| 商品説明文 |
| 「オリヒロ 黒薩摩酢 700ml」は、仕込みから発酵、熟成、製品化までを専門の酢がめ壺で一貫製造した黒酢です。地下水と国産の玄米、自家製麹を使用。専任の麹職人と醸造技術者が伝統の製法と味を守り続けています。 |
| お召し上がり方 |
・毎日の健康管理にご利用いただく場合はお食事時などに20ml程度を、適量の水などに薄めてお召し上がり下さい。お好みにより、蜂蜜や他の飲料を加えても美味しくお召し上がり頂けます。 ・黒酢と蜂蜜を1:1で混ぜ合わせ水で薄めても美味しくお召し上がり頂けます。 ・初めてご利用いただくお客様は少量からお召し上がり下さい。 ・料理酢としてもご利用頂けます。 *三杯酢やドレッシングのベースとして(素材のよさを引き立てます。) *軽く煎った大豆を漬けると、おいしい酢大豆が手軽に作れます。(お好みに応じて蜂蜜などを加えて漬けますと、お子様にも食べやすくなります。) |
| 保存上の注意 |
・開栓前は、直射日光、高温多湿をさけ、涼しい所で保存して下さい。 ・表示された賞味期限は未開栓状態のものです。開栓後は1ヶ月を目安に早目にお召し上がり下さい。 ・液漏れ防止のため容器を立てて保存して下さい。 ・お子様の手の届かない所に保管してください。 |
| ご利用上の注意 |
・商品によって若干色、風味が異なる場合がありますが、品質には問題ありません。 ・空腹時に召し上がることはさけて下さい。 ・一度に多く召し上がることは控えて下さい。 |
| 保存方法 |
| 直射日光をさけ、涼しいところで保存して下さい。 |
| 黒酢とは |
| 黒酢は、米や大麦だけを原料に、壷の中でじっくりと1年以上寝かせて発酵・熟成させ麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいたものです。黒酢には、アミノ酸をはじめとした多くの栄養分が溶け込んでいます。 |
| お酢全部とは |
| 酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。 |