名島屋 始の青麦 30包入

「名島屋 始の青麦 30包入」は、福岡県朝倉郡で無農薬栽培された麦若葉のみ使用した大麦若葉です。飲みやすく手軽なフリーズドライ粉末です。大麦若葉を急速冷凍で凍結させ、真空状態で水分をとることで、若葉に熱をかけないため、色、味、香り、ビタミンなどの栄養価をほとんど損ないません。無農薬、無着色。

1日2-3包を目安に、水(コップ1杯程度)に混ぜてお召し上がり下さい。お好みによりヨーグルト、牛乳に混ぜたり、ハチミツなどを加えると、一層おいしくなります。

●熱いお湯などに混ぜて召し上がりますと、一部の成分が破壊されます。
●お体に合わないときはご使用をおやめ下さい。
●開封後はお早めにお召し上がり下さい。

直射日光及び高温多湿を避けて下さい。

大麦若葉はイネ科の草本である大麦の若葉です。大麦は栽培の途中、新芽を何度も踏みつけることで株分けがおこって増えるたくましい植物です。この新芽を摘み取って成分を抽出したのが大麦若葉エキスです。葉緑素のほか、各種ビタミン・ミネラル、タンパク質、酵素が豊富に含まれます。ほうれん草と比較して、カリウムが18倍、マグネシウムが3.8倍、鉄が4.8倍、ビタミンA(カロチン)が6.5倍、ビタミンCが3倍、タンパク質が1.5倍含まれます。

青汁は緑色野菜の絞り汁です。代表的な材料にケールや大麦若葉などがありますが、明日葉、モロヘイヤ、小松菜、クレソン、キャベツなど、生食ができてアクの弱い野菜が使われます。葉緑素、酵素、各種フラボノイドをはじめ、緑黄色野菜に含まれる栄養が手軽に摂れ、食生活が不規則になりがちな現代人の栄養補給にピッタリです。