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Cook Do 上海式鶏のチリソース煮

ブランド：Cook Do(クックドゥー)

販売元味の素

商品番号：X514850H

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内容量：116g

サイズ(外装)：幅120*奥行16*高さ155(mm)

JANコード：　4901001052431

Cook Do 上海式鶏のチリソース煮の関連成分
Cook Do(クックドゥー) 中華料理の素

商品説明文

「Cook Do 上海式鶏のチリソース煮」は、たっぷり鶏肉と野菜でボリューム本格中華が簡単に作られる中華料理の素です。コクのある甘辛チリソースで鶏肉を煮込んだ一品です。ボリュームたっぷりでごはんによく合います。

お召し上がり方(3-4人前/約20分)

●材料：鶏モモ肉約400g、長ネギ1本(約70g)、赤パプリカ1個(約100g)、水カップ4分の3(150ml)

1.材料を切って、下ごしらえする。
・鶏モモ肉：大き目の一口大に切る。
・長ネギ：4cm幅に切る。
・赤パプリカ：2cm角に切る。

2.鶏肉と野菜を焼く。
よく熱した鍋に、油大さじ1を入れ、鶏肉、長ネギを入れて蓋をして焼く。焦げ目が付いたら、赤パプリカを加えて軽く炒める。

3.ソースと水を加えて煮る。
いったん火を止め、ソースと水カップ4分の3(150ml)を加えて混ぜ合わせる。再び火をつけ、蓋をし、水気が半分位になるまで煮込む。(煮込み時間は3-4分が目安です。)

4.蓋をとって煮詰める。
蓋をとり、煮つめてとろみがついたら出来上がり。(煮つめる時間は1分が目安です。)

ご注意

・この製品には、次のアレルギー物質を含む原材料を使用しています。
小麦、大豆、鶏肉、豚肉、りんご
・原材料のキサンタンは、ソースのとろみをつけるために使用しており、糖蜜などを発酵して作られています。

保存方法

直射日光を避け、常温で保存して下さい。

殺菌方法

気密性容器に密封し、加圧過熱殺菌。

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原材料

野菜(トマト、にんにく、しょうが)

砂糖

大豆油

酢(米黒酢、穀物酢)

でん粉

食塩

チキンエキス

辣醤

しょうゆ

ウスターソース

老酒

発酵調味料

ポークエキス

香辛料

調味料(アミノ酸)

糊料(キサンタン)

カラメル色素

(原材料の一部に小麦、りんごを含む)

栄養成分表
(35g(一人分)あたり)

エネルギー	70kcal
たんぱく質	1.9g
脂質	2.2g
炭水化物	10.4g
ナトリウム	1030mg
(食塩相当量)	2.6g

商品カテゴリー

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