\922(税込)
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「リックジャパン 鎮江香醋 500ml」は、中国江蘇省の鎮江市に古くから伝わる伝統ある醸造酢で、貯蔵3年香醋を100%使用した香酢です。原料であるもち米を蒸して麹菌を入れ、半年かけて発酵させたものを抽出し、独特の甕の中で半年から数年掛けて熟成される古式製法で製造されています。ツンとくる刺激臭が少なく、マイルドな口当たり。アミノ酸やクエン酸をバランス良く含んでいます。ご家族皆様の健康維持にお役立てください。
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110.
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\921(税込)
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「リックジャパン 鎮江香醋球 530mg*80粒」は、中国江蘇省の鎮江特産の香酢です。もち米にもみ殻を加えて甕を使って自然発酵させ、三年間熟成させています。アミノ酸を含む為口当たりがよく、コクと旨味があるのが特徴です。お酢独特の風味が苦手な方でも飲みやすい、ソフトカプセルタイプ。
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111.
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\798(税込)
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「にがり入り 梅黒酢 360ml」は、梅酢に黒酢とにがりを加えたクエン酸飲料です。梅酢のクエン酸、黒酢のアミノ酸、にがりのマグネシウムを、手軽に摂取できます。更に豊かなコクで風味が増す、香り高い蜂蜜を使用。甘味があり、女性やお子様にも飲みやすい味です。お好みの濃度に調節できる、濃縮タイプ。お水、お湯、焼酎、豆乳などで割っても美味しく召し上がれます。
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112.
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\779(税込)
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「おいしい黒酢飲料 玄米くろず 720ml」は、厳選した米と米麹を使用し、静置発酵でゆっくり時間をかけて醸造。米黒酢をベースに、大変飲みやすくヘルシーに仕上げた美味しい黒酢飲料です。健康維持の為に、毎日お召し上がり下さい。
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113.
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\1,480(税込)
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「静置発酵 玄米黒酢 オリゴ糖入り 720ml」は、清酒を吉野杉の大樽の中で、ゆっくりと時間をかける昔ながらの製法で発酵させた玄米黒酢です。まろやかで芳醇なうまみと香りが特徴です。オリゴ糖を加える事により、お召し上がりやすくなっています。水で薄めてお飲みいただくのはもちろんの事、酢の物などを始めお料理などにもお使いいただけます。
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114.
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\1,029(税込)
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「黒酢バーモント 1L」は、アミノ酸や有機酸などが豊富な黒酢に、りんご果汁とミネラル豊富なハチミツをブレンドした甘酸っぱ健康飲料です。毎日の美容と健康維持にお役立てください。
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115.
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\1,258(税込)
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「シークヮーサーくろず 720ml」は、吉野杉の大樽の中でじっくり時間をかけて発酵させた静置発酵醸造の玄米黒酢に、オリゴ糖、シークヮーサーを加えた、美味しいシークヮーサー黒酢です。アミノ酸やクエン酸、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれています。毎日の美容と健康維持にお役立てください。
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116.
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\1,029(税込)
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「坂元のくろず 360ml」は、野天に並べられた陶器の壷で醗酵させた純米酢です。陶器の壷にこうじと米と姶良カルデラの地下水で仕込み、南国の豊かな太陽エネルギーの力で醗酵させ、長い期間をかけて大事に育てられます。まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸や有機酸などによるもの。長期間の熟成ならではの独特の味と香りです。
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117.
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\2,940(税込)
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「鹿児島産 かめ仕込み玄米黒酢 900ml」は、玄米を厳選使用し、昔ながらの「かめ仕込み」により、丸一年もの年月をかけて丁寧にじっくりとつくられた玄米黒酢です。アミノ酸などの成分が豊富に含まれた、まろやかでコクのある味わいです。
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118.
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\1,575(税込)
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「鹿児島産 かめ仕込み玄米黒酢 500ml」は、玄米を厳選使用し、昔ながらの「かめ仕込み」により、丸一年もの年月をかけて丁寧にじっくりとつくられた玄米黒酢です。アミノ酸などの成分が豊富に含まれた、まろやかでコクのある味わいです。
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119.
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\2,940(税込)
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「生活工房 吟醸薩摩黒酢(大麦仕込み)」は、大麦黒酢発祥の地、鹿児島県で、伝統製法によって丹精込めて手作りされた、品質、成分、味ともに安定した大麦仕込みの黒酢です。アミノ酸、クエン酸をはじめとした栄養成分がたっぷり含まれていて、毎日の美容と健康維持、ダイエットのサポートなどにおすすめです。まろやかな深い味わいで、お料理にはもちろん、お好みで水で薄めたり、ハチミツやオレンジ、りんごなどの果汁を加えるなど、さまざまなバリエーションでお召し上がりください。
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120.
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\661(税込)
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「メイワ おいしいうめ黒酢ゼリー 130g*6個」は、香り豊かなうめの果汁と玄米を原料にじっくり熟成させて造られた黒酢の酸味が程よく調和したドリンクゼリーです。鉄を多く含み、その含有量は1日の所要量の46%。女性に不足しがちな鉄分を美味しく手軽に摂ることができる保健機能食品です。
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121.
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\661(税込)
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「メイワ おいしいりんご黒酢ゼリー 130g*6個」は、まろやかな甘味のりんご果汁と、玄米を原料にじっくりと熟成させて造られた黒酢を使用したドリンクゼリーです。ビタミンCが一日の所要量の3倍も摂れ、美容を心がけている方にはぴったりの保健機能食品です。
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122.
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\499(税込)
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「メイワ おいしいうめ黒酢 1000ml」は、ほどよい酸味と風味の梅果汁と、熟成された良質の黒酢を合わせた健康ドリンクです。古くから親しまれてきた健康果実の梅を、今注目の黒酢とあわせて採ることで毎日の元気を応援します。ストレートで、もしくは水で薄めてお飲みください。紙パックタイプ。
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123.
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\499(税込)
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「メイワ おいしいりんご黒酢 1000ml」は、ほのかな甘さ、まろやかな酸味が活きたリンゴ果汁と、熟成された良質の黒酢を合わせた健康ドリンクです。毎日の美容と健康を心がけている方におすすめのドリンクです。ストレートで、または水で薄めてお飲みください。紙パックタイプ。
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124.
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\1,617(税込)
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「創健社 富士玄米酢(黒酢) 500ml」は、宮津市の契約農家が作った国産玄米の新米を原料とし、発酵と熟成に時間をかけて造られた玄米酢です。新米を使ってお酢を造っているところは非常に少なく、本品は2、3日で発酵が終了する速醸法と呼ばれる製法ではなく、発酵に4、5ヶ月、熟成に10ヶ月以上と手間ひまかけて製造していることから刺激の少ないまろやかな味に仕上がっています。天然のアミノ酸、有機酸を豊富に含みます。
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125.
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\3,675(税込)
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「黒王(純天然玄米酢)700ml」は、玄米酢の老舗・福山酢醸造株式会社が製造。原料は無公害の良質な玄米100%、添加物は一切不使用です。160年の歴史をもつ苗代川焼かめ壺を用いる醸造法で、約1年かけて作られた酢をさらに熟成させ、一層香り高くまろやかな風味に。アミノ酸、有機酸、ミネラル、ビタミンをバランスよく含む天然の健康飲料です。
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