五香粉(ごこうふん)

ギャバン 五香粉 18g

「ギャバン 五香粉 18g」は、プロのためのスパイスとして、ホテルやレストランのシェフにもご満足いただける品質、バリエーションを誇るGABAN(ギャバン)シリーズのスパイスです。「香り」と「辛味」にこだわった原料をパウダー状にしました。紫紺と銀の、シンプルで質感のあるパッケージ。開けやすく、使いやすいワンタッチキャップです。
肉料理や魚料理、中華風の香りづけに最適な五香粉。鶏手羽の煮込み、揚げ魚の香り漬けなどに。
本物の味と香りを、ご家庭のニュースタンダードとして気軽にお楽しみください。

S&B 五香粉 14g

「S&B 五香粉 14g」は、中国の代表的な混合スパイスで、文字通り、スターアニスやクローブ、花椒など5種類のスパイスをバランスよくブレンドした五香粉(ごこうふん・ウーシャンフェン)です。肉・魚の揚げ物・肉団子などにお使いいただけます。スパイスの鮮度をしっかり保ち、しかも突起があって開けやすいスクリュー式のキャップを使用しています。

FAUCHON 五香粉 24g

「FAUCHON 五香粉 24g」は、中国の代表的なミックススパイスです。揚げ物の下味や味付けにご利用いただけます。肉・魚の揚げ物、肉だんごなどの料理にどうぞ。

菜館 五香粉 10g

「菜館 五香粉 10g」は、5種類のスパイスをバランスよく混合した中華料理特有のミックススパイスです。肉・魚料理の下ごしらえや料理の香りづけなどにお使いいただけます。

耀盛號 五香粉(ウーシャンフェン) 10g

「耀盛號 五香粉(ウーシャンフェン) 10g」は、中国を代表する5種類の香辛料を使った混合調味料・五香粉(ごこうふん)です。主に魚や肉料理の臭み消しに用いられます。素材が持つクセをやわらげる効果があります。香りが強いので、少量でも十分です。

マスコット 五香粉 27g

「マスコット 五香粉 27g」は、八角、桂皮、茴香、丁子、花椒をバランスよくブレンドしたスパイスです。中国料理で使われるスパイスミックスです。

ギャバン 五香粉 ミニパック 1.6g

「ギャバン 五香粉 ミニパック 1.6g」は、五香粉です。肉料理や魚料理に中華風の香りづけを。手作り餃子、鶏の唐揚げなどに。

ニュークラウンエース 五香粉(パウダー) 29g

「ニュークラウンエース 五香粉(パウダー) 29g」は、こだわりを求める方に自信を持ってお届けする、本格スパイスです。「豊かな香り」「辛み」「鮮やかな色」「整った形」にこだわった原材料を、徹底した精選作業により吟味しています。豊かな香りと辛味を実感でき、使いやすく溶けやすいパウダースパイス。
豚肉の唐揚げ、中華ちまきなどに。
家庭における本格料理づくりにお役立てください。

五香粉(ごこうふん) 25g

「五香粉(ごこうふん) 25g」は、八角、花椒、肉佳、丁字、陳ピの五種のスパイスを粉にして合わせた香料です。そのまま肉の煮込みや魚料理などにもご利用ください。少量加えることにより肉、魚などのクセをやわらげることができます。また、塩9五香粉1の割合で混ぜて五香塩という調味料としてもご利用できます。