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かぼす(カボス)

かぼす(カボス)は、大分県原産の柑橘類の一種で、ユズより変化したものらしく、昔から当地の農家の庭先に1・2本ずつ植えてあり、一部の愛好家に食酢用として珍重されていました。ビタミンCをはじめ、蟻酸・リンゴ酢・クエン酸・灰分などが豊富に含まれ、美容や健康に役立ちます。

1. 成熟かぼす果汁 70mlの商品写真

成熟かぼす果汁 70ml

\300(税込)
販売元:うすき製薬  ブランド:後藤散農場
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通常1〜2日以内に出荷予定

「成熟かぼす果汁 70ml」は、有機栽培かぼすを使用したかぼす果汁です。かぼすは、大分県臼杵市で、徹底した管理のなか黄色く成熟するまで丁寧に育てられました。太陽のめぐみをたっぷりと受け成熟したかぼすは、口当たりのよい、まろやかな酸味が特長です。

2. かぼかぼ うすきいろ 190g*30本の商品写真

かぼかぼ うすきいろ 190g*30本

\3,599(税込)
販売元:うすき製薬  
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通常1週間程度で出荷予定

「かぼかぼ うすきいろ 190g*30本」は、成熟した「うすきいろのかぼす(カボス)」を使用した、おいしいかぼすウォーターです。かぼすは大分県臼杵(うすき)市の特産品。温暖な臼杵の自然に育てられたかぼすは、太陽の光をいっぱい浴びて、うすい黄色に成熟します。まろやかな果汁のおいしさと、ほどよい酸味、風味豊かですっきりとした味わいをお愉しみください。

3. 成熟かぼす果汁 150mlの商品写真

成熟かぼす果汁 150ml

\499(税込)
販売元:うすき製薬  ブランド:後藤散農場
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通常1〜2日以内に出荷予定

「成熟かぼす果汁 150ml」は、有機栽培かぼすを使用したかぼす果汁です。かぼすは、大分県臼杵市で、徹底した管理のなか黄色く成熟するまで丁寧に育てられました。太陽のめぐみをたっぷりと受け成熟したかぼすは、口当たりのよい、まろやかな酸味が特長です。

4. フンドーキン 大分特産かぼす果汁 150mlの商品写真

フンドーキン 大分特産かぼす果汁 150ml

\420(税込)
発売元:フンドーキン醤油  ブランド:フンドーキン
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通常1〜2日以内に出荷予定

「フンドーキン 大分特産かぼす果汁 150ml」は、大分特産のかぼすのしぼり汁を使用。かき、なまこ、酢の物、ちり鍋などにぴったりです。また、焼酎に入れても格別です。

5. フンドーキン 料亭の味 かぼすぽん酢 360mlの商品写真

フンドーキン 料亭の味 かぼすぽん酢 360ml

\493(税込)
発売元:フンドーキン醤油  ブランド:フンドーキン
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通常1〜2日以内に出荷予定

「フンドーキン 料亭の味 かぼすぽん酢 360ml」は、大分特産かぼす果汁、本醸造醤油、かつおだし、昆布だしを合わせた、まろやかな酸味のポン酢しょうゆです。鍋物、焼き魚、ぎょうざ、焼肉、ドレッシングなど、四季を通じてお使いいただけます。

6. 後藤散本舗 黄かぼす果汁 360mlの商品写真

後藤散本舗 黄かぼす果汁 360ml

\899(税込)
発売元:うすき製薬  
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通常1〜2日以内に出荷予定

「後藤散本舗 黄かぼす果汁 360ml」は、かぼすの本場、大分県臼杵市の農園で徹底した生産管理により、黄色くなるまで熟成したかぼすを原料とした、無添加100%ストレート果汁です。クエン酸やビタミンCがたっぷり含まれていています。水やハチミツを加えて美味しい健康飲料として、または、サラダやお刺身、焼き魚、鍋物などにご利用ください。まろやかな酸味が味を引き立て、減塩にも役立ちます。

7. 元酢 360mlの商品写真

元酢 360ml

\1,155(税込)
製造元:板井カボス園  
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通常1〜2日以内に出荷予定

「元酢 360ml」は、大分県臼杵市産の本かぼすを、手しぼりで搾り出したカボス果汁100%の原液です。醸造酢・添加物等は一切使用していません。かぼす本来の豊かな風味と香りをそのまま食卓へお届けします。
お料理にそのままかけて、またはしょう油や調味料等を加え、お好みのポン酢にしてお召し上がりください。

8. 元酢 200mlの商品写真

元酢 200ml

\682(税込)
製造元:板井カボス園  
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通常1〜2日以内に出荷予定

「元酢 200ml」は、大分県臼杵市産の本かぼすを、手しぼりで搾り出したカボス果汁100%の原液です。醸造酢・添加物等は一切使用していません。かぼす本来の豊かな風味と香りをそのまま食卓へお届けします。
お料理にそのままかけて、またはしょう油や調味料等を加え、お好みのポン酢にしてお召し上がりください。

9. 知左都酢 200mlの商品写真

知左都酢 200ml

\630(税込)
製造元:板井カボス園  
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通常1週間程度で出荷予定

「知左都酢 200ml」は、大分県臼杵市産の本かぼすから手しぼりで搾り出したカボス果汁に、しょう油・かつお・こんぶを加えたかぼすポン酢です。醸造酢等は一切使用していません。かぼす本来の豊かな風味と香りをそのまま食卓へお届けします。
なべ物、水たき、湯どうふ、冷奴、焼魚、焼肉、天ぷら、から揚げ、餃子などいろいろなメニューにご利用ください。

10. フンドーキン 新和風かぼすドレッシング 190mlの商品写真

フンドーキン 新和風かぼすドレッシング 190ml

\367(税込)
発売元:フンドーキン醤油  ブランド:フンドーキン
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通常1〜2日以内に出荷予定

「フンドーキン 新和風かぼすドレッシング 190ml」は、香り豊かなかぼすの風味とチキンの旨味を活かした、新タイプの和風ドレッシングです。酸味が控えめでまろやかな味の熟成かぼすを使用。かぼすの果汁に加え果皮をプラスした、豊かな香りが特徴です。

11. 知左都酢 360mlの商品写真

知左都酢 360ml

\999(税込)
製造元:板井カボス園  
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通常1〜2日以内に出荷予定

「知左都酢 360ml」は、大分県臼杵市産の本かぼすから手しぼりで搾り出したカボス果汁に、しょう油・かつお・こんぶを加えたかぼすポン酢です。醸造酢等は一切使用していません。かぼす本来の豊かな風味と香りをそのまま食卓へお届けします。
なべ物、水たき、湯どうふ、冷奴、焼魚、焼肉、天ぷら、から揚げ、餃子などいろいろなメニューにご利用ください。

12. 【訳有り品】ノンオイル 寒天とかぼすのドレッシング 310mlの商品写真 ECOアウトレット

【訳有り品】ノンオイル 寒天とかぼすのドレッシング 310ml

\480(税込)
発売元:長寿畑  ブランド:湯布院長寿畑
当店では現在お取り扱いしておりません

「【訳有り品】ノンオイル 寒天とかぼすのドレッシング 310ml」は、寒天(かんてん)とカボスの入った、寒天のトロッとした食感が特徴のノンオイルドレッシングです。カロリー控えめで食物繊維がたっぷり含まれた、健康に気を遣っている方に嬉しい調味料です。
生野菜はもちろん、お肉料理やお魚料理のクッキングソースにもぴったり。野菜とパスタと和えて冷製パスタやハンバーグのソース、おなべのポン酢代わりなど、お好みでアレンジして美味しさをお楽しみください。

13. ノンオイル 寒天とかぼすのドレッシング 310mlの商品写真 特価中

ノンオイル 寒天とかぼすのドレッシング 310ml

\661(税込)
発売元:長寿畑  ブランド:湯布院長寿畑
メーカー欠品中です

「ノンオイル 寒天とかぼすのドレッシング 310ml」は、寒天(かんてん)とカボスの入った、寒天のトロッとした食感が特徴のノンオイルドレッシングです。カロリー控えめで食物繊維がたっぷり含まれた、健康に気を遣っている方に嬉しい調味料です。
生野菜はもちろん、お肉料理やお魚料理のクッキングソースにもぴったり。野菜とパスタと和えて冷製パスタやハンバーグのソース、おなべのポン酢代わりなど、お好みでアレンジして美味しさをお楽しみください。

かぼす(カボス)の関連成分 

あ行か行さ行た行な行は行ま行や行ら行わ行
かぼす果汁ヘスペリジン(ビタミンP)




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