Cook Do 豚バラ肉とピーマンの甘辛みそいため

Cook Do 豚バラ肉とピーマンの甘辛みそいため
販売元 味の素
 
当社販売価格:\199(税込)
商品番号:X514860H
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内容量:140g
サイズ(外装):幅120*奥行16*高さ155(mm)
JANコード: 4901001068586
Cook Do 豚バラ肉とピーマンの甘辛みそいための関連成分
商品説明文
「Cook Do 豚バラ肉とピーマンの甘辛みそいため」は、コクと甘みの中華みそ海鮮醤を使用した本格中華が簡単に作られる中華料理の素です。コク深い海鮮醤(ハイセンジャン)のみそ風味と辣油の辛味が絶妙に合わさった、豚バラ肉と野菜がおいしく食べられる、ごはんによく合う一品です。
お召し上がり方(3-4人前/約15分)
●材料:豚バラ肉(かたまりで)約200g(豚バラ肉は薄切り(約200g)でもおいしく仕上がります。)、ピーマン2個(約50g)、アスパラガス1束(約80g)、赤パプリカ1個(約120g)、長ネギ1本(約50g)

1.材料を切って、下ごしらえする。
・豚バラ肉:1cm*2.5cmの棒状に切る。(薄切りの場合は5cmの幅に切る)
・ピーマン:1.5cmの角切り。
・アスパラガス:根元の硬い部分を切り落として袴の皮をむき、斜め1.5cm幅に切る。
・赤パプリカ:1.5cmの角切り。
・長ネギ:1.5cmの長さに切る。
2.肉を炒める。
熱した鍋に油大さじ1を入れ、豚肉を炒める。(テフロン鍋の場合油は不要)

3.野菜を炒める。
ピーマン、アスパラガス、赤パプリカ、長ネギを加え、炒める。

4.ソースを加える。
火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加えて再び火をつけて、炒め合わせて出来上がり。
ご注意
・この製品には、次のアレルギー物質を含む原材料を使用しています。
小麦、大豆、鶏肉、豚肉
・原材料のキサンタンは、ソースのとろみをつけるために使用しており、糖蜜などを発酵して作られています。
・この製品は味の素グループのクノール食品(株)東海事業所で製造しています。
保存方法
直射日光を避け、常温で保存して下さい。
殺菌方法
気密性容器に密封し、加圧過熱殺菌。

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原材料
植物油脂(大豆油、ごま油)
野菜(にんにく、しょうが)
海鮮醤(甜麺醤、大豆油、ねりごま、香辛料)
辣醤
でん粉
豆鼓
砂糖
しょうゆ
そら豆みそ
発酵調味料
食塩
辣油
チキンエキス
ポークエキス
トマトペースト
穀物酢
調味料(アミノ酸)
カラメル色素
糊料(キサンタン)
(原材料の一部に小麦を含む)

栄養成分表
(40g(一人分)あたり)
エネルギー60kcal
たんぱく質1.4g
脂質3.9g
炭水化物4.6g
ナトリウム530mg
(食塩相当量)1.3g
 
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更新日:2008/11/19 00:41:09 ©Kenko.com. Inc.
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