「ホワイトソルガム 乾麺 200g」は、原材料となる粉にホワイトソルガムを使用した乾麺です。ホワイトソルガムには、小麦特有のグルテンが含まれていないため、小麦アレルギーの方々の代替食品として使用されています。また、必須アミノ酸、特にお子様の成長に必要なヒスチジンが豊富に含まれています。蕎麦風や、パスタ風にしてお召し上がりください。●食物に敏感な方・アナフィラキシー症状のある方は、医師に相談されることをお勧めします。