「白きくらげ20g」は、食物繊維が豊富で、コリコリする食感が特徴的な食材です。炒め物、スープ、酢の物、甘いフルーツデザートなどにご利用ください。
「裏白きくらげ50g」は、シコシコとした歯ざわりとくせのない食材です。中国料理では、宴席や家庭の食卓ではかかせません。中華スープ、酢の物、炒め物、サラダ等にお使いください。
「黒きくらげ 20g」は、シコシコとした歯ざわりとくせのない食材です。中国料理では、宴席や家庭の食卓ではかかせません。火を通しても食感が変わらないので、酢の物や中華スープ、炒め物、サラダなど色々な料理にご利用ください。
