カレーフレーク

欧風カレーフレーク 仔牛のフォン仕立て 中辛 業務用 1kg

「欧風カレーフレーク 仔牛のフォン仕立て 中辛 業務用 1kg」は、欧風料理の味のベースとなる仔羊のフォンと乳製品でうまみをだした中辛のカレーフレーク(業務用)です。クミン、カルダモンなどのスパイスや香味野菜が味の深みを増しています。フレーク状ですので溶けやすく、大量調理に適しています。

カレーフレーク スペシャル 業務用 1kg

「カレーフレーク スペシャル 業務用 1kg」は、スパイシーな特製カレーパウダーと小麦粉をじっくりいためた香ばしい風味が特徴のカレーフレーク(業務用)です。チャツネ、乳製品(ミルク、生クリーム)、肉エキスをたっぷり使ったこくのあるカレーです。フレーク状ですので溶けやすく、大量調理に適しています。

奄美カレー 中辛 180g

「奄美カレー 中辛 180g」は、国内産原料を100%使用したカレールウです｡奄美大島で栽培されたうこんをはじめ、小麦粉、豚脂、砂糖、りんごは全て国内産を使用しています｡玉ねぎ、にんじん、じゃがいもなど、お好みの具材を入れてお召し上がりください｡中辛｡

奄美カレー 甘口 180g

「奄美カレー 甘口 180g」は、国内産原料を100%使用したカレールウです｡奄美大島で栽培されたうこんをはじめ、小麦粉、豚脂、砂糖、りんごは全て国内産を使用しています｡玉ねぎ、にんじん、じゃがいもなど、お好みの具材を入れてお召し上がりください｡甘口｡

ザ･カリーフレーク 業務用 1kg

「ザ･カリーフレーク 業務用 1kg」は、本格カレーのおいしさを手軽に調理いただけるカレーフレーク(業務用)です。チキンエキスと新鮮なりんご、マンゴーチャツネ、生クリームと香味野菜を練り込みました。熟成したカレーパウダーと良質の小麦粉をじっくり焙煎した香ばしい風味のカレーです。フレーク状ですので溶けやすく、大量調理に適しています。

カレーフレーク 中辛 業務用 1kg

「カレーフレーク 中辛 業務用 1kg」は、さわやかな辛さを特徴とした中辛のカレーフレーク(業務用)です。フレーク状ですので溶けやすく、大量調理に適しています。

創健社 お米で作った本格カレールウ 135g

「創健社 お米で作った本格カレールウ 135g」は、国内産米粉を使った本格カレールウです。ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料を一切使用せずに植物性素材のみで仕上げました。25種類以上のオリジナルブレンドスパイスを使用し、おいしさにこだわった香り高くコクのある本格カレールウです。フレークタイプなので、ドライカレー、ピラフ、炒め物などにもご利用いただけます。べに花油は、有機べに花油を使用しています。化学調味料、乳化剤などの合成食品添加物は使用していません。

なつかしの昭和カレールウ 170g

「なつかしの昭和カレールウ 170g」は、日本にカレーが浸透し始めた頃の、懐かしい味わいのカレールウです。じっくりと炒る、そして一晩寝かせる。釜で小麦粉を炒ることから始まり、ラード、調味料、フルーツチャツネ、野菜類を入れ、最後に数十種類のスパイスを入れさらに炒った後、一晩寝かせて出来上がります。創業昭和5年、懐かしの味をお楽しみ下さい。食べやすい甘口タイプ。

横濱舶来亭 直火造り こだわりの中辛 180g

「横濱舶来亭 直火造り こだわりの中辛 180g」は、小麦粉と溶けやすい油脂(ラード)を褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼き上げ、野菜、果実と20種類以上のスパイスをブレンドした、使いやすいフレークタイプのカレールウです。手間隙掛けて作り上げた、この美味しさと香りをお楽しみ下さい。

ムソー 直下火焙煎カレールゥ(甘口) 170g

「ムソー 直下火焙煎カレールゥ(甘口) 170g」は、北国の完熟りんごと、南国のフルーツチャツネに、選び抜かれた香り高いスパイスと新鮮な生野菜、ヨーグルトを加えて仕上げたカレールウです。深いコク、香り豊かなとけやすいフレークタイプ。直火の釜で、少量ずつ、じっくり時間をかけて焙煎しました。ルウの味、色、香りを大切にした、甘口のカレールウです。170g入り。

奄美カレー 中辛 180g

「奄美カレー 中辛 180g」は、奄美大島で手間隙かけて土壌改良を行い、栽培した生ウコンを使ったカレールウ(中辛)です。原料中に牛脂と牛エキスは一切使用せず、味を整えました。小麦粉は北海道産(ホロシリ)を、砂糖は奄美大島の隣、喜界島産を使用。その他厳選された原料を使用し、保存料・着色料は使用していません。風味をより楽しんでいただくため、オリジナルスパイスを添付しました。お好みで出来上がったお鍋にふりかけて混ぜてください。

横濱舶来亭 直火造り BLACK辛口 180g

「横濱舶来亭 直火造り BLACK辛口 180g」は、小麦粉と溶けやすい油脂(ラード)を褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼き上げ、ブラックペッパーなどのスパイスで辛さを引き立て、隠し味にココア、コーヒーを加えてコク高く仕上げた、使いやすいフレークタイプのカレールウです。体の底から熱くなるから差の中にもコクのある、ほんのりビターなしびれる辛口カレーをお楽しみ下さい。

ムソー 直下火焙煎カレールゥ(中辛) 170g

「ムソー 直下火焙煎カレールゥ(中辛) 170g」は、選び抜かれた香り高いスパイスと新鮮な生野菜、フルーツ、さらに隠し味にチャツネ、ヨーグルトを加えて、直火の釜で少量ずつじっくり時間をかけて焙煎したカレールウです。ルウの味、香りを大切にした、深いコクがあります。溶けやすいフレークタイプです。中辛。

新宿中村屋 カリーフレーク 170g

「新宿中村屋 カリーフレーク 170g」は、中村屋のオリジナルスパイスのコクと香りがぎゅっと詰まったカレーフレークです。粉状で溶けやすく、ご家庭でも気軽に中村屋の味が楽しめます。

銀座料理長カリー フレークタイプ 中辛 180g

「銀座料理長カリー フレークタイプ 中辛 180g」は、30種類の香辛料を贅沢にブレンド゛することで香り高く仕上げたカレーフレークです。本格洋食屋の味わいをフレークタイプでお楽しみいただけます。

バーモントフレーク 甘口 業務用 1kg

「バーモントフレーク 甘口 業務用 1kg」は、りんごとはちみつにスパイスを程よく調和させた甘口のカレーフレーク(業務用)です。フレーク状ですので溶けやすく、大量調理に適しています。

奄美カレー 甘口 180g

「奄美カレー 甘口 180g」は、奄美大島で手間隙かけて土壌改良を行い、栽培した生ウコンを使ったカレールウ(甘口)です。原料中に牛脂と牛エキスは一切使用せず、味を整えました。小麦粉は北海道産(ホロシリ)を、砂糖は奄美大島の隣、喜界島産を使用。その他厳選された原料を使用し、保存料・着色料は使用していません。
ハチミツを加えてマイルドに仕上げました。風味をより楽しんでいただくため、オリジナルスパイスを添付しました。お好みで出来上がったお鍋にふりかけて混ぜてください。