「ぴちぴち 発芽青玄米 300g」は、栄養豊富な青玄米をにがり水で発芽させました。青玄米とは、育ち盛りの若い玄米のこと。これから成長するための栄養が豊富に含まれ、その上、小粒で白粒部分が小さく表皮が厚いため、食物繊維も豊富に含まれています。本品は、その栄養豊富な青玄米を、にがり水で浸すことにより、日本人に不足しがちなマグネシウムがぐんと増加。さらに、発芽させることによって、ギャバ(γ-アミノ酪酸)や、うまみ成分であるアラニンも増加しています。パワーみなぎる美味しい玄米をお楽しみください。
「キッスビー 発芽玄米「米したて」 700g」は、特殊な方法で発芽させた玄米を、低温乾燥した玄米です。玄米のいちばん表面にある固くて消化の悪い皮を剥いで発芽処理しているので、たんぱく質の中のアミノ酸とγ-アミノ酪酸(ギャバ)が増加しています。また、常温でも日持ちもします。本品は、圧力釜を使用しないでも、白米と同様に炊くことができます。
「OSK 発芽玄米炊込ごはん 30g*4袋入」は、発芽好適米を漬け込んで発芽を待ち、発芽の一歩手前の状態で停止させ、γ-アミノ酢酸の減少を防いでいる発芽玄米です。その後蒸し加工して乾燥させ、仕上げています。白米の約11倍の、γ-アミノ酢酸が含まれています。炊飯器でご飯を炊く時に、白米の約2割程度混ぜてお使い下さい。一般的な玄米ご飯よりも口触りが柔らかく美味しいので、発芽玄米のみでご飯にしたり、おかゆにする事もできます。
「発芽雑穀ギャバ・ダイエット」は、8種類の籾殻付き発芽雑穀を独自焙煎したダイエットサポート食品です。ギャバ、食物繊維、ビタミンB、ミネラル(カルシウム、マグネシウム等)が大変豊富に含まれています。ダイエットを目指す方はもちろん、好き嫌いが多く偏食ぎみの方、野菜不足の方、不規則な生活が気になる方、食べ過ぎてしまう方、美容を心がける方などにおすすめです。
「発芽玄米 120g*3袋」は、お米と混ぜてご家庭の炊飯器で手軽に炊ける発芽玄米です。国内産の玄米を発芽させた後、蒸気加工してあるので、食感が良く、美味しくお召し上がりいただけ、水とぎの必要もありません。白米の6倍もの食物繊維、10倍ものγアミノ酪酸(ギャバ)、さらに、カリウム、亜鉛、カルシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。
「鵡川 発芽玄米 500g」は、北海道産の玄米「ななつぼし」を使用し、時間と手間ひまをかけ、低温下でじっくり発芽させた発芽玄米です。お米本来の旨みと美味しい香りをお楽しみいただけます。
「玄米DE元気 (新潟コシヒカリ)」は、新潟産こしひかりを使い、マイクロウェーブでお米の内側より加熱。その後蒸気で外側より加熱し、均一に炊き上げられた発芽玄米です。発芽玄米は、玄米を33度のぬるま湯に約23時間つけて発芽させ、玄米で眠っていた酵素を一気に活性化させたものです。そうする事により、ギャバが玄米の3倍、白米の10倍に増えています。600g入り。
「リケン 胚芽玄米ポリフェライス」は、玄米を精選して「くん液」で調整しています。くん液は、天然の広葉樹を燃焼させて発生させたガスを冷却させた時に得られる液体(木酢液)を、処理精製したものです。洗米や浸漬の必要がなく、炊飯器でそのまま炊けます。白米に比べて食物繊維やミネラルの量が多く、フェルラ酸やオリザノール、ギャバなどを多く含んでいます。