エスニックスパイス(業務用)

エスビー 業務用 カレー粉 400g

「エスビー 業務用 カレー粉 400g」は、香辛料の風味を損なわないように、伝統的な杵と臼で仕あげたエスニックスパイス(業務用)です。30種以上のスパイスとハーブの妙を、いろいろな料理でお楽しみください。

ギャバン 業務用 カエンペッパー 300g

「ギャバン 業務用 カエンペッパー 300g」は、プロのためのスパイスとして、ホテルやレストランのシェフにもご満足いただける品質、バリエーションを誇るGABAN(ギャバン)シリーズのスパイスです。「香り」と「辛味」にこだわった原料を使用しました。辛みの強いトウガラシで、カレーや韓国料理の辛味を調節。世界の様々な料理にお使いいただけます。

ギャバン 業務用 ガラムマサラ 200g

「ギャバン 業務用 ガラムマサラ 200g」は、プロのためのスパイスとして、ホテルやレストランのシェフにもご満足いただける品質、バリエーションを誇るGABAN(ギャバン)シリーズのスパイスです。「香り」と「辛味」にこだわった原料をパウダー状にしました。
カレーのしあげやスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味をつけるガラムマサラ。インド風チキンカレー、チキンソテーなどに。本物の味と香りを気軽にお楽しみください。

ギャバン 業務用 クミンシードパウダー 200g

「ギャバン 業務用 クミンシードパウダー 200g」は、プロのためのスパイスとして、ホテルやレストランのシェフにもご満足いただける品質、バリエーションを誇るGABAN(ギャバン)シリーズのスパイスです。「香り」と「辛味」にこだわった原料をパウダー状にしました。
カレー粉の特徴的な香味を持つ主要なスパイス。市販のカレーパウダーに少量のパウダーをプラスするとほのかな苦味が加わり、味に奥行きが生まれます。

ギャバン 業務用 シナモンスティック 20本

「ギャバン 業務用 シナモンスティック 20本」は、プロのためのスパイスとして、ホテルやレストランのシェフにもご満足いただける品質、バリエーションを誇るGABAN(ギャバン)シリーズのスパイスです。「香り」と「辛味」にこだわった原料を使用しました。カプチーノやシナモンティー、りんごや桃などとの相性もよく、また、インド料理にも多く使われ挽肉や鶏肉にもよく合います。肉にもみ込むと、味に深みが出ます。

ギャバン 業務用 チリパウダー 450g

「ギャバン 業務用 チリパウダー 450g」は、プロのためのスパイスとして、ホテルやレストランのシェフにもご満足いただける品質、バリエーションを誇るGABAN(ギャバン)シリーズのスパイスです。「香り」と「辛味」にこだわった原料をパウダー状にしました。
ひき肉料理などに、メキシコ料理風の香りと風味をつけるチリパウダー。タコス、チリコンカンなどに。本物の味と香りを、ご家庭のニュースタンダードとして気軽にお楽しみください。