エスニックスパイス(業務用)

ギャバン 業務用 ガラムマサラ 200g

「ギャバン 業務用 ガラムマサラ 200g」は、プロのためのスパイスとして、ホテルやレストランのシェフにもご満足いただける品質、バリエーションを誇るGABAN(ギャバン)シリーズのスパイスです。「香り」と「辛味」にこだわった原料をパウダー状にしました。
カレーのしあげやスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味をつけるガラムマサラ。インド風チキンカレー、チキンソテーなどに。本物の味と香りを気軽にお楽しみください。

S&B 業務用カレー粉 400g

「S&B 業務用カレー粉 400g」は、素晴らしい芳香と辛味を楽しめる高品質の混合香辛料です。世界諸地域から輸入した高品質の香辛料を厳選し、長い経験と独自の製法によって製造しております。

ギャバン 業務用 チリパウダー 450g

「ギャバン 業務用 チリパウダー 450g」は、プロのためのスパイスとして、ホテルやレストランのシェフにもご満足いただける品質、バリエーションを誇るGABAN(ギャバン)シリーズのスパイスです。「香り」と「辛味」にこだわった原料をパウダー状にしました。
ひき肉料理などに、メキシコ料理風の香りと風味をつけるチリパウダー。タコス、チリコンカンなどに。本物の味と香りを、ご家庭のニュースタンダードとして気軽にお楽しみください。

ギャバン 業務用 クミンシードパウダー 200g

「ギャバン 業務用 クミンシードパウダー 200g」は、プロのためのスパイスとして、ホテルやレストランのシェフにもご満足いただける品質、バリエーションを誇るGABAN(ギャバン)シリーズのスパイスです。「香り」と「辛味」にこだわった原料をパウダー状にしました。
カレー粉の特徴的な香味を持つ主要なスパイス。市販のカレーパウダーに少量のパウダーをプラスするとほのかな苦味が加わり、味に奥行きが生まれます。