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内容量：180g
サイズ(外装)：幅128*奥行17*高さ175(mm)
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JANコード： 4901001085743
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| 商品説明文 | | 「Cook Do サンラータン」は、豆腐と卵で本格中華スープが簡単に作られる中華料理の素です。絶妙な酸味と辛味、とろみのあるスープが食欲をそそる、本格的な四川料理の酸辣湯です。 | | お召し上がり方(3-4人前/約10分) | ●材料：豆腐2分の1丁、しめじ2分の1パック、卵1個
液体調味料が固まっている場合がありますが、品質には影響ありません。水と混ぜ合わせて加熱すると溶けます。
1.下ごしらえする。
・豆腐：1cm角に切る。
・しめじ：小房に分ける。
・卵：溶きほぐす。
2.水と｢Cook Do｣を火にかける。
鍋に水400ml(カップ2)と｢Cook Do｣を入れて、よくかき混ぜながら沸騰させる。
3.豆腐、しめじを加える。
沸騰したら、豆腐、しめじを加え、火が通るまで煮る。
4.卵を加える。
強火にしてから、木べらなどでスープをかき混ぜながら、溶き卵を流し入れる。ひと煮たちさせる。 | | ご注意 | ・この製品には、次のアレルギー物質を含む原材料を使用しています。
小麦、大豆、鶏肉、豚肉
・原材料のキサンタンは、ソースのとろみをつけるために使用しており、糖蜜などを発酵して作られています。
・この製品は味の素グループのクノール食品(株)東海事業所で製造しています。 | | 保存方法 | | 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 | | 殺菌方法 | | 気密性容器に密封し、加圧過熱殺菌。 |
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原材料
| 醸造酢 | | でん粉 | | チキンエキス | | たけのこ | | きくらげ | | しいたけ | | ごま油 | | 老酒 | | 食塩 | | チキンオイル | | しょうゆ | | こしょう | | オイスターソース | | ポークエキス | | 貝柱 | | 調味料(アミノ酸等) | | 糊料(キサンタン) | | (原材料の一部に小麦を含む) |
栄養成分表
(50g(一人分)あたり)
| エネルギー | 45kcal | | たんぱく質 | 2.2g | | 脂質 | 1.8g | | 炭水化物 | 5.2g | | ナトリウム | 730mg | | (食塩相当量) | 1.8g |
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