お酢全部

坂元のくろず 1000ml

「坂元のくろず 1000ml」は、野天に並べられた陶器の壷で醗酵させた純米酢です。陶器の壷にこうじと米と姶良カルデラの地下水で仕込み、南国の豊かな太陽エネルギーの力で醗酵させ、長い期間をかけて大事に育てられます。まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸や有機酸などによるもの。長期間の熟成ならではの独特の味と香りです。

黒麹醪酢 黒糖

「黒麹醪酢 黒糖」は、沖縄産の焼酎泡盛もろみを使用した天然発酵クエン酸醸造酢。もろみ酢です。
泡盛のもととなるもろみには、黒麹菌が生成するクエン酸が大量に含まれています。本品は主成分がクエン酸。一般の黒酢と異なり、すばやく吸収されます。飲みやすさも抜群。お酢を飲む習慣のなかった方やご家族でお飲みになる方には、ミネラル豊富で飲みやすい黒糖入りタイプがおすすめです。

琉球 黒麹 もろみ酢

「琉球 黒麹 もろみ酢」は、米こうじが原料。沖縄の代表的な焼酎・泡盛を蒸留した時に米こうじからできるもろみから生まれました。食欲のない時やスポーツ・ダイエット、日常の栄養補給に、ご家族みなさまに召し上がっていただきたい健康飲料酢です。黒糖入りのマイルドなおいしさに仕上げました。保存料不使用。

オリヒロ 熟成瓶仕込 香酢 お徳用 216粒

「オリヒロ 熟成瓶仕込 香酢 お徳用 216粒」は、中国雲南省禄豊産の香酢を濃縮エキス末化し、召し上がりやすいソフトカプセルに仕上げました。香酢は日本の一般的なお酢とは異なり、もち米を原料としています。固体発酵法で酸度が5.0以上になるまで発酵をすすめ、更に熟成工程を経て完成。全工程に4-6ヶ月間を要します。黒酢の約10倍のアミノ酸を含んでいます。お徳用216粒入り。

まるごと柿酢 720ml

「まるごと柿酢 720ml」は、手間暇かけて育てられた種なし柿をまるごと使った手作り柿酢です｡
食酢やフルーティーな飲み物として、お楽しみ下さい｡

福山産 杜氏造り黒酢 桷志田(かくいだ) 720ml

「福山産 杜氏造り黒酢 桷志田(かくいだ) 720ml」は、美しい琥珀色と芳醇な香り、そしてコクがあるまろやかな味わいの美味しい黒酢です。鹿児島のシンボル桜島を一望する鹿児島県福山町で、手作業で作られたものです。地元のアマン壺と呼ばれる陶器製のかめ壺に、原料の玄米、麹、水を入れ、たっぷりと発酵させています。お飲み頂くだけでなく、料理にもお使い頂けます。いつものメニューに黒酢を使う事で、味に深みが加わります。

琉球 黒麹 もろみ酢 (無糖)

「琉球 黒麹 もろみ酢 (無糖)」は、良質の黒こうじ菌、酵母の発酵から生成されたもろみ酢。沖縄の代表的な焼酎・泡盛を蒸留した時に米こうじからできるもろみから生まれました。クエン酸を主体に、必須アミノ酸を含む18種のアミノ酸が豊富に含まれています。食欲のない時やスポーツ・ダイエット、日常の栄養補給に、ご家族みなさまに召し上がっていただきたい健康飲料酢です。無糖タイプ。

天寿りんご黒酢 700ml

「天寿りんご黒酢 700ml」は、戸外に並べた薩摩焼きの壺の中で、お米を何年もかけて発酵・熟成させるという、鹿児島の伝統的な製法「つぼつくり」でつくった黒酢をベースに、ガラクトオリゴ糖、ビタミンC、リンゴ果汁を配合し、おいしく仕上げた調味酢です。黒酢は、熟成の過程で麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいていくことからこのように呼ばれ、有機酸、水溶性ビタミン、ミネラル、アミノ酸などを含んでおり、厚生省の審査をパスし、健康の維持、増進に役立つことが科学的に認められた「特定保健用食品」です。お腹の調子を整えます。水などで薄めてお飲みください。

ミツカン 純玄米黒酢(国産玄米100%) 500ml

「ミツカン 純玄米黒酢(国産玄米100%) 500ml」は、国産玄米だけを豊富に使用した、毎日続けられる飲みやすい黒酢です。アミノ酸などの旨味成分を豊富に含んだ、酸味がまろやかなのが特徴。また独自の醸造技術により、さわやかな味わいを実現し、くせの原因となっている成分を抑えています。飲みやすく、お料理にも使いやすい黒酢です。

黒麹醪酢 無糖

「黒麹醪酢 無糖」は、沖縄産の焼酎泡盛もろみを使用した天然発酵クエン酸醸造酢。泡盛のもととなるもろみには、黒麹菌が生成するクエン酸が大量に含まれています。本品は主成分がクエン酸。すばやく吸収されます。すっぱくなく飲みやすさも抜群。気軽に楽しめる無糖。甘いものの摂取量が気になる方にもおすすめ。 お料理のかくし味や調味料としてもお使いいただけます。

福山産 杜氏造り黒酢 桷志田(かくいだ) 1800ml

「福山産 杜氏造り黒酢 桷志田(かくいだ) 1800ml」は、美しい琥珀色と芳醇な香り、そしてコクがあるまろやかな味わいの美味しい黒酢です。鹿児島のシンボル桜島を一望する鹿児島県福山町で、手作業で作られたものです。地元のアマン壺と呼ばれる陶器製のかめ壺に、原料の玄米、麹、水を入れ、たっぷりと発酵させています。お飲み頂くだけでなく、料理にもお使い頂けます。いつものメニューに黒酢を使う事で、味に深みが加わります。たっぷりお使い頂ける、お得な一升瓶サイズ。

ユウキ製薬 徳用 黒酢粒 120球

「ユウキ製薬 徳用 黒酢粒 120球」は、米酢粉末と黒酢粉末、青梅を丁寧に煮詰めた梅肉エキス、クエン酸、大豆レシチンをソフトカプセルで包んだ健康食品です。健康で元気な毎日を過ごしたい方、シェイプアップや美容に関心のある方、食事を気づかう方の健康を応援します。

【ケース販売】キッコーマン ハチミツ柚子酢 500ml*6本

「【ケース販売】キッコーマン ハチミツ柚子酢 500ml*6本」は、さわやかな朝の目覚めと健康的な食卓を応援する、柚子(ゆず)酢です。ゆずの産地では、ゆずを搾った果汁を柚子酢として料理に利用したり、飲料として水やはちみつで割って飲むところがあります。本品はこの柚子酢(ゆず果汁)に、はちみつを発酵させたはちみつ酢を加えました、1瓶にゆず6個分の果汁が入っています。クエン酸が含まれたゆず果汁の、さわやかな味をお楽しみください。4倍希釈用。

飲む紅酢 ざくろ 500ml

「飲む紅酢 ざくろ 500ml」は、ざくろ果汁を発酵させオリゴ糖を加えた美味しい健康酢です。お水や牛乳、焼酎で割ってお飲みいただく他、ヨーグルトのソースなど、様々な飲み物やデザートとご一緒にお召し上がりいただけます。合成着色料、合成保存料、合成甘味料、砂糖不使用です。

富士酢 900ml

「富士酢 900ml」は、京都丹後の山里で栽培した米を使い、昔ながらの手法で造り上げた純米酢。杜氏の造る本格的な酒を、1年がかりで発酵・熟成させて造りました。独特の芳醇なムレ香が特徴です。純米酢だけがもつ広がりのある風味をお楽しみください。酸度4.2%。

村山造酢 千鳥酢 900ml

「村山造酢 千鳥酢 900ml」は、まろやかな口当たりの手作り米酢です。京料理に適した酢で、京料理の素材の持ち味・色を生かします。味がまろやかで、酸味が比較的やわらかいのが特徴です。

もろみ酢習慣 1000ml

「もろみ酢習慣 1000ml」は、添加物、砂糖不使用の甘くないもろみ酢です。使いやすい牛乳パックタイプ。毎日の健康管理のためにお役立て下さい。

天寿りんご黒酢 360ml

「天寿りんご黒酢 360ml」は、つぼつくりの天然米酢くろずをベースにガラクトオリゴ糖・ビタミンC・りんご果汁を配合し、おいしく作り上げました。腸内のビフィズス菌を適正に増やす黒酢飲料です。子供様からお年を召した方までおいしくお召し上がりになれます。保健機能食品(特定保健用食品)。

黒麹醪酢 微糖

「黒麹醪酢 微糖」は、泡盛を造る過程で蒸留した後の醪を用いて造られました。クエン酸を主にアミノ酸などが含まれています。甘さは控えめで後味はサッパリ。そのままでも、水やソーダで割っても美味しくお飲みいただけます。健康維持・美容などにお役立てください。

ユウキ製薬 伝統玄米黒酢 720ml

「ユウキ製薬 伝統玄米黒酢 720ml」は、天然の湧き水を使用し、昔ながらの手間を惜しまない製法で丁寧に作った玄米黒酢です。玄米を使用し、麹菌によるアルコール発酵、酢酸菌による酢酸発酵、約6ヶ月の静置熟成により、まろやかで美味しい玄米黒酢に仕上げました。100ml中に、有機酸(酢酸)を4.5g含有。

私市醸造 純玄米酢ドリンク くろず

「私市醸造 純玄米酢ドリンク くろず」は、表面静置発酵法で熟成させた玄米黒酢に、はちみつ、りんご果汁、オリゴ糖をプラス。飲みやすく仕上げた黒酢飲料です。芳ばしい杉作りの大桶の中で長時間熟成された黒酢の、コクのある深い味わいをお楽しみ頂けます。4-5倍に薄めてお飲みいただく、濃縮タイプ。冷水やお湯で薄めてお飲み頂けるほか、焼酎で割ったり、原液ににんにくを漬け込んだりと、アイデア次第で様々な召し上がり方ができます。

海の精 紅玉梅酢 500ml

「海の精 紅玉梅酢 500ml」は、奈良吉野や東紀州の有機梅と紀州の有機シソを自然海塩「海の精」で漬けた紅玉梅干の梅酢です。梅酢のほかには何も加えていません。酢のもの、漬けもの、梅酢ドレッシング、梅酢ずし、酸味スープ、梅酢水としてご利用いただけます。

ユウキ製薬 リンゴ酢バーモント900 5倍濃縮 900ml

「ユウキ製薬 リンゴ酢バーモント900 5倍濃縮 900ml」は、新鮮なりんご、米をベースに、りんご酸とハチミツの成分を活かして、美容と健康に良い飲料に仕上げたバーモント飲料(果実酢飲料)です。ダイエット中の方にもお飲みいただけるよう、カロリーの少ない甘味料としてステビアを使用しています。毎日の美容と健康維持にお役立てください。

マルカン 黒酢1L

「マルカン 黒酢1L」は、厳選した玄米のみを原料に、独特の豊かなコクや風味を生かした黒酢です。中国料理など火を使うお料理に加えるとコクと旨味が広がります。

マルシマ ゆずぽん酢 300ml

「マルシマ ゆずぽん酢 300ml」は、すべて天然の原材料を使用。天然柑橘果汁を主原料とし、純正醤油、かつおだし、みりんをブレンドした、風味豊かな柚子ポン酢です。柑橘果汁(圧搾搾り)をふんだんに使用し、酢を使っていないので、マイルドな口当たりと、果汁の一味違う素朴なすっぱさが特徴です。合成保存料、合成着色料、合成甘味料、遺伝子組換え大豆は使用していません。