はったい粉(麦こがし)
はったい粉(麦こがし)は、大麦を炒って挽いた粉です。焙煎してあるため、素材の甘味や香ばしさがあります。砂糖を混ぜてそのまま食べるほか、お湯やお茶で粘土状に練って練り菓子として食べたりもします。また、落雁などの和菓子の原料としても使用されます。
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ムソー 国内産裸麦使用 はったい粉 120g¥157(税込)
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「ムソー 国内産裸麦使用 はったい粉 120g」は、国内産裸麦を使用したはったい粉(麦こがし)です。 |
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大麦げんき 5g*31本入\1,380(税込)
販売元:大麦工房ロア
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「大麦げんき 5g*31本入」は、栃木県産二条大麦を100%使用したはったい粉(麦こがし)です。食物繊維・カルシウム・マグネシウム・ポリフェノールがバランスよく含まれています。1日2-3包を目安に、120ccの温かい牛乳に1包を入れ、よく混ぜてからお召し上がりください。なつかしい自然なおいしさです。 |
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