Cook Do 海老ワンタンスープ

「Cook Do 海老ワンタンスープ」は、レタスと卵で本格中華スープが簡単に作られる中華料理の素です。鶏だしのコクと風味が豊かな本格的な海老ワンタンスープです。もちもちした食感が特徴の海老ワンタンがセットになっています。

●材料：レタス約60g(2-3枚)、卵1個
液体調味料が固まっている場合がありますが、品質には影響ありません。水と混ぜ合わせて加熱すると溶けます。

1.下ごしらえする。
・レタス：ひと口大にちぎる。
・卵：溶きほぐす。

2.水と液体調味料を火にかける。
鍋に水500ml(カップ2分の1)と｢Cook Do｣液体調味料を入れて、よく混ぜ合わせてから沸騰させる。(袋の中に脂分が残る場合があるので、最後までしぼりだして下さい。)

3.別途の｢海老ワンタン｣を加える。
沸騰したら別途の｢海老ワンタン｣を加えて4分間煮込む。(｢海老ワンタン｣を加えた後、沸騰したら弱火にする。)

4.卵、レタスを加える。
強火にしてから、木べらなどでスープをかき混ぜながら、溶き卵を流し入れる。ひと煮たちさせた後、レタスを加え、火を止めてできあがり。

・この製品には、次のアレルギー物質を含む原材料を使用しています。
卵、乳成分、小麦、大豆、えび、かに、さば、さけ、鶏肉、豚肉、ゼラチン
・原材料のキサンタンは、ソースのとろみをつけるために使用しており、糖蜜などを発酵して作られています。
・ソルビトールは海老ワンタンの皮のもちもちした食感を保つために使用しており、さつまいもなどのでん粉から作られています。

直射日光を避け、常温で保存して下さい。

気密性容器に密封し、加圧過熱殺菌。