商品番号:X542600H
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「まぜ炊き 赤米 100g」は、ビタミンB1を含んだ赤米です。お米を炊く時に5-10%混ぜていただきますと、きれいなさくら色になります。
お米に対し5-10%ほどまぜて炊くことによりきれいなさくら色になります。
●直射日光、高温多湿を避けて保存してください。●脱酸素剤を封入していますが、誤って召し上がらないでください。
評価:4 やってみたい・・・、それだけの気持ちでした。ほんのりピンク色で可愛いのが炊けましたよ!!お赤飯ほどではないけれど、キレイな色で素敵です。
評価:4 ごはんに混ぜて炊ける赤米です。赤米って古代米の種類の1つだそうで、他にも黒米ってありますね。お米のルーツで、お赤飯の起源だそうです!炊きあがりがほんのり桜色になって、見るからにおめでたい席にふさわしかったのかも。赤米は、白米に比べてたんぱく質や各種のビタミン・ミネラルが多く含まれています。100%だと食べにくいかもしれませんが、少しなら普通の水加減でOKですし、試しにどうですか?最初はほんの少し混ぜて炊いてみました。食感はぷつぷつしてて、子供たちにも好評〜♪おいしいね!と言われたので次はもう少し増やしてみようか・・・笑1割程度混ぜるともっときれいな桜色になるそうですよ!
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