岩塩

ヒマラヤの岩塩 ファ微ラス ミル

「ヒマラヤの岩塩 ファ微ラス ミル」は、世界の屋根といわれるヒマラヤ山脈が3億5千万年前に海底が隆起してできた際に、マグマの熱と海水が作り出した岩塩（自然塩）をミルにしたものです。
地殻変動によって生まれたこの岩塩は、外気の汚染のないヒマラヤ山脈標高約3000メートル、地中100メートル以上のところから採掘されているため、体に安全なお塩です。また、いろいろなミネラルをほどよく含むため、健康にもよく、お料理の味を一層引き立てます。このまろやかな塩をあなたの舌で確かめてください。精製塩とは違うおいしさを実感できます。

PINK ROCK SALT GRAIN(ピンクロックソルト グレイン)

「PINK ROCK SALT GRAIN(ピンクロックソルト グレイン)」は、遥かシルクロード・ガンダーラの地で、太古の海が地殻変動によって囲い込まれ、自然に干上がり結晶化した岩塩を砕いた、自然のままのナチュラルソルト。原塩は美しいピンク色で、細かく砕くと白く見えます。長い間地下深く眠り、地球内部のエネルギーを蓄え続けたため、ミネラルが豊富なうえバランスよく含まれています。甘味・旨味が多く辛味が少ないのが特徴で、料理の種類を選ばずお使いいただけます。また、そのまま舐めても美味しくいただけます。天然物のため若干の自然物が混じることがありますが、必要に応じて除去してください。添加物不使用。400g。

赤岩塩 300g

「赤岩塩 300g」は、南米・ボリヴィア共和国にあるアンデスの山岳地帯で採れる岩塩を砕いただけの自然塩。甘く感じるほどやさしくてコクのある塩で、鉄分やマンガンが豊富なため色が赤いのが特徴です。
ボリヴィアでは肉をおいしくする塩として使われているそうで、肉汁をうまく閉じ込めて、より肉の旨みを引き出してくれます。お料理や漬物・おむすびにも最適で、不足しがちな鉄分の補給にも役立ちます。

ヒマラヤ紅塩 岩塩用ミル付き 70g

「ヒマラヤ紅塩 岩塩用ミル付き 70g」は、ヒマラヤ山脈で採掘された天然の岩塩です。3億8千万年に海底で結晶し地殻変動でヒマラヤ・チベット高原が隆起した際に、その中に埋蔵された紅い塩の化石といわれており、普通の塩にはないミネラルをたっぷり含んでいます。チベットでは、「カルチヤ」と呼んで縁起物とされています。
貴重なミネラルを豊富に含む本品を、毎日の食事や飲用にご利用ください。歯磨きにも使えます。70g入り。

ロレーヌ岩塩 1kg

「ロレーヌ岩塩 1kg」は、フランス北東部に位置するロレーヌ地方の岩塩層を水で溶かして煮詰めてつくった岩塩です。旨味、スパイシーさが濃く、味のボリューム感が出しやすいお塩です。旨味のあるサラサラのお塩が、料理の味を引き立てます。肉料理、卵料理、中華料理、野菜炒め、温野菜、バーベキュー、パン焼き、ドレッシング、スープの味付けなど、幅広くお使いいただけます。お得な1kgタイプ。

ピンクロックソルト(岩塩) 1kg

「ピンクロックソルト(岩塩) 1kg」は、パキスタンで採掘された紅塩です。岩塩は、地殻変動により閉じ込めらた太古の海が、永年の間に干し上がって結晶化されたものです。岩塩鉱の中で、丁寧に岩塩の採掘を行い、取り出した岩塩の塊を細かく砕いて、サラサラのピンクロットソルトにいたしました。まろやかな塩味なので、どんな料理にもお使い頂けます。

神秘のチェリーソルト ヒマラヤ岩塩 250g

「神秘のチェリーソルト ヒマラヤ岩塩 250g」は、地殻変動で閉じ込められた太古の海の化石です。食卓を彩る宝石のような美しい輝きは、地球創成の悠久たるロマンが秘められています。

岩塩 1kg

「岩塩 1kg」は、太古は海であったモンゴル平原の1億年以上も昔の地層から採掘された天然岩塩です。カロテンをはじめ貴重なミネラルがそのままの状態で含まれています。母なる海の豊かな恵みと父なる大地の滋養。悠久の時間が作り上げた塩の結晶です。細かく砕いたり、水に溶かして塩水にしてお使いください。1kg入。

岩塩 600g

「岩塩 600g」は、太古は海であったモンゴル平原の1億年以上も昔の地層から採掘された天然岩塩です。カロテンをはじめ貴重なミネラルがそのままの状態で含まれています。母なる海の豊かな恵みと父なる大地の滋養。悠久の時間が作り上げた塩の結晶です。細かく砕いたり、水に溶かして塩水にしてお使いください。600g入。

ヒマラヤの岩塩 ファ微ラス 細挽

「ヒマラヤの岩塩 ファ微ラス 細挽」は、世界の屋根といわれるヒマラヤ山脈が3億5千万年前に海底が隆起してできた際に、マグマの熱と海水が作り出した岩塩（自然塩）を細挽きにしたものです。
地殻変動によって生まれたこの岩塩は、外気の汚染のないヒマラヤ山脈標高約3000メートル、地中100メートル以上のところから採掘されているため、体に安全なお塩です。また、いろいろなミネラルをほどよく含むため、健康にもよく、お料理の味を一層引き立てます。このまろやかな塩をあなたの舌で確かめてください。精製塩とは違うおいしさを実感できます。

ドイツの岩塩130g

「ドイツの岩塩 130g」は、ドイツ、ベルヒテスガーデンにある岩塩層にアルプスの新鮮な湧き水をそそぎ、再結晶させたお塩です。塩カドがなく、まろやかな味が特徴です。トッピング、サラダ等に最適です。ミル無しでお使いいただけます。

紫塩ミル付 70g

「紫塩ミル付 70g」は、3億8千万年前の地球の海が、ヒマラヤ山脈誕生の際に、マグマ火山で焼かれ、岩塩になったものです。塩辛さがなく、まろやかな味わいの天然塩で、お肉、野菜などの食材の美味しさをワングレード上げます。ミネラルが豊富に含まれているので、料理のフィニッシュにも最適。そのまま食するとイオウの香りがしますが、加熱すると匂いが消え、旨みが増します。ミルで挽いて、挽き立ての美味しさがお楽しみいただけます。

モンゴル岩塩 調味結晶岩塩 250g

「モンゴル岩塩 調味結晶岩塩 250g」は、モンゴル人が命の塩と呼ぶ1億年以上前の塩の結晶です。

アメリカの岩塩130g

「アメリカの岩塩 130g」は、アメリカテキサスで採取した高純度のクリスタル岩塩です。岩塩とは3億5千万年以上昔に巨大塩湖が蒸発乾燥し、地殻変動により地中に埋まってできたものです。粒径は使いやすい小粒のため、バーベキュー、ステーキ等のお肉料理にお使いいただけます。

赤穂あらなみ 岩塩350g

「赤穂あらなみ岩塩 350g」は、永い年月をかけて自然結晶したチリ産の「岩塩」を原料にしたお塩です。岩塩とは3億5千万年以上昔に巨大塩湖が蒸発乾燥し、地殻変動により地中に埋まってできたものです。粒がこまかくサラサラでまろやかな味が特徴です。肉料理をはじめ、魚の塩焼き等あらゆるお料理にお使いいただけます。

ジュラシックソルト(岩塩) 200g

「ジュラシックソルト(岩塩) 200g」は、紀元前(ジュラ紀)の海底が隆起して形成された、アメリカユタ州の地層から採取された甘味塩です。甘味塩とは、カルシウムを多く含み、直接的な塩辛さをコーティングし、まろやかさを残した食塩です。固結防止剤、食品添加物、加熱等は一切加えていません。肉料理によく合いますので、ステーキ、焼鳥の塩焼き、鳥の唐揚げ、肉野菜炒めなどにお使いください。ドレッシングやコンソメスープなどにも是非お使いください。

チリの岩塩130g

「チリの岩塩 130g」は、南米チリ　サラグランデの高品質の岩塩層から採油した岩塩です。岩塩とは3億5千万年以上昔に巨大塩湖が蒸発乾燥し、地殻変動により地中に埋まってできたものです。粒が粗いのですが、そのまま使用できます。さまざまなお料理によく合います。

紫塩 140g 詰換用

「紫塩 140g 詰換用」は、3億8千万年前の地球の海が、ヒマラヤ山脈誕生の際に、マグマ火山で焼かれ、岩塩になったものです。塩辛さがなく、まろやかな味わいの天然塩で、お肉、野菜などの食材の美味しさをワングレード上げます。ミネラルが豊富に含まれているので、料理のフィニッシュにも最適。そのまま食するとイオウの香りがしますが、加熱すると匂いが消え、旨みが増します。詰替用。

私の台所 ブラック岩塩(おろし金付き) 70g

「私の台所 ブラック岩塩(おろし金付き) 70g」は、付属のおろし金で、お好みの量をおろして使うヒマラヤ岩塩です。お好みのものに直接振りかけて、独特の風味をお楽しみ下さい。特に、ゆで卵にオススメです。 70g入り。ステンレス製おろし金付き。

JCK モンゴル太古の塩 150g

「JCK モンゴル太古の塩 150g」は、モンゴルの秘境で3億年前の地層から採掘された、合成成分や汚染物質を含まない完全天然結晶塩です。苦味がなく、まろやかな甘みのある風味で、お肉や野菜など、陸の素材の味付けに最適です。また、カルシウム、硫黄、カリウムなど、身体に必要なミネラル成分がたっぷり含まれています。湿気にくいので、使い勝手が良く保存にも適しています。

プチソルト ピンクロックソルト(岩塩) 37g

「プチソルト ピンクロックソルト(岩塩) 37g」は、パキスタンで採掘された紅塩です。岩塩は、地殻変動により閉じ込めらた太古の海が、永年の間に干し上がって結晶化されたものです。岩塩鉱の中で、丁寧に岩塩の採掘を行い、取り出した岩塩の塊を細かく砕いて、サラサラのピンクロットソルトにいたしました。まろやかな塩味なので、どんな料理にもお使い頂けます。

ヒマラヤ紅塩 詰替用 70g

「ヒマラヤ紅塩 詰替用 70g」は、ヒマラヤ山脈で採掘された天然の岩塩です。3億8千万年に海底で結晶し地殻変動でヒマラヤ・チベット高原が隆起した際に、その中に埋蔵された紅い塩の化石といわれており、普通の塩にはないミネラルをたっぷり含んでいます。チベットでは、「カルチヤ」と呼んで縁起物とされています。
貴重なミネラルを豊富に含む本品を、毎日の食事や飲用にご利用ください。歯磨きにも使えます。

山菱岩塩 1kg

「山菱岩塩 1kg」は、中国四川省産の旨みのあるサラサラの岩塩です。旨み、スパイシーさが濃く、味のインパクトがあります。中華料理、肉料理、卵料理など様々な料理にお使いいただけ、味にボリューム感をだします。

ヒマラヤ岩塩 紅塩(ベニシオ) 食用粉末 500g

「ヒマラヤ岩塩 紅塩(ベニシオ) 食用粉末 500g」は、ヒマラヤ山脈で採掘された天然の岩塩です。推定3億8千万年前に海底で結晶し、地殻変動でヒマラヤ山脈・チベット高原が隆起した際に、その中に埋蔵された紅い塩の化石といわれており、普通の塩にはないミネラルをたっぷり含んでいます。チベットでは、カルチャーと呼んで縁起物とされています。毎日の食事や飲用にご利用ください。500g入り。

ヒマラヤ岩塩 紅塩(ベニシオ) 食用粉末 100g

「ヒマラヤ岩塩 紅塩(ベニシオ) 食用粉末 100g」は、ヒマラヤ山脈で採掘された天然の岩塩です。推定3億8千万年前に海底で結晶し、地殻変動でヒマラヤ山脈・チベット高原が隆起した際に、その中に埋蔵された紅い塩の化石といわれており、普通の塩にはないミネラルをたっぷり含んでいます。チベットでは、カルチャーと呼んで縁起物とされています。毎日の食事や飲用にご利用ください。100g入り。