野草茶房 イチョウ茶

「野草茶房 イチョウ茶」は、厳選したイチョウの青葉を100%使用し、日常のお茶として飲みやすい味に仕上げたイチョウ茶です。防腐剤、着色料、甘味料などの人工添加物を一切使用せず、無漂白のティーバッグ紙を使用しているので、濃いめに煎じだしても構いません。イチョウの葉は本来お茶にすると青臭く、飲みにくいものですが本品は日常のお茶としてお楽しみいただけるよう独自の焙煎加工にて、おいしく仕上げてあります。召し上がりやすいティーバッグ状になっています。

イチョウ葉に含まれるギンコール酸がその使用食品によってアレルギーを誘発するとの発表がございましたが、弊社で製造販売しております「野草茶房イチョウ茶は長期間の安全なご使用を目指した製法をいたしており、なおかつ国民生活センターの発表によりますとギンコール酸の溶出が非常に少ない方法（急須に熱湯を注ぎ3〜4分蒸らす）をお召し上がり方として製品に記しております。その方法にてお飲みいただけますと、アレルギー反応の起こる可能性は非常に少なく、安心してお召し上がりいただけます。ギンコール酸は茶類の場合、濃く煮出すことによって溶出されますので、長時間煮出してのご使用はお控えくださいますようお願いします。
株式会社黒姫和漢薬研究所