玄米酢
玄米酢とは精米した白米ではなく、未精米の玄米から造られたお酢です。たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラル、有機酸、糖質、アミノ酸などが含まれています。
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ミツカン 純玄米黒酢(国産玄米100%) 500ml\805(税込)
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「ミツカン 純玄米黒酢(国産玄米100%) 500ml」は、国産玄米だけを豊富に使用した、毎日続けられる飲みやすい黒酢です。アミノ酸などの旨味成分を豊富に含んだ、酸味がまろやかなのが特徴。また独自の醸造技術により、さわやかな味わいを実現し、くせの原因となっている成分を抑えています。飲みやすく、お料理にも使いやすい黒酢です。 |
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ユウキ製薬 伝統玄米黒酢 720ml\486(税込)
発売元:ユウキ製薬
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「ユウキ製薬 伝統玄米黒酢 720ml」は、天然の湧き水を使用し、昔ながらの手間を惜しまない製法で丁寧に作った玄米黒酢です。玄米を使用し、麹菌によるアルコール発酵、酢酸菌による酢酸発酵、約6ヶ月の静置熟成により、まろやかで美味しい玄米黒酢に仕上げました。100ml中に、有機酸(酢酸)を4.5g含有。 |
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オリヒロ 純玄米黒酢 720ml\423(税込)
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「オリヒロ 純玄米黒酢 720ml」は、瀬戸内の自然の中で育まれた原料と水を原料に作られた純玄米黒酢です。玄米のみを原料に使用していますので、玄米黒酢独特のコクと風味をお楽しみいただけます。保存料やアルコールなどの添加物は一切使用しておりません。 |
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福山産 杜氏造り黒酢 桷志田(かくいだ) 720ml\3,150(税込)
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「福山産 杜氏造り黒酢 桷志田(かくいだ) 720ml」は、美しい琥珀色と芳醇な香り、そしてコクがあるまろやかな味わいの美味しい黒酢です。鹿児島のシンボル桜島を一望する鹿児島県福山町で、手作業で作られたものです。地元のアマン壺と呼ばれる陶器製のかめ壺に、原料の玄米、麹、水を入れ、たっぷりと発酵させています。お飲み頂くだけでなく、料理にもお使い頂けます。いつものメニューに黒酢を使う事で、味に深みが加わります。 |
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オリヒロ 熟成玄米黒酢(JAS)\617(税込)
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「オリヒロ 熟成玄米黒酢(JAS)」は、瀬戸内の自然の中で育まれた玄米と麹、水だけで作られた黒酢です。玄米黒酢独特のコクと風味をお楽しみいただけます。毎日の美容や健康維持にお役立てください。 |
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内堀 有機玄米酢 500ml\535(税込)
製造元:内堀醸造
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「内堀 有機玄米酢 500ml」は、有機玄米から酒を造り、さらに厳しい品質管理のもとでじっくり時間をかけて醗酵させる独自製法によって造られた玄米酢です。まろやかな味と玄米酢本来の芳醇な香りをご賞味いただけます。有機JAS認定食品。 |
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福山産 杜氏造り黒酢 桷志田(かくいだ) 1800ml\7,350(税込)
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「福山産 杜氏造り黒酢 桷志田(かくいだ) 1800ml」は、美しい琥珀色と芳醇な香り、そしてコクがあるまろやかな味わいの美味しい黒酢です。鹿児島のシンボル桜島を一望する鹿児島県福山町で、手作業で作られたものです。地元のアマン壺と呼ばれる陶器製のかめ壺に、原料の玄米、麹、水を入れ、たっぷりと発酵させています。お飲み頂くだけでなく、料理にもお使い頂けます。いつものメニューに黒酢を使う事で、味に深みが加わります。たっぷりお使い頂ける、お得な一升瓶サイズ。 |
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黒豆黒酢 500ml\1,050(税込)
製造元:石山味噌醤油
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「黒豆黒酢 500ml」は、黒豆一粒一粒から丁寧にエキスを抽出した黒酢です。また、黒加倫の果汁、はちみつ、黒糖で飲みやすく仕上げました。 |
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福山産 杜氏造り黒酢 桷志田(かくいだ) 500ml 壺詰め\2,625(税込)
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「福山産 杜氏造り黒酢 桷志田(かくいだ) 500ml 壺詰め」は、美しい琥珀色と芳醇な香り、そしてコクがあるまろやかな味わいの美味しい黒酢です。黒酢壺の焼き物に、二年間熟成させた黒酢が入っています。熟成を楽しみながら味わえます。この黒酢は、鹿児島のシンボル桜島を一望する鹿児島県福山町で、手作業で作られたものです。地元のアマン壺と呼ばれる陶器製のかめ壺に、原料の玄米、麹、水を入れ、たっぷりと発酵させています。お飲み頂くだけでなく、料理にもお使い頂けます。いつものメニューに黒酢を使う事で、味に深みが加わります。 |
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私市醸造 純玄米酢黒酢 くろず\890(税込)
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「私市醸造 純玄米酢黒酢 くろず」は、静置発酵法で長い時間をかけてじっくりと熟成させた、非常にマイルドな舌触りの黒酢です。玄米を原料にして醸造しており、通常の酢よりもアミノ酸が多くミネラルも豊富です。水またはハチミツ、ジュースなどで薄めてお召し上がり下さい。その他ドレッシング用のお酢や、普通のお酢の代わりなど調味料としてもお使い頂けます。500ml入り。 |
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玄米黒酢はちみつ 720ml\846(税込)
販売元:ミナミヘルシーフーズ
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「玄米黒酢はちみつ 720ml」は、醸造されたお酢にはちみつを30%加えた黒酢ドリンクです。米・玄米をかめで発酵・熟成させた玄米黒酢にはちみつをブレンドし、飲みやすいドリンクに仕上げました。ご家族皆様で、健康維持のためご愛飲ください。 |
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ミツカン 純玄米酢 500ml\514(税込)
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「ミツカン 純玄米酢 500ml」は、国産玄米を使った玄米酢です。独特で芳醇な味わいが、和食や中華によく合い、お料理の味をぐっと深めます。デザートのシロップにも、飲み物に入れても、お使いいただけます。 |
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生姜黒酢 500ml\3,150(税込)
販売元:健康デザイン
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「生姜黒酢 500ml」は、宮崎県綾町が誇るこだわりの天然原料のみで作られた黒酢飲料です。玄米黒酢に、まるごとすりおろした宮崎大生姜をたっぷり入れました。生姜の香りとシャキシャキした食感、蜂蜜のほのかな甘さと黒酢の酸味が絶妙にマッチ。毎日の健康をサポートします。 |
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飯尾醸造 富士玄米黒酢 900ml\2,625(税込)
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「飯尾醸造 富士玄米黒酢 900ml」は、昔ながらの静置発酵法で、じっくり発酵させた玄米黒酢です。酸度4.5%。 |
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飲む酢 ゆず黄金酢 150ml\840(税込)
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「飲む酢 ゆず黄金酢 150ml」は、玄米を豊富に使用した壺仕込み玄米黒酢に、国産ゆず果汁を加えたお酢です。北海道産てんさい糖も加えており、おいしく飲みやすくなっています。 |
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下総黄金酢 150ml\735(税込)
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「下総黄金酢 150ml」は、玄米と麹を豊富に使用し、壺の中でじっくりと醸した玄米酢です。玄米の持つ栄養を豊富に含んだ琥珀色の液体は、まさに『黄金酢』。酸度6%。 |
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綾のやまもも玄米酢 500ml\1,470(税込)
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「綾のやまもも玄米酢 500ml」は、玄米酢に山桃とはちみつを1年間漬け込んだ黒酢です。飲みやすいおいしいお酢に仕上げました。 |
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綾のうめ玄米酢 500ml\1,470(税込)
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「綾のうめ玄米酢 500ml」は、玄米酢に九州産青梅とはちみつを1年間漬け込んだ黒酢です。甘くて飲みやすいおいしいお酢に仕上げました。 |
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綾の有機黒玄米酢 500ml\1,470(税込)
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「綾の有機黒玄米酢 500ml」は、綾町産有機米、有機玄米使用オーガニック黒玄米酢です。長期にわたる発酵と熟成で、まろやかな風味がいきています。酸度4.3%。有機JAS認定食品。 |
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九州酢造 玄麦玄米黒酢 900ml\2,625(税込)
製造元:九州酢造
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「九州酢造 玄麦玄米黒酢 900ml」は、国産の玄麦・玄米のみを100%使用した玄米酢です。酢もろみ造りから静置発酵法へと手間と時間をかけた本格醸造です。原料が有する豊かな滋養を引き出し、まろやかな酸味を醸し出すため一年以上の熟成をかけた逸品です。玄麦・玄米以外一切の添加物を使用しておりません。 |
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坂元の発芽玄米くろず 360ml\1,260(税込)
製造元:坂元醸造
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「坂元の発芽玄米くろず 360ml」は、野天に並べられた陶器の壺に、有機米と有機米麹と地下水で仕込まれた黒酢です。南国のゆたかな太陽エネルギーの力で発酵がすすみ、長い期間をかけて大事に育てられました。まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸、有機酸によるもので、長期間の熟成により、さらに味わい深いものとなります。この独特の味と香りこそ壺づくり有機米黒酢の特長です。GABA(γ-アミノ酪酸)含有。 |
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アミノ酸大豆くろ酢 500ml\4,725(税込)
販売元:B・Hサポート
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「アミノ酸大豆くろ酢 500ml」は、大豆酢と有機玄米黒酢で造った食酢です。飲用はもちろん、通常の食事に調味料として利用できます。大豆酢と有機玄米黒酢をブレンドすることで、味がまろやかになりました。さらに、大分県産のゆず果汁を加えたので、黒酢の香りが苦手な方にも飲みやすくなっています。 |
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国産 純玄米黒酢 720ml\604(税込)
販売元:井藤漢方製薬
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「国産 純玄米黒酢 720ml」は、日本で育ったおいしいお米を玄米のまま仕込んで熟成させた黒酢です。まろやかでしっかりとした旨味があり、健康酢として飲まれても、お料理にも、毎日の食生活の中でお使いいただけます。 |
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ミツカン 純玄米酢 900ml\787(税込)
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「ミツカン 純玄米酢 900ml」は、国産玄米を使った玄米酢です。独特で芳醇な味わいが、和食や中華によく合い、お料理の味をぐっと深めます。デザートのシロップにも、飲み物に入れても、お使いいただけます。 |
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鹿屋 玄米黒酢 900ml\2,577(税込)
製造元:坪水醸造
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「鹿屋 玄米黒酢 900ml」は、鹿児島県鹿屋市の水によって、カメ仕込み製法でつくられた黒酢です。カメ壷で玄米を原料とし、酢造りに良い気候風土により完熟させています。まろやかな味に仕上げました。 |
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