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Cook Do ひき肉入り麻婆豆腐辛口

ブランド：Cook Do(クックドゥー)

販売元味の素

当社販売価格：\239(税込)

商品番号：X514740H

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内容量：154g(麻婆ソース68g*2、とろみ粉9g*2)

サイズ(外装)：幅130*奥行21*高さ190(mm)

JANコード：　4901001009626

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商品説明文

「Cook Do ひき肉入り麻婆豆腐辛口」は、花椒と豆板醤のしびれる辛さが美味しい麻婆豆腐が簡単につくられる中華料理の素です。豆板醤のコクのある辛味と中国山椒の花椒の風味が合わさった、しびれる辛さの本格辛口麻婆豆腐です。

お召し上がり方(1袋3人前/約15分)

●材料：豆腐1丁(約350-400g)、水1カップ弱(180ml)
(お好みで、作り方(2)の前にひき肉(約40g)を、炒めて加え、最後に長ネギ(中4分の1本)を加えると更においしく仕上がります。)

1.材料を切って下ごしらえする。
豆腐：1.5cm角に切る。
とろみ粉：別添の｢とろみ粉｣をカップ4分の1(50ml)の水で溶いておく。

2.水とソースを加える。
鍋又はフライパンに水カップ1弱(180ml)と｢麻婆ソース｣を入れて煮立たせる。

3.豆腐を加える。
豆腐を加え、さらにひと煮たちさせる。

4.とろみ粉を加える。
いったん火を止め、水で溶いたとろみ粉をかき混ぜてから全体に少しずつまわし加える。再び火をつけ、静かにかき混ぜて、煮立ってきたら出来上がり。(*とろみ粉は熱を加えるとダマになりやすいので、必ず火をとめてから混ぜ合わせて下さい。)

ご注意

・ソースの中の黒い粒は、刻んだ豆鼓(トウチ)です。
・この製品には、次のアレルギー物質を含む原材料を使用しています。
小麦、大豆、鶏肉、豚肉
・この製品は味の素グループのクノール食品(株)東海事業所で製造しています。

保存方法

直射日光を避け、常温で保存して下さい。

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原材料(麻婆ソース)

鶏肉

砂糖

みそ(豆板醤、豆鼓、甜麺醤)

しょうゆ

食塩

植物油脂(ごま油、大豆油)

野菜(しょうが、にんにく)

風味油

醸造酢

老酒

でん粉

チキンエキス

オイスターソース

酵母エキス

唐辛子

ポークエキス

調味料(アミノ酸等)

カラメル色素

パプリカ色素

香辛料抽出物

ベニバナ黄色素

(原材料の一部に小麦を含む)

原材料(とろみ粉)

でん粉

ねぎ

香辛料

栄養成分表
(25g(一人分)あたり)

エネルギー	55kcal
たんぱく質	1.7g
脂質	2.9g
炭水化物	5.0g
ナトリウム	1010mg
(食塩相当量)	2.5g

商品カテゴリー

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