Cook Do Korea! キムチチゲ やや辛口

「Cook Do Korea! キムチチゲ やや辛口」は、かきたてる辛さとうま味の本格キムチチゲが簡単に作られる韓国料理の素です。韓国の伝統的な煮込み鍋料理です。コクのあるだしをベースに、本場の韓国産コチュジャンをきかせた、ピリッと辛い食欲をそそる一品です。

●材料：豚肉薄切り約250g、白菜中3枚(約300g)、しめじ1パック(約100g)、豆腐1丁(約350-400g)、長ネギ大1本(約100g)、にら1束(約100g)
・白菜のかわりに白菜キムチをお使いいただくと、更においしく召し上がれます。
・えび、たら、いか等の海鮮類をお使いいただいてもおいしく召し上がれます。

1.材料を切って下ごしらえする。
・豚肉：ひと口大に切る。
・白菜：ざく切り。
・しめじ：小房に分ける。
・豆腐：角切り。
・長ネギ：斜め切り。
・にら：5-6cmの長さに切る。

2.鍋つゆを作る。
鍋に水カップ3(600ml)と｢Cook Do Korea｣を入れ、よく混ぜて火にかける。
3.肉を加える。
沸騰したら、豚肉を加える。

4.野菜、豆腐を加えて煮る。
肉に火が通ったら、白菜、しめじ、豆腐を加えて煮る。白菜の芯に火が通ったら、長ネギ、にらを加え、ひと煮たちさせて出来上がり。

・この製品には、次のアレルギー物質を含む原材料を使用しています。
小麦、大豆、いか、鶏肉、牛肉、りんご、オレンジ
・この製品は味の素グループのクノール食品(株)東海事業所で製造しています。

直射日光を避け、常温で保存して下さい。

気密性容器に密封し、加圧過熱殺菌。