ヤマカの柿酢

*1日に2-3回を目安にして1回に5-10mlをお好みに合わせて、ストレートか、お水か、お湯(2-3倍)で薄めてお飲みください。
*牛乳と混ぜますとゲル状になりますので避けて下さい。
*鉄分のある飲料とは一緒に召し上がるのを避けて下さい。
*少し渋みが感じられますが、これがポリフェノールです。

*お子様の手の届かない所に保管して下さい。
*体質に合わないと思われるときには本品のご使用を中止してお医者様にご相談下さい。
*本品に保存料、着色料は含まれておりません。

柿酢とは、柿を半年ほど酢酸発酵させて作られたお酢です。一般的な米などの穀物から作られた酢にはあまり含まれていないミネラルやポリフェノール、アミノ酸、ビタミンなどが豊富に含まれています。

酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。