梅干

幻の梅 150g*2

「幻の梅 150g*2」は、紀州の完熟梅を、食塩、還元麦芽糖、ハチミツ、醸造酢などを使用し、ていねいに漬け込んだ高級梅干です。

ムソー 有機梅干 180g

「ムソー 有機梅干 180g」は、有機栽培の梅とシソを使用し、伝統製法で仕上げた最高級の梅干です。塩には沖縄の自然塩を使用。合成添加物、化学調味料等は一切使用していません。塩分は18-20%。有機JAS規格認定商品です。

海の精 国産有機 紅玉梅干 200g

「海の精 国産有機 紅玉梅干 200g」は、奈良吉野の有機栽培の梅とシソを、自然海塩「海の精」で漬けました。充分に天日干しして、じっくり熟成した本格梅干です。食品添加物は使用していません。

昔しの梅干 1kg

「昔しの梅干 1kg」は、化学調味料を使用せず、塩のみで漬けた梅干です。

有機梅干 120g

「有機梅干 120g」は、一途なまでにこだわり抜き、味と香り、優しさを秘めた梅干です。紀州南高梅を塩だけで漬けたすっぱい完熟梅のおいしさが味わえます。自然の梅本来のすっぱさにこだわったすっきりした後味です。有機JAS認定商品。

ムソー 梅びしお(国内産) 250g

「ムソー 梅びしお(国内産) 250g」は、梅干し(奈良県産)から梅肉をとり、細粉したもみしそ(和歌山県産)を加えて練り上げました。食塩はシママースを使用しており、砂糖は加えていません。ペースト状になっている為、食べたい量だけとる事ができます。

昔しの梅干 梅肉 180g

「昔しの梅干 梅肉 180g」は、化学調味料を使用せず、塩のみで漬けた梅干の梅肉です。

有機小梅干 100g

「有機小梅干 100g」は、一途なまでにこだわり抜き、味と香り、優しさを秘めた梅干です。紀州南高梅を塩だけで漬けたすっぱい完熟梅のおいしさが味わえます。自然の梅本来のすっぱさにこだわったすっきりした後味です。有機JAS認定商品。

昔しの梅干 120g

「昔しの梅干 120g」は、化学調味料を使用せず、塩のみで漬けた梅干です。

アニュー うす塩味 梅干 120g

「アニュー うす塩味 梅干 120g」は、紀州南高梅を口当たり良く、甘めに仕上げた梅干です。皮がやわらかいのが特徴です。

ムソー マイルド15 うす塩小梅干(紀州南部産) 120g

「ムソー マイルド15 うす塩小梅干(紀州南部産) 120g」は、紀州産の特に紅花・白花の品種の小粒で、果肉の多い一口サイズの小梅干を使用。自然のもみしそを使用し、塩分控えめ(約15%)に仕上げました。天然のしそ漬けによりうす紅色に仕上げており、ふっくら柔らかく自然な甘味。口当たりのよい梅干しです。合成添加物、化学調味料は使用していません。

ムソー マイルド15 うす塩梅干(紀州南部産南高梅) 180g

「ムソー マイルド15 うす塩梅干(紀州南部産南高梅) 180g」は、塩分控えめ(塩分15%)のふっくら柔らかい梅干です。梅は紀州南部産南高梅、食塩はシママースを使用しています。天然のしそ漬けによりうす紅色に仕上げており、ふっくら柔らかく自然な甘味。口当たりのよい梅干しです。合成添加物、化学調味料は使用していません。

ムソー 南高梅 梅干し(紀州産) 180g

「ムソー 南高梅 梅干し(紀州産) 180g」は、果肉が多い紀州南部産の南高梅を、風味を損なう事なく自然のもみしそを使用して無添加で仕上げた梅干です。食塩はシママースを使用。合成添加物や化学調味料は、使用していません。

乾燥梅肉 40g

「乾燥梅肉 40g」は、しそ漬け梅干しをフリーズドライにしました。ご飯、チャーハン、スパゲティー、チューハイ、うどん、お茶など、お料理の最後に混ぜ込むだけで出来上がりです。

はちみつ梅 800g

「はちみつ梅 800g」は、南部の梅畑で丁寧に育てられた南高梅を原料に使用した梅干です。肉厚のふっくらと柔らかい紀州完熟大粒梅(A級)を、はちみつ液で漬けました。自然な梅本来のうま味にこだわったすっきりした口あたりです。

はちみつ梅 120g

「はちみつ梅 120g」は、南部の梅畑で丁寧に育てられた南高梅を原料に使用した梅干です。肉厚のふっくらと柔らかい紀州完熟大粒梅(A級)を、はちみつ液で漬けました。自然な梅本来のうま味にこだわったすっきりした口あたりです。

フルーツ梅ぼし 700g

「フルーツ梅ぼし 700g」は、南部の梅畑で丁寧に育てられた南高梅を原料に使用した梅干です。漬け込み用の水には、浄水器で有害物質をろ過し、さらに水の分子を細かくしたアルカリイオン水を使用。工場の中には、モーツァルトのBGMを流しています。大型機械に頼ることなく、一粒一粒を、昔ながらの手作業で扱っています。

フルーツ梅ぼし 400g

「フルーツ梅ぼし 400g」は、南部の梅畑で丁寧に育てられた南高梅を原料に使用した梅干です。漬け込み用の水には、浄水器で有害物質をろ過し、さらに水の分子を細かくしたアルカリイオン水を使用。工場の中には、モーツァルトのBGMを流しています。大型機械に頼ることなく、一粒一粒を、昔ながらの手作業で扱っています。肉厚のふっくらと柔らかい紀州南高梅の完熟梅を甘酸っぱいフルーティなすっきりとした塩分5%-6%のうす塩味に漬けました。
自然な梅本来のうま味にこだわったすっきりした口あたりです。

フルーツ梅ぼし 100g

「フルーツ梅ぼし 100g」は、南部の梅畑で丁寧に育てられた南高梅を原料に使用した梅干です。漬け込み用の水には、浄水器で有害物質をろ過し、さらに水の分子を細かくしたアルカリイオン水を使用。工場の中には、モーツァルトのBGMを流しています。大型機械に頼ることなく、一粒一粒を、昔ながらの手作業で扱っています。肉厚のふっくらと柔らかい紀州南高梅の完熟梅を甘酸っぱいフルーティなすっきりとした塩分5%-6%のうす塩味に漬けました。
自然な梅本来のうま味にこだわったすっきりした口あたりです。

フルーツ梅ぼし 60g

「フルーツ梅ぼし 60g」は、南部の梅畑で丁寧に育てられた南高梅を原料に使用した梅干です。漬け込み用の水には、浄水器で有害物質をろ過し、さらに水の分子を細かくしたアルカリイオン水を使用。工場の中には、モーツァルトのBGMを流しています。大型機械に頼ることなく、一粒一粒を、昔ながらの手作業で扱っています。肉厚のふっくらと柔らかい紀州南高梅の完熟梅を甘酸っぱいフルーティなすっきりとした塩分5%-6%のうす塩味に漬けました。
自然な梅本来のうま味にこだわったすっきりした口あたりです。

紀州みなべ南高梅 白干梅 120g

「紀州みなべ南高梅 白干梅 120g」は、昔ながらの伝統製法で、塩だけで丹念に漬け込んだ無添加の梅干です。 懐かしいすっぱい味をお楽しみ下さい。

海の精 紅玉小梅 120g

「海の精 紅玉小梅 120g」は、奈良吉野で栽培された小梅とシソを、自然海塩、海の精で漬けた梅干です。天日干しして、じっくり熟成させています。小粒で食べやすい梅干です。食品添加物不使用。

紀州南高 蜜漬うめ 260g

「紀州南高 蜜漬うめ 260g」は、紀州南高梅を還元麦芽糖、蜂蜜、三温糖の蜜でじっくり漬け込み、塩分約7%で仕上げた後味のよい梅干です。やわらかな酸味と程よい甘味で、大変食べやすくなっています。

うまい梅 400g

「うまい梅 400g」は、芳醇な甘さと香りが特徴の紀州産の樹上で完熟した梅を、独自の低塩仕込みで、美味しい梅干に仕上げました。ほんのりした甘味とほどよい酸味のバランスが生んだ、深みのある味わいです。塩分７%プラスマイナス1の厳しい品質管理のもと、梅本来の有効成分を損なうことなく、味わっていただけます。

幻の梅 400g

「幻の梅 400g」は、紀州産の樹上で完熟した梅の芳醇な甘さと香りを保存のきく梅干で再現した、ハチミツ入りの梅干です。塩分5%プラスマイナス1の厳しい品質管理のもと、酸っぱいのが苦手な小さなお子様から塩分の気になる大人まで幅広い人にご堪能いただける商品です。