有機梅酢(赤) 360ml

「有機梅酢(赤) 360ml」は、奈良県西吉野産の有機梅と有機しそ(赤しそ)を使用した、風味豊かな有機梅酢です。食塩はシママースを使用。手作りドレッシングやマヨネーズの材料として、また、色々なお料理の調味料としてご使用ください。ごぼうや蓮根のアク抜きや、梅干を漬ける時の材料としてもご利用いただけます。有機JAS認定食品。

直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。

成分(梅・しそ)の一部が沈殿することがございますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がり下さい。よく振ってお使い下さい。

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。