「創健社 うるちきび粉末 250g」は、イネ科、キビ亜科に属する一年生草本・うるちきびを粉末に仕上げたうるちきび粉です。小麦粉の代わりとして、小麦アレルギーの方にもご利用いただけます。消化も良く、たんぱく質を豊富に含んでいます。