「山菱岩塩 500g」は、中国産岩塩を原料にした岩塩です。中国四川省産の岩塩は地下1000mもの深さの井戸を掘り、1億年以上前のものといわれている古代の地層に含まれる塩(かん水)を汲み上げ、作られています。料理界では四川井塩、川塩とよばれ、幻の塩として珍重されてきました。旨みがあり、スパイシーで、料理に味のインパクトやボリューム感を出しやすいお塩です。西洋料理(肉料理、パスタ等)だけでなく、中華料理、日本料理などに最適です。あらゆるお料理にお試しください。500g入り。
「ヒマラヤ紅塩 詰替用 70g」は、ヒマラヤ山脈で採掘された天然の岩塩です。3億8千万年に海底で結晶し地殻変動でヒマラヤ・チベット高原が隆起した際に、その中に埋蔵された紅い塩の化石といわれており、普通の塩にはないミネラルをたっぷり含んでいます。チベットでは、「カルチヤ」と呼んで縁起物とされています。貴重なミネラルを豊富に含む本品を、毎日の食事や飲用にご利用ください。歯磨きにも使えます。
「ピンクロックソルト(岩塩) 1kg」は、パキスタンで採掘された紅塩です。岩塩は、地殻変動により閉じ込めらた太古の海が、永年の間に干し上がって結晶化されたものです。岩塩鉱の中で、丁寧に岩塩の採掘を行い、取り出した岩塩の塊を細かく砕いて、サラサラのピンクロットソルトにいたしました。まろやかな塩味なので、どんな料理にもお使い頂けます。
「神秘のチェリーソルト ヒマラヤ岩塩 60g ミル付」は、地殻変動で閉じ込められた太古の海の化石です。食卓を彩る宝石のような美しい輝きは、地球創成の悠久たるロマンが秘められています。
「ボリビア・アンデスの岩塩 結晶 100g」は、南米ボリビアのアンデス山脈の深海水が自然結晶した紅塩です。肉料理や魚料理、生野菜、煮物などにお使いください。お料理全般にお使いいただけます。
「神秘のチェリーソルト ヒマラヤ岩塩 250g」は、地殻変動で閉じ込められた太古の海の化石です。食卓を彩る宝石のような美しい輝きは、地球創成の悠久たるロマンが秘められています。
「ヒマラヤ岩塩 紅塩(ベニシオ) 食用粉末 500g」は、ヒマラヤ山脈で採掘された天然の岩塩です。推定3億8千万年前に海底で結晶し、地殻変動でヒマラヤ山脈・チベット高原が隆起した際に、その中に埋蔵された紅い塩の化石といわれており、普通の塩にはないミネラルをたっぷり含んでいます。チベットでは、カルチャーと呼んで縁起物とされています。毎日の食事や飲用にご利用ください。500g入り。
「岩塩 600g」は、太古は海であったモンゴル平原の1億年以上も昔の地層から採掘された天然岩塩です。カロテンをはじめ貴重なミネラルがそのままの状態で含まれています。母なる海の豊かな恵みと父なる大地の滋養。悠久の時間が作り上げた塩の結晶です。細かく砕いたり、水に溶かして塩水にしてお使いください。600g入。
「ロレーヌ岩塩 1kg」は、フランス北東部に位置するロレーヌ地方の岩塩層を水で溶かして煮詰めてつくった岩塩です。旨味、スパイシーさが濃く、味のボリューム感が出しやすいお塩です。旨味のあるサラサラのお塩が、料理の味を引き立てます。肉料理、卵料理、中華料理、野菜炒め、温野菜、バーベキュー、パン焼き、ドレッシング、スープの味付けなど、幅広くお使いいただけます。お得な1kgタイプ。
「紫塩 140g 詰換用」は、3億8千万年前の地球の海が、ヒマラヤ山脈誕生の際に、マグマ火山で焼かれ、岩塩になったものです。塩辛さがなく、まろやかな味わいの天然塩で、お肉、野菜などの食材の美味しさをワングレード上げます。ミネラルが豊富に含まれているので、料理のフィニッシュにも最適。そのまま食するとイオウの香りがしますが、加熱すると匂いが消え、旨みが増します。詰替用。
「粗挽き岩塩 300g」は、太古は海であったモンゴル平原の、1億年以上も昔の地層から採掘された古代自然岩塩です。長い年月を経て塩が結晶したもので、天外天塩の原料そのものです。貴重なミネラルが自然な状態のままに含まれています。和洋中のさまざまなお料理にお使いください。とくに肉料理や野菜料理、天ぷら、パスタなどのイタリア料理に最適です。
「モンゴル岩塩 結晶岩塩&挽割胡椒 60g ミル付」は、モンゴル人が命の塩と呼ぶ1億年以上前の塩の結晶です。ミルでくだいてご使用下さい。 モンゴルのグルメ岩塩と挽きたて胡椒の風味が料理の味を一層引き立てます。
「岩塩 1kg」は、太古は海であったモンゴル平原の1億年以上も昔の地層から採掘された天然岩塩です。カロテンをはじめ貴重なミネラルがそのままの状態で含まれています。母なる海の豊かな恵みと父なる大地の滋養。悠久の時間が作り上げた塩の結晶です。細かく砕いたり、水に溶かして塩水にしてお使いください。1kg入。
「赤岩塩 300g」は、南米・ボリヴィア共和国にあるアンデスの山岳地帯で採れる岩塩を砕いただけの自然塩。甘く感じるほどやさしくてコクのある塩で、鉄分やマンガンが豊富なため色が赤いのが特徴です。ボリヴィアでは肉をおいしくする塩として使われているそうで、肉汁をうまく閉じ込めて、より肉の旨みを引き出してくれます。お料理や漬物・おむすびにも最適で、不足しがちな鉄分の補給にも役立ちます。
「山菱岩塩 1kg」は、中国四川省産の旨みのあるサラサラの岩塩です。旨み、スパイシーさが濃く、味のインパクトがあります。中華料理、肉料理、卵料理など様々な料理にお使いいただけ、味にボリューム感をだします。
「あらなみ岩塩 350g」は、永い年月をかけて自然結晶したチリ産の「岩塩」を原料にしたお塩です。岩塩とは3億5千万年以上昔に巨大塩湖が蒸発乾燥し、地殻変動により地中に埋まってできたものです。粒がこまかくサラサラでまろやかな味が特徴です。肉料理をはじめ、魚の塩焼き等あらゆるお料理にお使いいただけます。
「プチソルト ロレーヌ岩塩 43g」は、フランス北東部に位置するロレーヌ地方の岩塩層を水で溶かして煮詰めてつくった岩塩です。旨味、スパイシーさが濃く、味のボリューム感が出しやすいお塩です。肉料理、卵料理、中華料理、野菜炒め、温野菜、バーベキュー、パン焼き、ドレッシング、スープの味付けなど、幅広くお使いいただけます。使いやすいプチソルトタイプ。
「ギャバン 岩塩 詰めかえ用 35g」は、地中海に囲まれた太陽の島、シチリア産岩塩を使用しました。お料理の旨みを引き立てます。
「ハウススパイス オーガニック 塩こしょう 18g 袋入り」は、辛さと香りにこだわったあらびきの黒こしょうと、沖縄のいり塩をブレンドした塩胡椒です。有機農法で栽培したスパイスを原料とした有機JAS認定スパイスシリーズです。
「ハウススパイス オーガニック 塩こしょう」は、辛さと香りにこだわったあらびきの黒こしょうと、沖縄のいり塩をブレンドした塩胡椒です。有機農法で栽培したスパイスを原料とした有機JAS認定スパイスシリーズです。
「ギャバン ペッパー あらびき塩コショー 岩塩使用」は、岩塩の旨味とあらびき黒コショーの豊かな香りの塩胡椒です。香り、辛味の強いコショーをあらびきにしているので、お料理を風味豊かに仕上げます。岩塩はお料理の旨味をひき立てます。肉料理やサラダ、炒め物などにお使いください。
「ギャバン 岩塩 ミル付き」は、シチリア産岩塩を使用しました。お料理の旨味を引き立てます。ひきやすいセラミックのミル付き。
「私の台所 ブラック岩塩(おろし金付き) 70g」は、付属のおろし金で、お好みの量をおろして使うヒマラヤ岩塩です。お好みのものに直接振りかけて、独特の風味をお楽しみ下さい。特に、ゆで卵にオススメです。 70g入り。ステンレス製おろし金付き。
「私の台所 ピンク岩塩(おろし金付き) 100g」は、付属のおろし金で、お好みの量をおろして使うヒマラヤ岩塩です。ほのかな甘味を感じ、料理の旨みをまろやかに引き出します。特に、肉料理やトマトにオススメです。100g入り。ステンレス製おろし金付き。
「ヒマラヤ岩塩 紅塩(ベニシオ) 食用粉末 100g」は、ヒマラヤ山脈で採掘された天然の岩塩です。推定3億8千万年前に海底で結晶し、地殻変動でヒマラヤ山脈・チベット高原が隆起した際に、その中に埋蔵された紅い塩の化石といわれており、普通の塩にはないミネラルをたっぷり含んでいます。チベットでは、カルチャーと呼んで縁起物とされています。毎日の食事や飲用にご利用ください。100g入り。