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内容量：125g
サイズ：縦190*横100(mm)
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JANコード： 4560169530115
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| 商品説明文 | | 「海士の笹塩 125g」は、塩に隠岐の島の天然海水塩を使用したクマザサです。ミネラルと笹エキスの成分をブレンドし、旨味をさらに引き出します。 | | 保存方法 | | 常温 | | 熊笹(クマザサ)とは | | クマザサとはイネ科の単子葉類ササの一品種です。冬眠からさめた熊が食べるといわれ、風雪に耐えて育ったものほど上質とされます。古くから笹団子、笹飴、ちまき、笹寿司などに用いられ、食品の保存や風味の向上に利用されてきました。タンパク質や葉緑素(クロロフィル)が豊富に含まれますが、笹多糖体とよばれる成分にも注目が集まっています。 |
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原材料
栄養成分表
(100gあたり)
| エネルギー | 36.0kcal | | たんぱく質 | 0.1g | | 脂質 | 0.1g | | 炭水化物 | 8.9g | | ナトリウム | 33.0g | | カルシウム | 650.0mg | | マグネシウム | 1000mg | | 水分 | 0.6g | | 灰分 | 90.5g | | カリウム | 320.0mg | | 鉄 | 0.1mg | | リン | 0.1mg |
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