有機栽培大豆使用 ドウジャン 1000ml*6

「有機栽培大豆使用 ドウジャン 1000ml*6」は、有機大豆を主原料に、はとむぎ、昆布をプラスした豆乳です。コップ1杯(200ml)あたり、イソフラボンを52mg含有。遺伝子組み換え原料は使用していません。

• 開封後は賞味期限にかかわらず、冷蔵庫(10度以下)に保存し、3-5日を目安にお飲みください。
  
• 注ぎ終わったら、すぐに冷蔵庫(10度以下)に保存ください。
  
• 大豆の成分、はとむぎ、昆布が沈殿、または脂肪分が上面に浮く場合がありますが品質には変わりありません。
  
• 温める時は別容器に移してご使用ください。
  
• キャップの開閉時、液が飛散する場合がありますのでご注意ください。
  
• 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
  

豆乳とは、豆腐を作る過程でできるものです。大豆をすりつぶして水で煮て、にがりなどの凝固剤を加えて固める前の白い乳状の液体です。豆乳には、良質のタンパク質をはじめイソフラボン・レシチン・サポニン・リノール酸などの大豆の成分が含まれています。