お酢全部

琉球 黒麹 もろみ酢

「琉球黒麹もろみ酢」の原料は米こうじ。沖縄の代表的な焼酎・泡盛を蒸留した時に米こうじからできるもろみから生まれました。食欲のない時やスポーツ・ダイエット、日常の栄養補給に、ご家族みなさまに召し上がっていただきたい健康飲料酢です。黒糖入りのマイルドなおいしさに仕上げました。保存料不使用。

天寿りんご黒酢 700ml

「天寿りんご黒酢」は、戸外に並べた薩摩焼きの壺の中で、お米を何年もかけて発酵・熟成させるという、鹿児島の伝統的な製法「つぼつくり」でつくった黒酢をベースに、ガラクトオリゴ糖、ビタミンC、リンゴ果汁を配合し、おいしく仕上げた調味酢です。黒酢は、熟成の過程で麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいていくことからこのように呼ばれ、有機酸、水溶性ビタミン、ミネラル、アミノ酸などを含んでおり、厚生省の審査をパスし、健康の維持、増進に役立つことが科学的に認められた「特定保健用食品」です。お腹の調子を整えます。水などで薄めてお飲みください。

私市醸造 純玄米酢ドリンク くろず

「私市醸造 純玄米酢ドリンク くろず」は、表面静置発酵法で熟成させた玄米黒酢に、はちみつ、りんご果汁、オリゴ糖をプラス。飲みやすく仕上げた黒酢飲料です。芳ばしい杉作りの大桶の中で長時間熟成された黒酢の、コクのある深い味わいをお楽しみ頂けます。4-5倍に薄めてお飲みいただく、濃縮タイプ。冷水やお湯で薄めてお飲み頂けるほか、焼酎で割ったり、原液ににんにくを漬け込んだりと、アイデア次第で様々な召し上がり方ができます。

かけろま きび酢 700ml

「かけろま きび酢 700ml」は、奄美の良質な「さとうきび」のみを原料とし、伝承された熟成法で丹精こめて手作りされたお酢です。この地域にしか浮遊していない酵母菌によって自然発酵、さらに3年間じっくりと醸造熟成され、様々な食酢の中でも高い含有成分を含んでいます。
きび酢は、400年の歴史を誇りながら、天然自然の恵みに頼った醸造法で、極端に生産量が少ないため、長い間出回ることの少ないお酢でした。しかし、口から口に徐々に伝わり、広く知られるようになりました。
お酢は大切な調味料であるだけでなく、健康維持に大きく貢献します。本品には、日本人に不足しがちなカルシウム・カリウム・鉄等、身体に必要な成分が豊富に含まれており、その一方ナトリウム（塩分）が極端に少ないのが特長です。

キッコーマン ハチミツ柚子酢 500ml*6本

「キッコーマン ハチミツ柚子酢 500ml*6本」は、さわやかな朝の目覚めと健康的な食卓を応援する、柚子(ゆず)酢です。ゆずの産地では、ゆずを搾った果汁を柚子酢として料理に利用したり、飲料として水やはちみつで割って飲むところがあります。本品はこの柚子酢(ゆず果汁)に、はちみつを発酵させたはちみつ酢を加えました、1瓶にゆず6個分の果汁が入っています。クエン酸が含まれたゆず果汁の、さわやかな味をお楽しみください。4倍希釈用。

オリヒロ 純玄米黒酢 720ml

「オリヒロ 純玄米黒酢 720ml」は、瀬戸内の自然の中で育まれた原料と水を原料に作られた純玄米黒酢です。玄米のみを原料に使用していますので、玄米黒酢独特のコクと風味をお楽しみいただけます。保存料やアルコールなどの添加物は一切使用しておりません。

黒麹もろみ酢 無加糖 瑞泉

「黒麹もろみ酢 無加糖 瑞泉」は、泡盛を蒸留した後のもろみ酢を丁寧に濾過し、添加物を一切加えず仕上げた「もろみ酢」です。着色料、保存料などは一切添加しておりません。食欲のない時はもちろん、スポーツの後や日常生活の健康維持のため、ご家族みなさまでお召し上がり頂けます。ぜひ、毎日の健康飲料としてご愛飲下さい。

ムソー 有機アップルビネガー(純リンゴ酢) 360ml

「ムソー 有機アップルビネガー(純リンゴ酢) 360ml」は、有機栽培のリンゴから搾汁した果汁のみを使用し、アルコールなどを一切添加せず、昔ながらの製法で造った有機純リンゴ酢です。まろやかな酸味で、ドレッシングやマリネ、手づくりマヨネーズ、その他いろいろな洋風料理によく合います。また、ハチミツを加え、水で5倍程度に薄めてバーモントドリンクとしても美味しくお飲みいただけます。

玄米黒酢 カメ壷仕込み 720ml

「玄米黒酢 カメ壷仕込み 720ml」は、米、玄米をかめで発酵、熟成させた酢です。合成酢を一切使用していない、100%の醸造酢です。
かめ酢は1830年頃、中国の船が難破して製法を伝えたといわれており、それ以来、人々に珍重されてきました。

黒麹醪酢 無糖

「黒麹醪酢　無糖」は、沖縄産の焼酎泡盛もろみを使用した天然発酵クエン酸醸造酢。泡盛のもととなるもろみには、黒麹菌が生成するクエン酸が大量に含まれています。本品は主成分がクエン酸。すばやく吸収されます。すっぱくなく飲みやすさも抜群。気軽に楽しめる無糖。甘いものの摂取量が気になる方にもおすすめ。 お料理のかくし味や調味料としてもお使いいただけます。

坂元のくろず 1000ml

「坂元のくろず 1000ml」は、野天に並べられた陶器の壷で醗酵させた純米酢です。陶器の壷にこうじと米と姶良カルデラの地下水で仕込み、南国の豊かな太陽エネルギーの力で醗酵させ、長い期間をかけて大事に育てられます。まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸や有機酸などによるもの。長期間の熟成ならではの独特の味と香りです。

琉球麹もろみ酢 900ml

「琉球もろみ酢 900ml」は、クエン酸や17種類のアミノ酸を含むもろみ酢に、りんご果汁や黒糖を加えた飲みやすい健康飲料酢。泡盛を醸造する時に出来るもろみを圧搾して作られました。体調を整えたい方、家族みんなの健康管理を考える方などにおすすめ。

純玄米黒酢 飛鳥の里 900ml

「純玄米黒酢」は、奈良県飛鳥の里で造られています。玄米を用い、麹と酵母菌と天然の湧き水を使って発酵させ、さらに吉野杉の大樽の中でじっくり時間をかけて熟成されました。お料理にはもちろん、そのままでもおいしく召し上がっていただけるまろやかな味です。また、水で薄めハチミツやジュース等を加えておいしいドリンクとしてもお召し上がりいただけます。

まるしげ 玄米黒酢 900ml

「まるしげ 玄米黒酢 900ml」は、酢の町・鹿児島県福山町で200年続いた秘伝の酢種と、家伝のカメ壺で1年以上静置完熟させた黒酢です。仕込みはすべて屋外の手仕事という、非常に手間のかかる方法でつくられた酢には、天然アミノ酸が豊富に含まれ、クセのない独自のうまみが多くの食通の方に喜ばれています。飲めば健康によく、料理に使えばおいしい黒酢です。国産玄米・麹米とおいしい地下水だけが原料で、添加物は一切使用していません。

福禄 リンゴ酢 900ml

「福禄 リンゴ酢 900ml」は、りんご果汁にパイナップル果汁を加えてつくったりんご酢です。りんごのフルーティーな香りをお楽しみいただけます。

ヨコ井の真黒酢 500ml

「ヨコ井の真黒酢 500ml」は、固体発酵による黒酢。この製法は従来の液体発酵に比べ、手間ひまが格段にかかりますが、熟成度が高く醸成されるアミノ酸や有機酸、ミネラル等が抜群に豊富です。コク味に幅と深みがあり、マイルドな美味しさ。酸っぱさをあまり感じさせません。調理用はもちろん、飲料にも最適です。

琉球麹もろみ酢 紙パック 1000ml

「琉球麹もろみ酢 紙パック 1000ml」は、泡盛を製造する際にできるもろみを、独自製法で生成した泡盛酢です。もろみ酢には、17種類のアミノ酸を含むほか、クエン酸も豊富に含まれています。
酸度が低くさっぱりとした酸味の中に黒糖のまろやかさが加わり、絶妙なハーモニーを醸し出しています。魚などの生臭さを消せるほか、料理にも幅広くお使い頂けます。ストレートで美味しく召し上がれます。

ユウキ製薬 リンゴ酢バーモント900 5倍濃縮 900ml

「ユウキ製薬 リンゴ酢バーモント900 5倍濃縮 900ml」は、新鮮なりんご、米をベースに、りんご酸とハチミツの成分を活かして、美容と健康に良い飲料に仕上げたバーモント飲料(果実酢飲料)です。ダイエット中の方にもお飲みいただけるよう、カロリーの少ない甘味料としてステビアを使用しています。毎日の美容と健康維持にお役立てください。

ミツカン 純玄米黒酢(国産玄米100%) 500ml

「ミツカン 純玄米黒酢(国産玄米100%) 500ml」は、国産玄米だけを豊富に使用した、毎日続けられる飲みやすい黒酢です。アミノ酸などの旨味成分を豊富に含んだ、酸味がまろやかなのが特徴。また独自の醸造技術により、さわやかな味わいを実現し、くせの原因となっている成分を抑えています。飲みやすく、お料理にも使いやすい黒酢です。

マルシマ ゆずぽん酢 360ml

「マルシマ ゆずぽん酢 360ml」は、すべて天然の原材料を使用。天然柑橘果汁を主原料とし、純正醤油、かつおだし、みりんをブレンドした、風味豊かな柚子ポン酢です。柑橘果汁(圧搾搾り)をふんだんに使用し、酢を使っていないので、マイルドな口当たりと、果汁の一味違う素朴なすっぱさが特徴です。合成保存料、合成着色料、合成甘味料、遺伝子組換え大豆は使用していません。

福山産 杜氏造り黒酢 桷志田(かくいだ) 720ml

「福山産 杜氏造り黒酢 桷志田 720ml」は、美しい琥珀色と芳醇な香り、そしてコクがあるまろやかな味わいの美味しい黒酢です。鹿児島のシンボル桜島を一望する鹿児島県福山町で、手作業で作られたものです。地元のアマン壺と呼ばれる陶器製のかめ壺に、原料の玄米、麹、水を入れ、たっぷりと発酵させています。お飲み頂くだけでなく、料理にもお使い頂けます。いつものメニューに黒酢を使う事で、味に深みが加わります。

アミノくろ酢(大麦黒酢) 1000ml

「アミノくろ酢(大麦黒酢) 1000ml」は、大麦をじっくり発酵させた黒酢に、冬虫夏草、紅麹、ローヤルゼリー、ビタミンCを配合した黒酢飲料です。大麦を原料としているのでマイルドで香りも良く、玄米黒酢に比べてミネラル(カルシウム、マグネシウム、カリウム)、アミノ酸を豊富に含んでいます。
砂糖の代わりに、低カロリーのステビア(天然の甘味成分)を使用しています。とても飲みやすいリンゴ味。美容維持をはじめ、ダイエットのサポートなどにもお役立て下さい。

重久 まるしげ玄米黒酢 900ml

「重久 まるしげ玄米黒酢 900ml」は、鹿児島県姶良郡福山町の特産品で野外にあるカメ壷で醸造された黒酢です。アミノ酸や有機酸などをたっぷり含んだ、まろやかな味わい。自家製カメ壷酢を用いた天然醸造なので、添加物は一切使用しておりません。健康飲料としてはもちろん、調味料としてもご使用いただけます。

しそ黒酢ドリンク(あかじそ使用) 720ml

「しそ黒酢ドリンク(あかじそ使用) 720ml」は、あかじそを使用した、2倍濃縮タイプのしそ酢飲料です。黒酢から生まれるクエン酸、アミノ酸をバランスよく配合しています。また、必須脂肪酸の1種α-リノレン酸を含有していますので、健康維持やダイエットなどにお役立て下さい。

酢大豆蜂蜜漬 350g

「酢大豆蜂蜜漬 350g」は、畑の肉といわれる大豆を、独自の製法で酢とはちみつに漬け込みました。国産大豆使用、甘さひかえめです。一日大さじ一杯以上が目安です。食生活がかたよりがちな方に。