国産 はとむぎ粒 250g

(1)水がきれいになるまでよく洗う。
(2)たっぷりの水に1時間くらいつけておく。
(3)つけておいた水を捨てる。
(4)新しく水をかえて、はとむぎに対して4倍ぐらいの水を加えて炊く。
(5)沸騰したら弱火にして、コトコト芯がなくなるまで炊く(約30分)。
(6)ふっくら炊き上がったハトムギをご飯に2割程混ぜてお召し上がり下さい。
(7)残ったハトムギは1回ずつ小分けして冷凍で保存しると便利。
(8)冷凍保存したハトムギは時間ご飯を炊くときに凍ったまま一緒にお米の上にのせて炊きます。
(9)副食としてはバンバーグ、コロッケなどの具の中に、また天ぷらやサラダにもお使いいただけます。

開封後は袋をしっかり密封して冷蔵庫等冷暗所に保管し、お早めにお召し上がりください。

本品に入っております脱酸素剤は食品ではありませｎので食べられません。

はと麦(ハトムギ)は中国南部から東南アジアを原産地とするイネ科の一年生作物。種実は古くから健康、美容のために用いられてきました。たんぱく質、カルシウム、カリウム、ビタミンB2などを豊富に含みます。