しそもろみ酢 500ml

しそもろみ酢 500ml
参考小売価格: \2,100
当社販売価格:\1,732(税込)
商品番号:X521670H
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内容量:500ml
サイズ:65*65*300(mm)
JANコード: 4560250910291
しそもろみ酢 500mlの関連成分
商品説明文
「しそもろみ酢 500ml」は、もろみ酢にシソ(紫蘇)の葉を漬け込んでエキスを引き出し、沖縄産の黒糖を加えてマイルドな味に仕上げたしそ酢です。毎日の美容と健康維持のためにお役立て下さい。
お召し上がり方
備え付けの計量カップ(30ml)をお使いになり1日1-3杯を目安にそのままか、または適量の水等で薄めてお飲み下さい。
保存方法
開封後は直射日光を避け常温で保存し、開封後は10度以下で保存し、30日を目安にお召し上がりください。
もろみ酢とは
もろみ酢は、泡盛の製造過程で生まれた栄養素の豊富なエキスです。健康維持に役立つクエン酸をはじめ、アミノ酸、ビタミン、ミネラルをもろみ酢は多く含みます。もろみ酢には、酢独特の刺激臭はなし。とても飲みやすいフルーティーな健康飲料が、もろみ酢といえます。
シソ(紫蘇)とは
シソは中国が原産のシソ科の一年草で、赤ジソや青ジソなどがあります。シソ特有の香りはペリルアルデヒドという精油成分によるものです。シソの葉にはα-リノレン酸という必須脂肪酸やポリフェノールが豊富に含まれています。特にシソ科の植物に含まれる「ロズマリン酸」というポリフェノールは最近注目されており、赤ジソにより多く含まれています。また、赤ジソには赤色のアントシアニン系色素成分の「シソニン」も含まれています。シソの実から搾られるシソ油には、α-リノレン酸が約70%と高含有。α-リノレン酸は体内でEPAやDHAに代謝されますので、これらの働きもあわせ持っています。
お酢全部とは
酢は穀物、果物に酢酸菌を加え醸造発酵させたもので、酢酸を主成分とする酸性調味料です。それぞれの原料によって含有成分も異なり、独特のコクと効果を発揮します。

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原材料
米こうじ
ザラメ糖
黒糖
青シソ(葉)

栄養成分表
(100mlあたり)
エネルギー85kcal
たんぱく質2.7g
脂質0g
炭水化物18.8g
ナトリウム3.9mg
カルシウム3.9mg
カリウム34.9mg
クエン酸890mg
総アミノ酸2280mg
 
更新日:2008/07/25 17:46:39 ©Kenko.com. Inc.
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