「まるや八丁味噌 有機赤だし八丁味噌 500g」は、有機栽培大豆を原料として、二冬二夏の歳月をかけ熟成させた八丁味噌(みそ)に、有機栽培米で醸造した米みそを合わせた赤だし味噌です。合成保存料、化学調味料等は使用せずに仕上げた、有機JAS認定食品です。また、遺伝子組換え大豆は使用していません。
「おばあちゃんの知恵袋 鉄火みそ(八丁味噌) 80g」は、味噌は有機八丁味噌を使用し、原料野菜は国内産有機野菜を使用した味噌です。ご飯にふりかけたり、おにぎりの中に入れたりしてお召し上がり下さい。お湯を注ぐだけで、手軽にインスタントスープとしても召し上がれます。
「角久 八丁味噌 500g」は、丸大豆のみを使用し塩で入念に仕込んだ、天然醸造の八丁味噌(みそ)です。完熟後の変質がほとんどなく、品質安定度が高く、長期保存にも向いています。
「おばあちゃんの知恵袋 鉄火みそ(八丁味噌・袋入り) 80g」は、有機八丁味噌と国内産有機野菜を使用した鉄火味噌です。ふりかけとしてご飯にふりかけたり、おにぎりの中に入れたりなど、様々な召し上がり方ができます。