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ネパールカレーシーフードマサラ 4皿分*2セット入

ブランド：フェアトレード

輸入元ネパリ・バザーロ

当社販売価格：\525(税込)

商品番号：X638800H

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内容量：4皿分*2セット

サイズ(外装)：幅90*奥行30*高さ115(mm)

JANコード：　4534722010321

ネパールカレーシーフードマサラ 4皿分*2セット入の関連成分
フェアトレードカレーパウダー

商品説明文

「ネパールカレーシーフードマサラ 4皿分*2セット入」は、ネパールの女性が吟味して選び、自信を持ってお届けするカレーパウダーです。新鮮なスパイスのネパールカレーを手軽にお楽しみいただけます。スパイスが分かれて入っているので、お好みに合わせて調整できます。

原産国

ネパール

ネパール・シーフードカレーの作り方

●材料(4皿分)
・*イカ、エビ等シーフード(600g)
・*レモン汁(1個分)
・*油(大さじ2)
・*塩(小さじ1/2)

・玉ねぎ(2個)
・トマト(2個)
・油(大さじ2)
・塩(小さじ1)

●作り方
1.シーフードにレモン汁、塩小さじ1/2を混ぜて10分おく。
2.マスタード、ブラックペッパー以外のマサラと塩小さじ1を混ぜておく。(チリの量はお好みで。普通は1/4程度。辛いのが苦手な方は全く入れなくても美味しく食べていただけます。)
3.フライパンに油大さじ2を熱し、シーフードを軽く炒めて取り出す。
4.フライパンに油大さじ2強を足し、玉ねぎを茶色になるまで炒める。
5.角切りのトマトを加え、さらに炒め、ペースト状になったら、2.のマサラを加える。
6.水250ccを入れて10分煮て、3.を加える。沸騰したらマスタードを加える。
7.とろりとしたら火を止めてブラックペッパーを加える。

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