お麩

仙台麩2本(大)

「仙台麩2本(大)」は、煮込むほどダシが出て、コクとうま味が一層引き立つお麩です。上質の小麦粉のたんぱく質を主原料として練り合わせ、良質の植物油で長時間かけて揚げており、風味もよく日持ちもよいです。食感がよく、味や匂いにくせがないので、季節を問わず、和・洋・中の料理やお菓子など、アイデア次第で様々にお使いいただけます。

仙台麩スライス 18-50g

「仙台麩スライス 18-50g」は、煮込むほどダシが出て、コクとうま味が一層引き立つお麩です。上質の小麦粉のたんぱく質を主原料として練り合わせ、良質の植物油で長時間かけて揚げており、風味もよく日持ちもよいです。使いやすい18mm幅にスライスしました。

全粒有機小麦粉(100%)使用 車麩 6枚入

「全粒有機小麦粉(100%)使用 車麩 6枚入」は、様々なお料理に使える車麩です。カツやラザニア風、煮物など、お好みに合わせてお使いください。

ムソー もちふ 25g

「ムソー もちふ 25g」は、国内産小麦粉、グルテンを原料に使用したお麩です。一つ一つ、丁寧に手焼きしました。お麩本来の味が生きており、更にグルテンが豊富な為、よく膨れて口当たりがいいのが特徴です。

ヒタチヤ 野菜入り麩 30g

「ヒタチヤ 野菜入り麩 30g」は、小麦タンパク質に、3つの野菜入りの栄養麩です。ほうれん草、にんじん、かぼちゃの3種類の野菜入り焼麩です。ラーメンやスープ等に手軽にポンと入れてお使いいただけます。そのままマーガリンをつけて美味しく召し上がれます。

生活派 手焼すきやき麸 40g

「生活派 手焼すきやき麸 40g」は、すきやき、鍋物、煮物など幅広く使えるお麩です。焼き上げた麩を蒸気で蒸し圧縮していますので、水またはぬるま湯でもどすと約3倍の大きさになります。お好みでお使いください。

麩一 麸 お徳用 50g

「麩一 麸 お徳用 50g」は、軽い食感に焼き上げたお麩を、お得な容量でご提供します。焼麩は、体にやさしい小麦の植物性蛋白質を豊富に含んだ日本にしかない伝統の味です。

しきしまの京花ふ 35g

「しきしまの京花ふ 35g」は、たんぱく質が豊富なお麩です。和・洋・中華、どのような料理にもよく馴染みます。

有機小麦粉(100%)使用 車麩 6枚入

「有機小麦粉(100%)使用 車麩 6枚入」は、様々なお料理に使える車麩です。カツやラザニア風、煮物など、お好みに合わせてお使いください。

五穀入麸 40g

「五穀入麸 40g」は、契約農家による無農薬栽培の雑穀を山形伝統の車麩の製法により、風味豊かに焼き上げたお麩です。

くるま麸 80g

「くるま麸 80g」は、手作りによる山形限定のお麩です。煮崩れしにくく、お味噌汁・煮物・鍋物・酢の物など、幅広くお使いいただけます。

マルヨネ 車麩 6枚

「マルヨネ 車麩 6枚」は、膨張剤を使わずに、元気の良いグルテンだけが持っている膨張力を利用して焼き上げた車麩です。純植物性の食品なので、離乳食にもお使いいただけます。

しきしまのきざみ庄内麸 50g

「しきしまのきざみ庄内麸 50g」は、たんぱく質が豊富なお麩です。和・洋・中華、どのような料理にもよく馴染みます。

北海道産小麦使用 小町麩 50g

「北海道産小麦使用 小町麩 50g」は、北海道産小麦粉を使用し、職人の手によって練り上げ焼かれたお麩です。きめが細かく、食味はなめらかでもちもちした食感。お麩そのものの味を楽しんでいただくため、厚みを持たせました。お味噌汁やお吸い物に。アレンジ次第で主食にもデザートにもお使いいただけます。

国内産小麦 手焼おつゆ麩 30g

「国内産小麦 手焼おつゆ麩 30g」は、長年の経験を重ねた職人達の手で丹精込めて焼きあげた手焼き麩です。国内産の小麦粉を使用しています。なめらかな舌ざわりと、国内産小麦粉ならではの豊かなうまみと風味をお楽しみください。

もち粉入野菜ミックス麸 30g

「もち粉入野菜ミックス麸 30g」は、にんじん・ほうれん草・かぼちゃを練りこんだお麩です。職人が丹精こめて焼き上げた手焼の麩です。生野菜をバランスよく加えました。もち粉入なので、のどごし、舌ざわりがよく、おいしく召し上がれます。

しきしまのおつゆふ 30g

「しきしまのおつゆふ 30g」は、たんぱく質が豊富なお麩です。和・洋・中華、どのような料理にもよく馴染みます。日常のお料理はもちろん、離乳食、滋養食など、それぞれのお口に合わせてお使いください。

生活派 手焼麸 50g

「生活派 手焼麸 50g」は、職人が丹精こめて焼き上げた手焼の麩です。色艶、のどごし、舌触りがよく、おいしく召し上がれます。

ちぎって作ったおいしい手焼き麩 42g

「ちぎって作ったおいしい手焼き麩 42g」は、こね上げた生地を引っ張らず、ちぎったそのままで焼き上げたお麩です。生地そのもの、皮の焼き目のおいしさをお楽しみ下さい。すき焼き、おみそ汁、お澄まし、煮物、酢の物、味噌和え、中華炒め、天ぷら、カナッペ、フレンチトーストダイエットや離乳食にもお使いいただけます。

手焼 手まり麩 20g

「手焼 手まり麩 20g」は、もち粉の香ばしい風味と、ねばりのある手まり麩です。上品な色合いと愛らしい形がお料理を一層彩ります。

しきしまのあわ雪麸 70g

「しきしまのあわ雪麸 70g」は、たんぱく質が豊富なお麩です。和・洋・中華、どのような料理にもよく馴染みます。日常のお料理はもちろん、離乳食、滋養食など、それぞれのお口に合わせてお使いください。

ムソー やきふ 40g

「ムソー やきふ 40g」は、国内産小麦粉、グルテンを原料に使用した焼き麩です。お麩本来の味が生きており、更にグルテンが豊富な為、よく膨れて口当たりがいいのが特徴です。味噌汁やお吸い物など、様々なお料理にお使い下さい。

手焼 うず巻荘内麩 33g

「手焼 うず巻荘内麩 33g」は、生地を棒に巻きつけ、回転させながら焼いたお麩です。薄くてもこしがあり、香ばしく、そのまま使えて便利です。

しきしまの松茸ふ 40g

「しきしまの松茸ふ 40g」は、たんぱく質が豊富なお麩です。和・洋・中華、どのような料理にもよく馴染みます。

手焼 小花麩 30g

「手焼 小花麩 30g」は、職人達の手で丹精込めて焼き上げた、こしとねばりのあるお麩です。上品な色合いと愛らしい形がお料理を一層彩ります。