きび酢
きび酢とは、さとうきびを原料に発酵させてできるお酢です。
|
1.
|
|
\3,150(税込)
|
|
|
「かけろま きび酢 700ml」は、奄美の良質な「さとうきび」のみを原料とし、伝承された熟成法で丹精こめて手作りされたお酢です。この地域にしか浮遊していない酵母菌によって自然発酵、さらに3年間じっくりと醸造熟成され、様々な食酢の中でも高い含有成分を含んでいます。 きび酢は、400年の歴史を誇りながら、天然自然の恵みに頼った醸造法で、極端に生産量が少ないため、長い間出回ることの少ないお酢でした。しかし、口から口に徐々に伝わり、広く知られるようになりました。 お酢は大切な調味料であるだけでなく、健康維持に大きく貢献します。本品には、日本人に不足しがちなカルシウム・カリウム・鉄等、身体に必要な成分が豊富に含まれており、その一方ナトリウム(塩分)が極端に少ないのが特長です。
|
|
|
2.
|
|
\1,050(税込)
|
|
|
「きび酢 天然酵母醸造 与論島 黄金酢 360ml」は、南国の太陽をいっぱいに浴びたサトウキビを原料に、与論島の微生物を活かした製法で作られたきび酢です。自然醸造させた本品には、オリゴ糖が豊富に含まれています。お料理に使うのはもちろん、そのままでもお召し上がりいただけます。
|
|
|
3.
|
|
\2,000(税込)
|
|
|
「きび酢 天然酵母醸造 与論島 黄金酢 500ml」は、南国の太陽をいっぱいに浴びたサトウキビを原料に、与論島の微生物を活かした製法で作られたきび酢です。自然醸造させた本品には、オリゴ糖が豊富に含まれています。お料理に使うのはもちろん、そのままでもお召し上がりいただけます。
|
|
|
4.
|
|
\924(税込)
|
|
|
「かけろま ピリ辛 きび酢 150g」は、奄美・加計呂間島に伝わるサトウキビのみを原料としてつくったきび酢に、南島にしかない生の島唐辛子を漬け込んだピリッとした辛みのあるきび酢です。ラーメンや冷やし中華や餃子、魚のフライ、天ぷらなどに少量たらしたり、お刺身にお醤油と一緒に。また、味噌と混ぜて酢味噌として。さまざまなお料理の隠し味としてご利用いただけます。
|
|
|
5.
|
|
\1,980(税込)
|
|
|
「黒きび酢 60粒 」は、奄美かけまろ島の発酵きび酢に、黒大豆・黒生姜・黒ニンニク等を加えたきび酢の健康補助食品です。奄美かけまろ島産のサトウキビから400年伝承製法による天然発酵でつくられたきび酢に、ニンニク・大豆・黒糖を漬け込み発酵させた発酵きび酢。そのきび酢に黒大豆・黒生姜・黒ニンニクの粉末を更に加え、バランス良く配合しました。毎日の健康維持にお役だてください。
|
|
|
6.
|
|
\1,980(税込)
|
|
|
「紫きび酢 60粒」は、奄美かけまろ島の発酵きび酢に、アサイーベリー等を加えたきび酢の健康補助食品です。奄美かけまろ島産のサトウキビから400年伝承製法による天然発酵でつくられたきび酢に、ニンニク・大豆・黒糖を漬け込み発酵させた発酵きび酢。そのきび酢にアサイーベリー粉末等を更に加え、バランス良く配合しました。毎日の健康維持にお役だてください。
|
|
|
7.
|
|
\1,942(税込)
|
|
|
「さとうきび酢 500ml」は、奄美諸島の1つ、喜界島で作られたさとうきびを原料に作られたさとうきび酢です。原料のさとうきびを丸ごと搾って作っています。毎日の健康と美容の維持のためにお役立てください。
|
|
|
8.
|
|
\1,479(税込)
|
メーカー欠品中です
|
|
「奄美 きび酢 500ml」は、太陽をいっぱいに浴びた奄美特産のサトウキビの絞り汁を乳酸菌で発酵・熟成させて作ったきび酢です。飲料酢としてはもちろん、お料理のかくし味などとしてご家族皆様の健康維持にお役立てください。
|
|
|
9.
|
|
\551(税込)
|
|
|
「きび酢飲料 720ml」は、南国の歴史・風土により作られた伝統あるきび酢に、黒糖、黒酢、海洋深層水(三重県尾鷲産)をプラスしたきび酢です。海洋深層水は尾鷲市三木崎沖、水深415mより汲み取られたものを使用しています。まろやかな風味のきび酢と黒糖、熟成された黒酢を、ご家族皆様の健康にお役立てください。そのまま飲むストレートタイプ。
|
|
|
10.
|
|
\4,200(税込)
|
|
|
「きび酢 天然酵母醸造 与論島 黄金酢(カルシウム入り) 500ml」は、南国の太陽をいっぱいに浴びたサトウキビを原料に、与論島の微生物を活かした製法で作られたきび酢です。自然醸造させた本品には、オリゴ糖が豊富に含まれています。お料理に使うのはもちろん、そのままでもお召し上がりいただけます。カルシウム入り。
|
|
|
11.
|
|
\262(税込)
|
|
|
きび酢配合の黒糖飴、まろやかにおいしく仕上げました。お子様のおやつにも最適です。
|
|
|
12.
|
|
\3,150(税込)
|
|
|
「かけろま うこんきび酢 500ml」は、奄美特産のさとうきびを原料に醸造した「かけろまきび酢」に、同じく奄美産の「ウコン」と「蜂蜜」をブレンドした健康飲料です。 奄美・加計呂麻島に伝わるキビ酢は、さとうきびだけを原料としてつくられ、添加物等は一切使用していません。自然のままに醸造されるキビ酢は、加計呂麻の空気中に浮遊している酵母菌と酢酸菌による天然酵母発酵です。ミネラル分が豊富に、バランス良く含まれている一方、ナトリウムの含有量が少ないのが特長です。さらにポリフェノールも多く含まれていることがわかり、注目されています。 本品は、ウコンと蜂蜜をブレンドし、爽やかで飲みやすくなっています。奄美大島の自然と伝統がはぐくんだ味わいをご家族皆様でお楽しみください。
|
|
|
13.
|
|
\1,680(税込)
|
|
|
「奄美のさとうきび酢 90球」は、奄美群島の黒糖用砂糖きびからつくられたきび酢です。じっくり醸造熟成された本格天然醸造酢をそのまま濃縮し、便利で飲みやすいハードカプセルに仕上げました。
|
|
|
14.
|
|
\1,575(税込)
|
|
|
「かけろま きび酢 300ml」は、奄美の良質な「さとうきび」のみを原料とし、伝承された熟成法で丹精こめて手作りされたお酢です。この地域にしか浮遊していない酵母菌によって自然発酵、さらに3年間じっくりと醸造熟成され、様々な食酢の中でも高い含有成分を含んでいます。 きび酢は、400年の歴史を誇りながら、天然自然の恵みに頼った醸造法で、極端に生産量が少ないため、長い間出回ることの少ないお酢でした。しかし、口から口に徐々に伝わり、広く知られるようになりました。 お酢は大切な調味料であるだけでなく、健康維持に大きく貢献します。本品には、日本人に不足しがちなカルシウム・カリウム・鉄等、身体に必要な成分が豊富に含まれており、その一方ナトリウム(塩分)が極端に少ないのが特長です。
|
|
|
15.
|
|
\2,415(税込)
|
|
|
「たまぐすく村のさとうきび酢 ルビー 500ml」は、沖縄の玉城村(たまぐすくそん)で収穫されたさとうきびを、まるごと搾って発酵・熟成させたヘルシーな酢です。他の食酢にくらべてミネラルの含有量が多いのが特長で、特にカリウムとマグネシウムの宝庫。口当たりがやわらかいので、4-5倍で薄めてそのままお飲み頂いたり、うすめてハチミツを加えたり、ジュースに混ぜたり、調味料としても利用できます。
|
|
|
16.
|
|
\3,990(税込)
|
|
|
「琉球産黒麹もろみ さとうきび酢」は、天然のもろみ酢原料液を活かした濃縮液を配合した黒麹もろみ酢です。沖縄県産の黒糖とさとうきび酢を加えて飲みやすく仕上げてあります。毎日の健康維持にお役立てください。
|
|
|
17.
|
|
\5,250(税込)
|
メーカー欠品中です
|
|
「烏骨鶏きび酢卵 720ml」は、カルシウムの栄養機能食品です。カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。
サトウキビから出来た「かけろまきび酢」に、烏骨鶏の卵を丸ごと溶かしました。さらに、黒糖、たん柑を加えて、まろやかな飲みごこちを実現。 *本品は、特定保健用食品とは異なり、厚生労働省の個別審査を受けたものではありません。 *多量摂取により疫病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。 *食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
|
|
|