野茶い焙煎

「野茶い焙煎」は、コーヒーが苦手な方にも飲めるベジタブルコーヒーです。ヨーロッパでコーヒーの代替品に用いられてきたチコリーの根に、ビート、大麦、ライ麦を加えた、おいしく、身体にやさしいノンカフェインのコーヒーです。ライ麦は、日本人に不足しがちな鉄・リンなどのミネラルや必須アミノ酸、食物繊維が豊富に含まれています。ミルクやレモンなどを入れても、おいしくいただけます。健康に気を使われている方におすすめします。手軽に飲めるインスタントタイプ。100g。

レモンやちゃい・・・レモン果汁を少々入れると、さっぱりした味が楽しめます。
やちゃいオーレ・・・ミルクをたっぷり入れると、マイルドな味とコクが楽しめます。
メイプルやちゃい・・・砂糖代わりにメイプルシロップを入れると、低カロリーなうえに、豊富なミネラルも摂取できます。

チコリは、香気と苦みを持つ歯ざわりの良いサラダ野菜です。日本では、近年の外来野菜のブームで一般に普及しました。初夏から秋にかけて咲く、明るい青紫色の花もエディブルフラワーとして食べられます。