「ダッタン蕎麦茶(中国雲南省産) 30包」は、だったんそばを原料に100%使用したそば茶です。独特な爽やかさや苦味があり、とても香ばしい玄米茶のような香りがする美味しいお茶です。だったんそばには、ビタミンPの一種であるルチンが、普通のそばの約100倍以上含まれています。
「韃靼そば茶 12g*15袋」は、韃靼そばの実に、非遺伝子組換えの大豆と黒ごまをブレンドした健康茶。韃靼そばには、日本そばよりも多くのルチンが含まれ、さらにマグネシウムやカリウムなど身体に必要なミネラルを豊富に含んでいます。韃靼そば本来の苦みを抑えて、香ばしくて飲みやすいお茶に仕上げました。毎日の健康維持にどうぞ。ティーバッグ入り。
「神農 ダッタンソバ茶 150g」は、中国雲南省山岳地帯で栽培された韃靼そば(ダッタンソバ)を原料にした、香ばしくスッキリした味わいの健康茶です。ダッタンソバ茶には、ポリフェノールの一種のルチンが日本そば茶の約100倍含まれています。毎日の美容・健康維持、ダイエットのサポートにご利用ください。
「韃靼蕎麦 70g*6束」は、中国の高原地帯で自然栽培されたダッタンそばを手延べ麺にしたものです。韃靼蕎麦は普通のそばに比べルチンの含有量が約200倍、カルシウム、鉄分が豊富に含まれています。韃靼玄ソバと吟味した繋ぎ小麦粉に塩と水を加えただけの純粋な自然蕎麦。丹念に昔造りの古式手延べ技法でゆっくりと熟成させながら一竿ずつ干しハタに掛け、熟成を見計らいながら少しずつ手で引き延ばし、刃物を使わずに徐々に麺を細めて、あとは自然乾燥で仕上げます。麺技師が一昼夜かけてつくった丹精こめた蕎麦です。