お酢全部

柿酢 720ml

「柿酢 720ml」は、柿を酢に漬け込んだりせず、そのまま発酵させてつくった柿酢です。柿は、昔から実も葉もヘタもまるごと使えるといわれてきました。なかでも渋柿は特に注目されています。本品は、完熟した新鮮な平たね無柿（渋柿）をじっくり発酵させ、さらに2年間の熟成期間をおいて、まろやかで芳醇な味と香りの柿酢に仕上げています。渋柿の成分を100%活かすために、アルコールや合成酢酸はもちろんのこと、酢造りに欠くことができない水も加えていません。その一滴一滴が柿そのものの果実酢です。毎日のお料理や健康飲料として、本物の味をご賞味ください。和歌山県推薦産品。

みやざきの紅酢 720ml

「みやざきの紅酢 720ml」は、宮崎県内で契約栽培したアヤムラサキを厳選して仕込み、大切に発酵させた醸造酢です。その鮮やかな紅色のお芋、アヤムラサキにはポリフェノールが豊富に含まれています。お水やジュースなどで10倍程度に薄めてお召し上がり下さい。
その他、牛乳に加えてヨーグルト風にしたり、食酢の代わりに寿司飯をつくるとうっすらと紅色となるなど、アイディア次第であらゆるお料理が楽しめます。

琉球黒麹もろみ酢 健康フーズ

「琉球黒麹もろみ酢 健康フーズ」は、沖縄特産の泡盛を蒸留した後の醪『もろみ（かしじぇー）』からつくられたおいしいエキス。沖縄特有の黒麹菌、酵母の発酵・熟成から生まれたもろみ酢には、クエン酸（890mg含有）を主体にアミノ酸類・有機酸類・ミネラルが豊富に含まれているのが特長です。
沖縄の黒糖を加えることで、まろやかで飲みやすい飲み物になりました。同じく沖縄特産のシークヮーサーを加えても、おいしくお飲みいただけます。

マルシマ ゆずぽん酢 300ml

「マルシマ ゆずぽん酢 300ml」は、すべて天然の原材料を使用。天然柑橘果汁を主原料とし、純正醤油、かつおだし、みりんをブレンドした、風味豊かな柚子ポン酢です。柑橘果汁(圧搾搾り)をふんだんに使用し、酢を使っていないので、マイルドな口当たりと、果汁の一味違う素朴なすっぱさが特徴です。合成保存料、合成着色料、合成甘味料、遺伝子組換え大豆は使用していません。

沖縄産 黒麹 もろみ酢 720ml

「沖縄産 黒麹 もろみ酢 720ml」は、沖縄名産の泡盛から造られた天然発酵の醸造酢です。もろみ酢は他の酢に比べてクエン酸とアミノ酸が豊富に含まれています。美容と健康に役立つ体にやさしい理想的なドリンクです。

マルシマ 国内産有機米使用醸造酢 マルシマ酢 500ml

「マルシマ 国内産有機米使用醸造酢 マルシマ酢 500ml」は、温暖な気候風土に恵まれた、広島県尾道で、静置発酵にこだわり、じっくりと熟成させた米酢です。国内産の有機米だけを原料に作りました。純米酢独特の香りと旨みをご賞味いただけます。有機JAS認定商品。

紫蘇黒酢 (しそ黒酢)

「紫蘇黒酢 (しそ黒酢)」は、米黒酢にしそ葉抽出液を加えたしそ酢です。黒酢はアミノ酸をはじめとした多くの栄養分が溶け込んでいますし、また、シソの葉にはα-リノレン酸という必須脂肪酸やポリフェノールが豊富に含まれています。毎日の美容と健康維持にご活用ください。

芳醇醸造 純米黒酢 740ml

「芳醇醸造 純米黒酢 740ml」は、1リットル当たり約250gの米を使用し、半年かけて発酵させ、3年間熟成させた濃厚な味と香りを持った本格派の黒酢です。健康維持に大切なアミノ酸を大変豊富に含んでいるのが特徴です。毎日の健康維持にお役立てください。

ユウキ製薬 伝統玄米黒酢 720ml

「ユウキ製薬 伝統玄米黒酢 720ml」は、天然の湧き水を使用し、昔ながらの手間を惜しまない製法で丁寧に作った玄米黒酢です。玄米を使用し、麹菌によるアルコール発酵、酢酸菌による酢酸発酵、約6ヶ月の静置熟成により、まろやかで美味しい玄米黒酢に仕上げました。100ml中に、有機酸(酢酸)を4.5g含有。

リンゴ酢 355ml

「リンゴ酢 355ml」は、ミネラル成分をたっぷり含み、甘くさわやかな香りとすっきりとした酸味が特徴です。
原料のリンゴを、低温殺菌やフィルターによるろ過などを一切せず、単純に搾った果汁をじっくり醗酵させてつくりました。カリウムやリンなどの豊富なミネラル類に加え、フルクトースやペクチン、ビタミンCなどの栄養素、さらにバクテリアや酵素が自然のままの状態で含まれています。
長期保存が可能で、お料理にお酢の代わりとしてご利用できます。ハチミツを入れて、お水やお湯で割ってお飲みいただくと、健康飲料として楽しめます。添加物や化学物質は含まれていません。

オリヒロ 香醋カプセル 96粒

「オリヒロ 香醋カプセル 96粒」は、香醋を凝縮粉末化し飲みやすいソフトカプセルにした健康食品です。中国の雲南省で伝統的な製法を伝える醸造元で作られた香醋を原料としています。

ミツカン さらっと黒酢ダイエット ストレート 1000ml

「ミツカン さらっと黒酢ダイエット ストレート 1000ml」は、毎日の体調維持に、カロリーを気にせず飲めるダイエットタイプのノンカロリー黒酢飲料です。国産玄米を100%使って醸造した黒酢を使用。ストレートタイプ飲料なので、このまま冷やしてお飲みいただけます。200ml(コップ1杯)で約5mlの黒酢が摂取できます。

ミツカン 純リンゴ酢 国産りんご果汁100% 500ml

「ミツカン 純リンゴ酢 国産りんご果汁100% 500ml」は、りんご果汁だけを原料にしたリッチなりんご酢です。フルーティーな香りとりんご果汁がぎゅっと凝縮された旨みは、飲み物に最適。バーモントドリンクやサワードリンクにお使いください。果物を使ったサラダやマリネにもおいしくいただけます。

ヨコ井 純りんご酢 500ml

「ヨコ井 純りんご酢 500ml」は、国産100%のりんご果汁を使用し、酒精発酵、酢酸発酵でじっくり時間をかけてつくりあげた、アルコール無添加、静置発酵100%のりんご酢です。カリウム、カルシウム、鉄分などを含んでいます。フルーティーな香りとさっぱりとした酸味があるので、オリジナルドレッシングや、ハチミツを加えてバーモントドリンクに。また、ハチミツなしで、りんご酢だけの水割りも、おいしくお召し上がりいただけます。500ml入り。

内堀 有機玄米酢 500ml

「内堀 有機玄米酢 500ml」は、有機玄米から酒を造り、さらに厳しい品質管理のもとでじっくり時間をかけて醗酵させる独自製法によって造られた玄米酢です。まろやかな味と玄米酢本来の芳醇な香りをご賞味いただけます。有機JAS認定食品。

玄米黒酢 カメ壷仕込み 720ml

「玄米黒酢 カメ壷仕込み 720ml」は、米、玄米をかめで発酵、熟成させた酢です。合成酢を一切使用していない、100%の醸造酢です。
かめ酢は1830年頃、中国の船が難破して製法を伝えたといわれており、それ以来、人々に珍重されてきました。

ユウキ食品 鎮江香酢 500ml

「ユウキ食品 鎮江香酢 500ml」は、長期熟成により、コクとうまみが生きる香り豊かな深い味わいを醸し出している香酢です。酢豚、焼きソバ、つけダレなどにお使いいただくと、お料理の味が一層引き立ちます。

かけろま きび酢 500ml

｢かけろま きび酢 500ml｣は、亜熱帯の陽光に恵まれた奄美大島の南端に位置する加計呂麻島で栽培されたサトウキビのみを使用して醸造されたお酢です。製造法は、発酵のために必要な菌類の添加は行わず、加計呂麻島に浮遊する酵母菌と酢酸菌で自然に発酵するという独自の醸造法で、瓶で3年間もの歳月を経てじっくりと発酵熟成され出来上がります。風味もツンとすることなく、ほのかに香る甘みとまろやかな味がお楽しみいただけます。カリウムなどの栄養素が多く含まれる反面、ナトリウム(塩分)が極めて少ないのが特徴です。
*合成着色料・保存料などの添加物は使用しておりません。

きび酢 天然酵母醸造 与論島 黄金酢 500ml

「きび酢 天然酵母醸造 与論島 黄金酢 500ml」は、南国の太陽をいっぱいに浴びたサトウキビを原料に、与論島の微生物を活かした製法で作られたきび酢です。自然醸造させた本品には、オリゴ糖が豊富に含まれています。お料理に使うのはもちろん、そのままでもお召し上がりいただけます。

Q10もろみ酢 900ml

「Q10もろみ酢 900ml」は、沖縄の泡盛を蒸留した後にもろみを原料としたもろみ酢にコエンザイムQ10(CoQ10)をバランスよく配合したお酢です。毎日の健康維持のために、ご家族皆様でお召し上がりください。

私市醸造 純玄米酢ドリンク くろず

「私市醸造 純玄米酢ドリンク くろず」は、表面静置発酵法で熟成させた玄米黒酢に、はちみつ、りんご果汁、オリゴ糖をプラス。飲みやすく仕上げた黒酢飲料です。芳ばしい杉作りの大桶の中で長時間熟成された黒酢の、コクのある深い味わいをお楽しみ頂けます。4-5倍に薄めてお飲みいただく、濃縮タイプ。冷水やお湯で薄めてお飲み頂けるほか、焼酎で割ったり、原液ににんにくを漬け込んだりと、アイデア次第で様々な召し上がり方ができます。

福禄 リンゴ酢 900ml

「福禄 リンゴ酢 900ml」は、りんご果汁にパイナップル果汁を加えてつくったりんご酢です。りんごのフルーティーな香りをお楽しみいただけます。

黒麹醪酢 微糖

「黒麹醪酢 微糖」は、泡盛を造る過程で蒸留した後の醪を用いて造られました。クエン酸を主にアミノ酸などが含まれています。甘さは控えめで後味はサッパリ。そのままでも、水やソーダで割っても美味しくお飲みいただけます。健康維持・美容などにお役立てください。

おいしいくろ酢 5倍希釈 1800ml

「おいしいくろ酢 5倍希釈 1800ml」は、薩摩の天然つぼ酢に、健康維持のために親しまれている桑の葉や食物繊維を配合した保健機能食品（栄養機能食品）です。つぼ酢は、アマン壺と呼ばれる醸造用カメに米麹と天然の湧き水で仕込み、豊かな南国の太陽のもとで長時間かけて発酵させた、芳醇な味わいの天然黒酢です。食物繊維は、お腹の健康に大切な栄養素として知られています。1日2杯でつぼ酢・桑の葉エキス・食物繊維、コエンザイムQ10、L-カルニチンといった成分のほかに、ビタミンCが1日の栄養所要量の1.8倍、ビタミンB6が3.2倍、B2が約0.7倍摂取できます。健康や美容が気になる方や、ストレスを感じる方などにおすすめする健康飲料です。本場沖縄のもろみ酢配合。
*本品は、特定保健用食品とは異なり、厚生労働省の個別審査を受けたものではありません。

玄米黒酢 500ml

「玄米黒酢 500ml」は、良質の玄米、選りすぐった酵母菌と酢酸菌で丹念にゆっくり時間をかけて醸造した黒酢(調味料)です。芳香な香りと、まろやかな味が特長です。毎日の美容と健康にお役立てください。