果糖
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結晶果糖 1kg\945(税込)
発売元:フラクトースジャパン
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「結晶果糖 1kg」は、トウモロコシから生まれた結晶果糖です。砂糖の1.5倍の甘さですが、上品でさわやかな味わいです。コーヒーや紅茶にはもちろん、あらゆるお料理にご利用下さい。 |
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三育 果糖 500g\409(税込)
販売元:三育フーズ
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「三育 果糖 500g」は、砂糖の約1.5倍の甘さの果糖です。果糖はフラクトースのことで蜂蜜やくだものに多く含まれる天然の糖。本品は、穀物のとうもろこしのでんぷんを加工して果糖にしたものです。常温で砂糖の1.5倍、0度以下では1.7倍の甘みを感じる甘味料ですので、少量でコントロールすることができます(砂糖より少量で甘味がつけられます)。氷砂糖やグラニュー糖に代わって使えます。 |
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ジャビー てんてきの糖 1200g\819(税込)
製造元:やまと蜂蜜
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「ジャビー てんてきの糖 1200g」は、自然界には約34種類の糖質があり、大きく分けて単糖類(1つの糖)、二糖類(2つの糖が結合したもの)、多糖類(3つ以上の糖が結合したもの)の3つに分類されます。単糖類以外の糖類は口から体内に入れてもそのままでは血中に吸収できず、転化酵素(ビタミン・ミネラル類)の働きで単糖類に分解されなければなりません。果物やはちみつは主成分が単糖類であることから、体に良いといわれています。 |
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ジャビー てんてきの糖 600g\504(税込)
製造元:やまと蜂蜜
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「ジャビー てんてきの糖 600g」は、自然界には約34種類の糖質があり、大きく分けて単糖類(1つの糖)、二糖類(2つの糖が結合したもの)、多糖類(3つ以上の糖が結合したもの)の3つに分類されます。単糖類以外の糖類は口から体内に入れてもそのままでは血中に吸収できず、転化酵素(ビタミン・ミネラル類)の働きで単糖類に分解されなければなりません。果物やはちみつは主成分が単糖類であることから、体に良いといわれています。 |
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