「創健社 きびめん200g」は、古来から食されてきた雑穀「きび」につなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げたきびめんです。そば粉や小麦粉を一切使用せず、のど越しとコシのある麺に仕上げました。ソース類との相性が良いのでパスタ風がおすすめです。