「健康フーズ 棒寒天 15g*2本」は、国内産天草を使用し、水と空気のきれいな信州の厳寒の中で天日乾燥し伝統製法でつくり上げました。漂白剤は使用していない、自然の色そのままの寒天です。低カロリーで食物繊維を豊富に含んだヘルシー食品なので、ダイエット中の方にもおすすめです。
「ムソー フレーク寒天 30g」は、糸寒天の良さをそのままに、不純物や空気汚染などを避け衛生的につくられた粉寒天(粉末寒天)です。調理時に、不純物を取り除く為の、水洗いや裏ごしなどをする手間が要りません。強度、弾力性ともにすぐれ、コゲつきもなく仕上がりにムラがないので、和菓子づくりに最適。食物繊維を多く含んだノーカロリー食品なので、ダイエット中の方にもおすすめです。
