ユウキ製薬 ケフィア粒 64粒

「ユウキ製薬 ケフィア粒 64粒」は、2粒中にケフィアを420mg含有し、飲みやすいカプセルに仕上げました。ケフィアはコーカサス地方に伝わる伝統的な発酵乳。本品はコーカサス正統の菌種をもとに国内の製造工場にて発酵し、凍結乾燥させたケフィアを使用しています。

●成分表示をご参照の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないで下さい。
●お召し上がり後体調のすぐれない時は中止して下さい。
●開封後はチャックをしっかり締め、お早めにお召し上がり下さい。
●食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
●高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。

1日2粒を目安に水等でお召し上がりください。

ケフィアは、旧ソ連のコーカサス地方に伝わる発酵乳の一種です。一般のヨーグルトは主に乳酸菌を加えて発酵しますが、ケフィア種は乳酸桿菌・乳酸球菌などの乳酸菌、および特殊な乳糖発酵酵母からなります。コーカサス地方の住民が健康であることに強い関心が払われ、1970年代から世界的にケフィアの研究がすすめられました。

乳酸菌は糖類を分解して乳酸をつくる菌の総称で、他種類あります。腸内にすむ善玉菌も乳酸菌の仲間で、その代表がビフィズス菌です。